按火鍋電磁爐的使用人數可將火鍋電磁爐分為分餐電磁爐、共餐電磁爐。分餐電磁爐：即小功率、小尺寸的電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內。每人單獨使用 一個電磁爐和鍋具，喜歡什么涮什么，使用分餐電磁爐干凈、衛生，適合對飲食衛生比較講究的人士。共餐電磁爐：即大功率、大尺寸的電磁爐，功率范圍在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一臺電磁爐和鍋具，適合比較對衛生要求不是特別高的人士，人多一起用餐很溫馨、很熱鬧。火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣。安徽功率火鍋電磁爐

火鍋電磁爐的磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。概述電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的，是現代家庭烹飪食物的先進電子炊具。它使用起來非常方便，可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作。特點：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節能、不污染環境、安全衛生，烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養素，是實現廚房現代化不可缺少的新型電子炊具。南寧商用火鍋電磁爐火鍋電磁爐的工作特點是，功率大、連續大功率熱時間長、使用頻率高。

火鍋電磁爐：火鍋電磁爐由某公司開發，采用磁場感應渦流加熱原理，利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿的底部時即會產生無數小渦流，使器皿本身自行高速發熱，然后再加熱于器皿內的食物。其神奇之處就在于爐面的黑晶表面不會發熱，而鍋具自行發熱，并煮熟鍋內食物。其較高溫度可高達270度。火鍋電磁爐的熱效率極高，煮食時安全、潔凈、無火、無煙、無廢氣、不怕風吹、不會炸裂或導致氣體中毒。當磁場內的磁力線通過非金屬物休，不會產生渦流，因此不會產生熱力。爐面和人都是非金屬物體，本身不會發熱，因此沒有被電磁爐燒傷的危險，安全可靠。

火鍋電磁爐該如何維修？不加熱或間斷加熱：有時分我們在做飯的時分會發現電磁爐的加熱不是很穩定，有時加熱時間比較短，關于問題是比較扎手的，其間涉及到的溫度檢測電阻，同步振蕩電路、IGBT驅動、IGBTC極高壓維護電路等都有可能與這類問題有關。自行檢修的話反而會讓電磁爐壞掉，送到專業修理點就OK。開機顯現間題代碼：很多時分當人們打開電磁爐預備運用的時分會發現，顯現屏上面會有一些問題代碼，并且還不能正常的運用。關于這種間題，我們要先了解代碼的意義，然后再有意圖的修理。呈現這類問題一般都是由于那些大阻值大身段的電阻變值了，能夠一個個地測，有變值的就替換。一起要查互感器、300v/5uF電容、熱敏電阻和電磁爐中只有的電位器。只需這幾個當地查到了，這類問題一般就能排除了。火鍋電磁爐品牌是選用有CCC標志的使用帶地線的三孔插座。

火鍋電磁爐的電源線必須是符合國家安規認證規定的，內面的銅線越粗越好，且有CCC標示，一般1200W以下的采用標準0.75平方的線；1800到2000W的采用1.5平方的線，2000W以上的采用2.0平方的線比較合適。火鍋電磁爐的功率大小也是有一定分別的，現在市場上的電磁爐產品它的功率大小一般是在800-1800W之間。電磁爐的功率越大它的加熱速度也就會越快，但是同時它的耗電量也會更高一些。在選購電磁爐功率的時候，大家應該根據家庭的使用人數進行確定，通常3人一下的家庭選擇功率為1000W左右的電磁爐就正當合適和，而4到5人的家庭選擇1300W左右的電磁爐就可以了。火鍋電磁爐品牌實現了清潔廚房，保護環境。甘肅桌面火鍋電磁爐

火鍋電磁爐打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理。安徽功率火鍋電磁爐

火鍋電磁爐清潔的小技巧：在日常生活使用中為了能夠減少對電磁爐的清洗，我們可以將一張報紙進行放置在電磁爐上，一來可以有效防止出現油污的污染，二來減少了對電磁爐的清洗。為了防止鍋在爐體上的外力不均勻，可以制作支架來支撐鍋，使得鍋的底部接觸爐表面。生活中各種各樣的電磁爐設備源源不斷，但我們的設備原理、電磁學的原理和意義幾乎沒有太大的不同。我們希望能夠注意到這些設備的獨特性和特殊性，這對我們的使用過程非常重要。舒適、簡單、快節奏、高效、實用的微量生活。電磁鍋幾乎已成為所有人家庭生活的必備產品，高效、無煙環保等優點深受人們的喜愛。安徽功率火鍋電磁爐

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司正式組建于2011-03-28，將通過提供以火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等服務于于一體的組合服務。業務涵蓋了火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等諸多領域，尤其火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐中具有強勁優勢，完成了一大批具特色和時代特征的機械及行業設備項目；同時在設計原創、科技創新、標準規范等方面推動行業發展。隨著我們的業務不斷擴展，從火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等到眾多其他領域，已經逐步成長為一個獨特，且具有活力與創新的企業。佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司業務范圍涉及研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。等多個環節，在國內機械及行業設備行業擁有綜合優勢。在火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等領域完成了眾多可靠項目。