游北上廣深已不新奇，逛成都武漢也司空見慣。這個秋天，蘭州成為人們藏于心口的一顆朱砂痣。黃河邊的垂柳晚風，夜市上的手抓甜胚，街頭巷尾的那碗蘭州牛肉面，都是人們念念不忘蘭州的理由。蘭州，一座黃河穿城而過的浪漫城市。一碗蘭州牛肉面，那是多少游子魂牽夢縈的一份美味，多少游客走了還想再來的一份牽掛。一碗地道的蘭州牛肉面，一定是規規矩矩的六道工序走完才會呈現在你面前。前世的千揉百煉，才不負這一場走胃走心的相遇。多種面型任你挑選，各種小菜隨意搭配，再來一份牛肉加雞蛋就是“肉蛋雙飛”。蘭州牛肉面有著”一清二白三紅四綠五黃“的嚴苛標準，更有“細的、二細、三細、韭葉、大寬”等多種面型。蘭州牛肉面借鑒了傳統中醫“藥食同源和醫食同源”的養生學理論。榆中加盟蘭州牛肉面可以嗎

    遇見好吃的美食，就像遇見了心心相惜的知己，人間千萬..，不過，此等美味，也唯有一碗牛肉面莫屬，在我還不曾接觸過任何人間..之時，一碗牛肉面便已經占據了我的半壁味蕾，或許它沒有一點..的痕跡，不過倒是可以算作我們西北民間的美味了，當然了，如此中意此等美味，自然也是有跡可循的。從某一個角度來說，它可以算作是我們蘭州的地道特色，不過眼下，將牛肉面搬進我們的加盟項目，其前景也是一片大好，那牛肉面加盟到底有哪些優勢呢？不妨一起來了解一二吧。初立，便組建了..的面向全國的技術培訓、原料配送、拉面人才輸送的管理體系、為加盟商提供后續管理、服務保障，并且統一形象識別、統一品質標準、統一服務規范、統一供貨渠道、統一價格政策、統一廣告宣傳等等，一系列的管理流程，讓你沒有一絲后顧之憂，新店開業也是不在話下。在如此競爭激烈的餐飲市場，牛肉面以"天然、健康、時尚"的健康餐飲理念、..的經營管理技術、..的市場定位、鮮明的經營特色、以及快速而穩健的市場增長，成為眾多消費者追捧的對象！在牛肉面行列，的實力可謂是有目共睹，于眾多美食當中，他的口感與實力自然也是數一數二。榆中加盟蘭州牛肉面可以嗎蘭州牛肉面加盟可以考察斌道金城品牌。

    蘭州人的清晨是從一碗牛肉面開始的，在中國找一個沒有牛肉面的城市幾乎沒有，但是除了蘭州其他的城市似乎都不是很地道的牛肉面，如果你想吃一碗地道的牛肉面，你必須來蘭州，小時候鄉愁是一張火車票，我在這頭，母親在那頭，長大后，鄉愁是一碗熱騰騰的牛肉面，我在這頭，蘭州在那頭，牛肉面對蘭州人來說，不只是一碗面條，更是一種情懷。蘭州拉面，必須是經過復雜的工序，它就像延綿的古絲綢路一樣，延綿流長，蘭州牛肉拉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味，講究“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評，并被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到了“中華DY面”的美譽。

    創新不是一件簡單的事。如何既保證風味又能符合現代健康的科學理念，如何既傳承技法又能融合現代產業的發展趨勢，如何既尊重傳統又能發展現代商業的服務價值，這些問題都不能忽視。這就要求創新者一方面要熱衷于美食并樂于探究其傳統技藝、文化、情感及屬性，同時需進一步學習，掌握必要的食品化學、風味學等知識。關健的是需要了解如何將這些知識應用實際和融入消費場景。在傳統美食現代化進程中，傳承與創新從來并行不悖。要在傳承的基礎上創新，在創新的基礎上成長，運用新技術、新工藝、新成果，開發新產品，新口味，在傳統美食原有的深厚的市場基礎和忠實的消費群體之外，吸引新的消費者。傳統不可丟棄，創新不可間斷。只有這樣，傳統美食才能在相互激蕩的文化碰撞中愈加強盛，又保留個性，讓舌尖“情思”長駐。 蘭州牛肉面加盟項目比較好，投資小。

