江蘇威特凱鴿業手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法食材：乳鴿調料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘肉鴿的腳環記錄編號、出生日期等重要信息。新疆肉鴿

肉鴿養殖的未來發展趨勢與創新方向肉鴿養殖向高效、綠色、智能邁進。品種改良利用基因技術，選育生長快、抗病強、肉質優新品系。養殖技術上，智能環控系統精細調溫濕度、光照；自動化投喂、清糞降人工成本。綠色養殖，用環保材料建舍，生態處理糞污。產業融合，結合觀光農業，鴿園辦農家樂、科普展，延伸產業鏈，增附加值，開拓肉鴿養殖新藍海。肉鴿養殖的未來發展趨勢與創新方向肉鴿養殖向高效、綠色、智能邁進。品種改良利用基因技術，選育生長快、抗病強、肉質優新品系。新疆肉鴿肉鴿養殖要科學規劃，合理安排養殖規模。

如何養好留種童鴿？飼養方式采用保育籠籠養。一般養至3~4周后移至放飛棚網上平養。實行全進全出制。飲水一個單籠配一個飲水器，實行全天供水。采用人工與自動飲水結合方式。日糧的供給方式，前面的3天應盡量供給較細顆粒及質量好的飼料，采用人工加料方式。營養要求：飼喂童鴿飼料。定時定餐：每天飼喂時間基本固定；每天兩餐。兩餐時間定在早晚；保健砂：一般3天添加一次。保健前七天內應在飲水中添加電解多維及免疫增強類添加劑；使用具有針對性的藥物來控制鴿特有的病原體，如毛滴蟲等；保持較好的空氣質量。

江蘇威特凱鴿業有限公司高產飼養手冊查窩：每日進行一次，把當日所產的蛋進行登記，記錄產蛋日期，手持記錄本以及鴿籠記錄牌上應同時進行登記。照蛋：種鴿產下第二枚蛋后第4天進行，每日照一次；剔除無精蛋、死精蛋、破損蛋、畸形蛋；在手持記錄本和籠上記錄牌上做好記錄。取蛋：取蛋與照蛋同時進行，取蛋時應輕拿輕放。放置種蛋的籃筐底部應鋪墊一層松軟的棉毯，白天氣溫低于20℃時，籃筐上應覆蓋多層毛巾保溫。每次取蛋時間不應超過30min，取出的種蛋應盡快進行清洗消*毒入孵。無精蛋、死精蛋、破損蛋、畸形蛋等無效蛋應另行收集于籃筐內。留窩：根據種鴿產蛋窩數、受精率、孵化率、成活率綜合判定；在種蛋抽走的同時放入模型蛋。抽3窩孵化1窩，孵化3窩抽1窩。孵化：孵化方式，所有種蛋全部進行人工孵化。頭照前自然孵化，頭照后將受精蛋放入孵化機人工孵化。冬季為肉鴿做好保暖措施，防止低溫影響生長。

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術種鴿由于年齡大抵抗力強會有部分帶蟲，但往往不表現出癥狀。由于鴿子生理特點，乳鴿都是由種鴿口對口哺喂，乳鴿在15日齡以內從親鴿獲得母源抗體往往不表現出癥狀；多數是在15～28日齡時表現出癥狀，常表現口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、食欲減退、腹瀉等典型癥狀；留種青年鴿30～90日齡是易發病階段，會表現出羽毛松亂、口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、飲水增加，嚴重的口腔和鼻孔都被黃色干酪物覆蓋，因不能吃食、呼吸困難而饑餓、窒息死亡。鴿毛滴蟲病是肉鴿養殖頑疾，一方面是由于帶蟲率較高，容易反復，并且受鴿子自身抵抗力、環境等因素影響，另一方面是能用于鴿毛滴蟲病的藥物較少，藥物主要有地美硝唑，此類藥物效果較好，但也存在休藥期長，長期使用容易產生毒副作用的缺點，不利于鴿業發展。王鴿 K 種肉鴿生長快，飼料報酬高，養殖效益明顯。江西米瑪斯肉鴿養殖

保持鴿舍良好通風，可減少呼吸道疾病的發生。新疆肉鴿

肉鴿的常見疾病癥狀及防治方法肉鴿常見疾病多樣。新城疫發病急，體溫升、精神差、黃綠稀便，呼吸困難，防以疫苗免疫為主，發病后緊急接種，用抗病毒藥、防繼發。鴿痘在皮膚、黏膜現痘疹，防蚊蠅、接種鴿痘苗，病鴿用碘甘油涂擦。毛滴蟲病口腔有黃白色結節，吞咽困難，飲甲硝唑溶液。球蟲病血便、消瘦，用磺胺類藥拌料，防潮濕、清潔鴿舍。沙門氏菌病關節腫、拉白痢，恩諾沙星飲水，隔離病鴿、全群防控，精細防治保鴿群健康。威特凱鴿業。新疆肉鴿