煲仔爐具有電能加熱，智能操控，無油煙，沒有污染的一些特點和優(yōu)勢呢。也正是因為這些原因才使得它在市場上還是很受歡迎的。另外，煲仔爐還是一款集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體的產(chǎn)品，它在操作的時候真的是更加簡單了。不管是煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓自主調(diào)節(jié)閥，而且在使用自主接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，真的是非常的方便，不銹鋼構造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設備。所以說煲仔爐的用途是很普遍的。重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。想要找廠家來長期合作的話，那這幾肯定是值得你選擇和信賴的地方。同時還擁有多年研發(fā)制造經(jīng)驗，擁有雄厚的技術力量，無論在產(chǎn)品性能、質(zhì)量、精度上都處于行業(yè)較高水平。煲仔爐根據(jù)功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。安徽生產(chǎn)煲仔爐的廠家

煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運作。檢修氣路，安裝本爐都必須由專業(yè)人員負責。若遇燃氣泄漏，應立即關閉氣閥并保持環(huán)境通風，禁止開關一切電源及打火，待確認泄漏，可燃氣體散盡,再進行維修。一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。一切操作者必須嚴格遵守燃氣操作規(guī)范，在使用前確認氣源與產(chǎn)品連接牢固可靠并確認接口無氣體泄漏、各氣閥開關處于關閉狀態(tài)。鄭州電磁灶煲仔爐煲仔爐的火力穩(wěn)定：非常適合廚師燉砂鍋、砂鍋粥、煮米飯、米粉。

燃氣煲仔爐使用常見的問題和維修方法：點不著火：故障原因：一般為安全制動故障。維修方法：需要查看燃氣煲仔爐的熱電偶(測溫元件)是否損壞，火焰是否能燒到熱電偶。如果火焰燒不到熱電偶，就把火調(diào)大點;如果能燒到熱電偶，還是點不著火，那就可能是熱電偶損壞，更換熱電偶就可以了。使用過程中火突然熄滅：故障原因：一般為子火過小或者熱電偶即將損壞。維修方法：需要更換燃氣煲仔爐的熱電偶或者調(diào)試子火噴嘴，將子火調(diào)大。回火或者關火時有異響：故障原因：一般是風閥大小或者噴嘴大小的問題。維修方法：也就是說，設備需要專業(yè)人員進行調(diào)試。

煲仔爐的機械性能：更智能：節(jié)能型、標準型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。更安全：使用全球有名的可靠性高的微機芯片掌控。高質(zhì)量：產(chǎn)品由國家技術監(jiān)督局檢測及年度抽檢合格。高性能：集成的智能信號電源系統(tǒng)，聲、光、報警功能；可調(diào)溫度式面板設計及功能。特輕巧：所有部件嚴格控制，控制面板使用工業(yè)按鍵，比家用式微動開關，輕巧10000次以上；不銹鋼煲身使用出口深拉不銹鋼結構，確保商用電子設備在高流量使用時的穩(wěn)定性。發(fā)熱件：使用出口發(fā)熱技術和材料壓鑄成型，確保商用電子設備的高流量使用，單爐自主掌控成本低、節(jié)約能源、效率較高。不使用煲仔爐時或操作人員不在時，必須關掉煲仔爐，以免發(fā)生危險。

燃氣煲仔爐該如何清洗？要經(jīng)常清潔爐內(nèi)燃燒器和擋板上的污物。適當?shù)囟ㄆ谇逑床讳P鋼表面，防止表面氧化和化學作用破壞機器。使用前清潔，需切斷氣源。每天工作完畢后，可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部，水的噴射可能損壞設備的相關部件，影響其正常工作。清潔設備時，不要使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子或刮刀等工具來清潔不銹鋼表面，因為殘余的鐵屑會引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭，不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸等）的產(chǎn)品清潔鋼制表面，即使這些產(chǎn)品已經(jīng)被稀釋過也不要使用。煲仔爐通氣后，必須檢查燃氣管道、閥門及擴口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。蘭州4眼煲仔爐

安裝煲仔爐時需要注意爐體的平整，調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度。安徽生產(chǎn)煲仔爐的廠家

六頭煲仔爐的性能特點：結構：采用食品級不銹鋼材質(zhì)，款式美觀大方、結構合理、衛(wèi)生易清潔。工作：每臺爐配有自主的接渣盆，易于清理，干凈衛(wèi)生。加熱速度快，不耽誤時間，干凈衛(wèi)生。節(jié)能：機器節(jié)能、火力大，聚熱效果好。環(huán)保：在使用時不生銹、不堵塞，不熏鍋，一氧化碳的排放量只有0.032%，低于國家環(huán)保標準。安全：自主壓電打火機裝置，氣閥配安全熄火裝置，確保用戶使用安全。六頭煲仔爐的應用領域：餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐店，煲仔飯等）；單位食堂（機關食堂、學校、醫(yī)院、賓館、酒店，相關部門招標等）；食品加工（煮面、煮米粉等）。安徽生產(chǎn)煲仔爐的廠家

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設備有限公司致力于機械及行業(yè)設備，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務涵蓋火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等，價格合理，品質(zhì)有保證。公司從事機械及行業(yè)設備多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。小企鵝餐飲秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。