    有業內人士預測，在資本的推動下，不止上海，未來幾年全國各地都有可能會掀起新一輪蘭州拉面的創業熱潮。有的人說：這是新一輪的風口。那蘭州拉面怎么就忽然進入了VC們的視線里呢？以被投資機構爭搶.為激烈的馬記永為例。記永無論是裝修定位、服務還有產品營銷，已經脫離了傳統蘭州拉面店，它打破了傳統蘭州拉面店的低端印象，給人一種..連鎖餐飲門店的感覺，更具備連鎖化品牌化的投資價值。而蘭州拉面吸引資本青睞除了上述品牌定位于營銷有異于傳統拉面品牌的特色和差異化之外，與國內市場和蘭州拉面的品類基因不無關系。首先，面點類賽道對于國人來說，是剛需，這個賽道是可以形成統一的標準化，模塊化的。這意味著蘭州拉面這類的快餐小吃在品牌連鎖化上有著廣闊的發展空間。首先，蘭州拉面踩在千億規模的面食大賽道上，具有高增長、大眾化、強剛需等特點，可開發空間巨大。總結來看，馬記永的店面裝飾更符合當下簡約、時尚的審美；產品的本地化改良和高于同業的客單價，一定程度上了店內的客流和利潤；無負擔、反應快的服務模式也更符合年輕人的偏好。更重要的是，當前連鎖餐飲空前的資本熱度。對于資本來說，投一個餐飲行業的頭部品牌，就是在賭下一個海底撈、西貝。斌道金城牛肉面是一家專業做蘭州牛肉面加盟的。牛肉面湯料多少錢

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    在熱氣騰騰的牛肉面前，人可以脫去一切偽裝。一口面，一咋舌，一身汗。此刻所有的虛偽與應酬都被的辣味和淳樸的香味擊得蕩然無存。因此，一起吃面的人，都是自己信任的人，從而可以不在乎外在的約束、吃面的丑態、聒噪的言語，只是真心相待，竭誠相交，一起辣得滿頭大汗，然后相視一笑。真正的牛肉面，是以傳說中.早的創始人馬保仔制定的“一清、二白、三紅、四綠、五黃”為標準的。也就是說湯要清、蘿卜片要白、辣椒油要紅、香菜蒜苗要綠、面條要黃亮，再加上勁道的面條和香嫩的牛肉，都是平常的食材，卻搭配的恰到好處。對于蘭州人來說，早飯和中飯各一碗蘭州牛肉面也絲毫不會厭煩。一碗面下肚，生活的煩惱暫時被拋之腦后，只是單純地享受牛肉面帶來的溫暖和幸福。 榆中加盟蘭州牛肉面可以嗎

甘肅秉承道合餐飲管理有限公司，是一家以蘭州牛肉面為主，牛肉面技術研發，牛肉面調料加工，拉面師傅培訓，專業扶持品牌，技術轉讓，店面升級，店面運營管理為一體的現代化管理公司，兼營糧油批發和廚房規劃設計等服務。經多年拼搏進取，合作客戶近百家，并贏得了廣大客戶的信賴和支持。 以"發揚中華傳統美食，發展健康百姓餐飲"為已任的企業精神，"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經營理念，秉承道合打破傳統盈利模式，提出和實踐餐飲邊緣化盈利新概念，我們憑借實體品牌20年經營，積累了百萬余對標客戶群體，開創以蘭州牛肉面為媒介的經營新思想，整合了互聯網思維、不受時間和空間約束等優勢，更大限度的滿足客戶多元化需求，從而創造更多的利基點，提升企業可持續發展的主要競爭力。 為了實現百城、百店、百億元的五年戰略規劃，秉承道合品牌運營管理公司，目前已打造了9大運營中心27個職能部門組成的垂直管理機構，專業高效的服務于門店的系統運作模塊，拉升店面日常運營管理能力及水平，同時保證秉承道合旗下斌道金城、隴香淳兩大牛肉面品牌在快速擴展的同時，實現統一形象、統一規范、統一標準的快速復制。