4.嗜鹽性強野生原鴿生活在海邊,常飲海水,形成嗜鹽的習性。經過長期馴養的肉鴿,仍保留這種習性。飼養時,一般可在飼料或者保健砂中加入適量的食鹽,以滿足其需要。每只成鴿每天食鹽需要量約為0.2g,鹽分過多,會引起食鹽中毒。所以在日常肉鴿養殖過程中,一定要把握好,鹽的使用量。【江蘇威特凱鴿業溫馨提示】缺鹽會影響家鴿繁殖等正常生理活動,故而在家養時應保證鹽的供應,但又要防止食鹽中毒。據測定,致死量為3.3g/kg體重。肉鴿養殖要科學規劃,合理安排養殖規模。河南觀賞肉鴿報價
肉鴿的屠宰與加工處理要點屠宰加工重質量衛生。屠宰前禁食12-24小時,排空腸胃、凈體。刺殺放血用鋒利刀具,頸部血管、心臟部位精細下刀,確保放血充分,血污處理合規。燙毛水溫60-65℃,時間30-60秒,依鴿齡、季節調,脫毛凈羽后開膛破肚,去內臟、氣管,清洗腔膛。分割依市場需求,分胸肉、腿肉、翅等,包裝冷藏保鮮,全程低溫、無菌操作,遵食品標準,產質量鴿肉產品。肉鴿的養殖經濟效益分析與成本核算養殖肉鴿效益可觀。成本含場地建設、鴿種引進、飼料、藥品等。場地依規模2-10萬元;鴿種一對40-80元,千對約4-8萬元。飼料年成本2-3萬元/千對,藥品、疫苗2000-5000元。收入方面,一對種鴿年出乳鴿6-8對,按市價20-30元/只算,千對種鴿年入12-24萬元,扣成本,年純利3-10萬元,合理管理、擴規模可提效益,實現養殖致富。安徽蘇威1號肉鴿籠具冬季為肉鴿做好保暖措施,防止低溫影響生長。
9.愛清潔,喜干燥肉鴿喜歡清潔、干燥的環境,不喜歡接觸糞便和污土,就是乳鴿也絕不將糞便拉在巢內。如果它所處場所不整潔干凈,食槽、飲水杯、巢窩等用具不干凈,輕則引起鴿群不安,重則影響生產鴿繁殖及乳鴿生長發育。鴿不怕高溫與低溫,怕潮濕悶熱不潔的環境。工廠化籠養親鴿,應保持籠舍清潔干燥,通風良好,減少疾病,加強管理,促進其生產潛能的發揮。10.喜靜怕驚肉鴿是一種靈敏性較高的動物,對周圍環境的改變比較敏感要求比較安靜、舒適的環境,鴿場內建筑物一般不宜經常變動,應相對穩定。肉鴿對周圍環境的色調要求清淡,以白色、乳黃、淺綠為好,對紅、黑、藍色特別厭惡,易處于恐懼狀態,對肉鴿的生產極為不利。
肉鴿的飼料種類及營養搭配肉鴿飼料豐富多元。能量飼料以玉米、豌豆、小麥、高粱為主,玉米占比約40%-50%,富含碳水化合物,提供飛行、生長熱能;小麥10%-15%,顆粒飽滿、易消化。蛋白質類首推豌豆、綠豆等豆類,豌豆占20%-30%,氨基酸,助肌肉發育;綠豆清熱解暑、補充蛋白。保健砂是“營養補充劑”,含蠔殼粉補鈣壯骨、骨粉助骨骼生長、紅土補鐵及多種微量元素,定期足量供應。青年鴿與育雛期、成年種鴿飼料配方有別,育雛期增蛋白質、保健砂,滿足親鴿哺育、乳鴿生長;青年鴿控能量防過肥,精細搭配,促健康成長。肉鴿的巢盆要干凈衛生,定期更換墊料。
肉鴿的常見疾病癥狀及防治方法肉鴿常見疾病多樣。新城疫發病急,體溫升、精神差、黃綠稀便,呼吸困難,防以疫苗免疫為主,發病后緊急接種,用抗病毒藥、防繼發。鴿痘在皮膚、黏膜現痘疹,防蚊蠅、接種鴿痘苗,病鴿用碘甘油涂擦。毛滴蟲病口腔有黃白色結節,吞咽困難,飲甲硝唑溶液。球蟲病血便、消瘦,用磺胺類藥拌料,防潮濕、清潔鴿舍。沙門氏菌病關節腫、拉白痢,恩諾沙星飲水,隔離病鴿、全群防控,精細防治保鴿群健康。威特凱鴿業。肉鴿的腳環記錄編號、出生日期等重要信息。山東米瑪斯肉鴿養殖場
給肉鴿提供適宜的光照,促進生長和繁殖。河南觀賞肉鴿報價
同時,加強日常管理,降低疾病發生率,減少因疾病治療帶來的成本支出。提高肉鴿的繁殖率和成活率,增加產量,分攤固定成本。肉鴿的深加工潛力挖掘:目前,肉鴿主要以鮮品形式銷售,深加工產品較少,具有很大的發展潛力。可以開發肉鴿罐頭,將肉鴿經過清洗、腌制、調味等工藝處理后,密封罐裝,延長保質期,方便消費者儲存和食用。也可制作鴿肉干、鴿肉松等休閑食品,滿足不同消費者的口味需求。此外,鴿蛋營養豐富,可加工成鹵蛋、蛋黃粉等產品。河南觀賞肉鴿報價