我們選火鍋購電磁爐的時候，第1眼看到就是面板，面板必須是微晶板，特別是在加熱區域不得有劃痕，雜點，沙眼等瑕疵，因為這樣會使面板在高溫時產生物理應力，在瑕疵處應力承受能力弱，會引起破裂。大家在選購火鍋電磁爐的時候肯定都希望選到一款質量比較好的的電磁爐產品吧，其實電磁爐質量的好壞和它使用到的材質是息息相關的，就如說在選購晶體管的電磁爐吧，它的質量好壞主要和它使用到的晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質量有關，因此在購買的時候可以購買高電壓，大電流的大功率晶體管電磁爐，這樣的電磁爐在使用的時候性能會更加的優越，同時可靠性也會更高一些。火鍋電磁爐主要有兩大部分構成：電子線路部分及結構性包裝部分。嵌入火鍋電磁爐現貨

火鍋電磁爐的優點：加熱速度快——火鍋電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，節約烹調時間，提高出菜速度。節能環保——火鍋電磁爐無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環境。多功能性——火鍋電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。容易清潔——火鍋電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。嵌入火鍋電磁爐現貨國內火鍋電磁爐使用是220V、50Hz交流電，電壓允許有一定的波動。

火鍋電磁爐的主要參數：電源：國內火鍋電磁爐使用是220V、50Hz交流電，電壓允許有一定的波動，但波動頻繁、范圍大，對電磁爐傷害也較大，如當地電壓不穩，應配備穩壓器。額定功率：電磁爐的額定功率又稱標稱功率，是工廠在標準電源（220V、50Hz），使用標準鍋調試出的出廠功率，國標允許有15%的誤差。通常小火鍋功率為500-800W，大火鍋功率為1000-2800W。電源線插頭：通常2000W以下為2眼，2000W以上為三眼。外觀尺寸：方形為：長x寬x高；圓形為：直徑x高。外殼材料：ABS工程塑料。面板材料：A、B、C級微晶玻璃。

火鍋電磁爐的挑選技巧有哪些？首先要檢查的是三證:CCC認證,能效認證,電子條碼證,確保產品來歷光明。再看外殼,是否為T型結構,T型結構便于嵌入達到與桌面一體化。三、看外殼上殼厚度,上殼厚度要超過25mm,否則散熱孔會被桌面擋住影響散熱,一般桌子面的厚度在20~25mm之間。四、看面板,面板必須是微晶板,特別是在加熱區域不得有劃痕,雜點,沙眼等瑕疵,因為這樣會使面板在高溫時產生物理應力,在瑕疵處應力承受能力弱,會引起破裂。五、看電源線,電源線必須是符合國家安規認證規定的,內面的銅線越粗越好,且有CCC標示,一般1200W以下的采用標準0.75平方的線;1800~2000W的采用1.5平方的線,2000W以上的采用2.0平方的線比較合適。良好的火鍋電磁爐應該配置輸出功率自動調節功能。

火鍋電磁爐安裝注意事項：包裝箱中拿取電磁爐時需拿住機身，切勿只提住電源線或線控線提取電磁爐，否則容易拉松或拉斷內部導線導致產品故障。電線布線時，盡量不要和中央空調或其他大功率電器使用同一組線。不要將電磁爐插頭剪斷與其它電磁爐絞接在一起，這樣就容易導致電磁爐故障。安裝時每張火鍋爐桌要安裝自主漏電空氣開關，控制本桌所有電磁爐。安裝電磁爐前，火鍋電磁爐使用中需要注意的事項有哪些？核算好電源線所能通過的電流是否符合要求，否則有可能導致火災。電磁爐插座額定電流需要大于或等于電磁爐額定電流，否則有可能導致火災。鍋具請放在加熱圈內，以保證較大的加熱功率，鍋具的大小盡量不要超出加熱指示圈，否則可能對電磁爐控制部產生干擾或損壞。火鍋電磁爐與天然灶對比的優勢，尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險，它的安全性明顯優于其它爐具。嵌入火鍋電磁爐現貨

火鍋電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。嵌入火鍋電磁爐現貨

火鍋電磁爐品牌有哪八大安全功能？準確溫控 ：進口CPU微電腦芯片與進口IGBT功率管的結合，設備的功率控制范圍廣、精度高、波動小。過壓保護 ：當電源的電壓連續兩秒超過475V時，電磁灶停止加熱，LCD屏會顯示相應故障代碼，然后發出蜂鳴警報聲。 干燒保護 ：當鍋具干燒達到保護溫度點時，電磁灶停止加熱，LCD屏顯示相應故障代碼，然后發出蜂鳴警報聲。雷擊保護 ：電磁爐具有專門的抗雷擊保護設計，用于雷電天氣時的高壓引起的設備短路，以保護人身安全。 漏電保護 ：當電磁灶漏電保護檢測到設備漏電時，漏電保護瞬間切斷電源，以保護人身安全 。低壓工作 ：電磁灶可以在低于正常電壓30%以下時正常工作。無鍋保護 ：當電磁爐檢測到無鍋具或鍋具離開面板一段時間時，發出蜂鳴警報聲。如一直未有鍋具在面板上，則關閉切斷電源，以保護人身安全 。阻燃保護：電磁爐整體外殼采用不易燃的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。嵌入火鍋電磁爐現貨

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司是一家集研發、生產、咨詢、規劃、銷售、服務于一體的生產型企業。公司成立于2011-03-28，多年來在火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐行業形成了成熟、可靠的研發、生產體系。在孜孜不倦的奮斗下，公司產品業務越來越廣。目前主要經營有火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等產品，并多次以機械及行業設備行業標準、客戶需求定制多款多元化的產品。佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司研發團隊不斷緊跟火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐行業發展趨勢，研發與改進新的產品，從而保證公司在新技術研發方面不斷提升，確保公司產品符合行業標準和要求。火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐產品滿足客戶多方面的使用要求，讓客戶買的放心，用的稱心，產品定位以經濟實用為重心，公司真誠期待與您合作，相信有了您的支持我們會以昂揚的姿態不斷前進、進步。