操作煲仔爐的注意事項：請認清使用的氣源種類及燃氣壓力是否符合爐灶要求，每種爐灶只適合一種氣源；使用液化氣時，必須使用低壓閥（禁止使用中壓閥）；首先確認爐灶上各閥門均處于關閉狀態，再打開供氣閥開關；微開氣閥，用點火器點燃爐頭常明火種，點燃后再漸漸打開氣閥，火焰大小可隨時 根據使用需要調整氣閥；使用完畢后，先關閉供氣閥門，然后再關主氣閥；使用過程中，操作者不得離開工作崗位，以防湯水溢出，引起熄火，使燃氣外溢，發生事故；使用中如發現管道、閥門等有漏氣現象應立即停止使用，排除故障后方可使用。燃氣煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。福州10頭煲仔爐

煲仔爐的機械性能：更智能：節能型、標準型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。更安全：使用全球有名的可靠性高的微機芯片掌控。高質量：產品由國家技術監督局檢測及年度抽檢合格。高性能：集成的智能信號電源系統，聲、光、報警功能；可調溫度式面板設計及功能。特輕巧：所有部件嚴格控制，控制面板使用工業按鍵，比家用式微動開關，輕巧10000次以上；不銹鋼煲身使用出口深拉不銹鋼結構，確保商用電子設備在高流量使用時的穩定性。發熱件：使用出口發熱技術和材料壓鑄成型，確保商用電子設備的高流量使用，單爐自主掌控成本低、節約能源、效率較高。福州10頭煲仔爐煲仔爐集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。

煲仔爐這款產品在我們的生活中現在是比較常見的，它在生產設計的時候主要采用了電能加熱及節能的一些優勢，所以說在使用的時候比較簡單，而且煲仔爐根據使用方式分為燃氣煲仔爐和電煲仔，以后大家購買的時候就要根據自己的需求去選擇。看看自己適合哪一種產品然后再來選購。煲仔飯機采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。除此以外，我們在這里還需要知道的就是煲仔爐它根據加熱特點分為燃氣和電熱；而且根據操作分為臺式和立；根據功能特點分為：單頭雙頭、四頭、八頭等多功能煲仔爐。所以說類型也是比較多的。

燃氣煲仔爐使用常見的問題和維修方法：點不著火：故障原因：一般為安全制動故障。維修方法：需要查看燃氣煲仔爐的熱電偶(測溫元件)是否損壞，火焰是否能燒到熱電偶。如果火焰燒不到熱電偶，就把火調大點;如果能燒到熱電偶，還是點不著火，那就可能是熱電偶損壞，更換熱電偶就可以了。使用過程中火突然熄滅：故障原因：一般為子火過小或者熱電偶即將損壞。維修方法：需要更換燃氣煲仔爐的熱電偶或者調試子火噴嘴，將子火調大。回火或者關火時有異響：故障原因：一般是風閥大小或者噴嘴大小的問題。維修方法：也就是說，設備需要專業人員進行調試。煲仔爐是一種運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

煲仔爐采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。煲仔爐根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲。煲仔爐；根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶 ，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。非專業人員不得擅自拆卸煲仔爐的燃氣開關，燃具和燃氣管道。內蒙古煲仔爐哪種好用

電磁煲仔爐是餐飲行業使用比較好的設備。福州10頭煲仔爐

煲仔爐是采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，方便的煮食爐具。根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐；根據操作特點分為：臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。煲仔爐特點：煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶 ，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后的排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞。福州10頭煲仔爐

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402，是一家專業的研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。公司。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗，熟悉行業專業知識技能，致力于發展海笛,小企鵝的品牌。公司堅持以客戶為中心、研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來，一直秉承“以質量求生存，以信譽求發展”的經營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，從而使公司不斷發展壯大。