清蒸鹿胎主料:干鹿胎一只，水發香菇片100克，發魚肚片40克，雞蛋片40克，發就魚片40克，火腿片15克。調料:料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、高湯。制法:1.將鹿胎泡在清水中發幾小時，發軟后輕輕洗掉污垢，秩凈后瀝水，擺在瓦缽內，加精鹽、蔥段、姜塊、料酒、高湯，上籠蒸1小時取出，揀出蔥、姜、潷去湯2.用刀將鹿胎劃成3厘米方塊，移裝在湯盤子內，注入高湯，再把魚肚片、就魚片、火腿片、冬菇、雞蛋片鋪在鹿胎上面，鑲成一定的圖案，再上籠蒸2小鹿胎熟爛入味取出。時，3.在鍋內注入高湯，用味精、胡椒粉調好口味，澆在鹿胎上即成。鹿胎的藥用價值和營養價值。麗水正規鹿胎歡迎選購

【生境分布】生態環境：1.棲于混交林、山地草原及森林近緣。2.棲于混交林、高山的森林草原。資源分布：1.分布于東北、華北、華東、華南。2.分布于東北、西北及內蒙古等地。【性狀】性狀鑒別（1）梅花鹿胎，鮮胎呈腎狀或束狀，大小不一。外面毛被粉色或粉紅色較厚的胞衣，有韌性，內含胎鹿及羊水。剝去胎衣，妊娠1個月者，四肢呈乳突狀，頭部能見到眼和嘴的皺形。妊娠4-5個月者，骨骼形成，體表無毛，但已具鹿外形。妊娠6-8個月者或失水鹿胎（包括新生死鹿），頭較大呈卵圓形，嘴尖細小，眼眶較大，眼膜皮凹陷，下唇較長，微露1-2對小白牙（羽稱坐骨生牙），身軀瘦短，四肢細長，蹄淡黃色至淡棕色，脊背皮毛有白色小花斑點。尾短扁圓，干燥后，質堅硬不易折斷。氣微腥，味微咸。（2）馬鹿胎，與梅花鹿胎相似，唯體形略大，眼眶較小，頸及四肢更長。黃山珍貴的鹿胎作用干鹿胎怎么吃對身體好呢?

鹿胎為健康梅花鹿、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒。古時多為獵取野生懷孕后期母鹿，剖腹取出胎兒，連同胎衣、胎水一起入藥。由于野生鹿的減少，又是中國一類保護動物，剖腹取胎已不可能，所以鹿胎多為家養鹿懷孕后因受傷、難產、等其他事故造成快要死亡的才會殺鹿剖腹取胎。梅花鹿胎干胎，四肢蜷于腹下，頭側彎貼胞的一側，橘黃色呈半球形，如系胎衣包裹，胎兒周身有數個紫褐色斑塊（胎衣子葉）附著。花斑明顯。鮮胎頭圓嘴尖，四肢長，頸長而身短，尾扁圓，如系吃過初奶的仔鹿，則蹄部無水蹄而有磨痕。馬鹿胎與梅花鹿胎相似，只是體大、頭大、肢長，毛色較深，花斑較暗。烤鹿胎系將鮮鹿胎經烘烤脫水，便于保存、運輸和應用。方法：將鮮鹿胎連同胎膜、胎衣一起，用細鐵絲或細繩將胎兒像在腹中的形狀綁好，放在80～100℃烘箱中烘烤。烘烤過程中不可觸動，以免掉毛，影響外觀。成品鹿胎紅褐色，帶有酥香味。保存在干燥通風陰涼處，防霉、防蛀、防鼠。

鹿胎膏能夠幫助人體的血液循環，所以在來大姨媽第二日，是在來大姨媽之前兩日服用，這會導致經期的次數增多。另外，女性在月經量過多的時候，也有可能出現短期的大出血，從而導致出現貧血。另外在來月經時服用鹿胎膏也會導致體內的失調。因此，女性來月經的時候，一般不能吃鹿胎膏。服用期間忌食寒涼生冷的食物也不要吃蘿卜，不要喝茶，100塊錢左右一盒。在服用此期間，飲食方面也要多補充一些蛋白質之類的食物。避免各種生冷辛辣刺激性的食物的攝入。鹿胎膏、鹿胎粉、鹿胎膠囊、鹿胎粉等都是用鹿胎為主要原材料而成的。

鹿胎是從懷孕母鹿子宮中取出的全部子宮，包含成型的鹿、其胎盤和羊水，用酒浸泡、成型、烘烤、風干后獲得鹿胎。鹿胎的采集通常有兩種方式：1.在母鹿妊娠的中后期，通過剖腹或流產的方式取出胎兒及胎盤和羊水，總稱為“水胎”。2.另一種是初生胎未經哺乳或死產的鹿仔。在采得鹿胎后，有兩種加工方法：1.一種是用水洗凈，剔除胎毛，然后放入鍋內加水焙干。2.另一種是將鹿胎用清水洗凈后，晾干毛放入白酒中浸泡，然后取出風干，烘烤至全熟后取出。久服鹿胎膏能增強體質，消除疲勞，促進新陳代謝，提高機體抵抗力。蘇州滋補品鹿胎作用

鹿胎以肥大完全、不腐爛、無毛、胎衣不破者為佳品。麗水正規鹿胎歡迎選購

鹿胎是從懷孕母鹿腹中取出的整個子宮，里面包括成形小鹿，連同胎衣、羊水，以酒浸，整形，烘烤，風干即為鹿胎，是名貴的中藥材。鹿胎當中含有氨基酸、維生素、鈣等成分。古時多取自野生懷孕后期母鹿，剖腹取出胎兒，連同胎衣、胎水一起入藥。古代就有“帝王獵鹿飲鹿血，王后尋鹿覓鹿胎”的說法。而在當代新西蘭鹿行業，則是取自鹿肉屠宰過程中所發現的懷胎母鹿，因此市面上的鹿胎數量相對有限。鹿胎超微凍干粉是通過三超技術將干鹿胎制成人體更易于吸收的粉劑制品，吸收效果可達70%-80%左右，效果比普通鹿胎粉更加明顯。麗水正規鹿胎歡迎選購