燃氣煲仔爐該如何清洗？要經常清潔爐內燃燒器和擋板上的污物。適當地定期清洗不銹鋼表面，防止表面氧化和化學作用破壞機器。使用前清潔，需切斷氣源。每天工作完畢后，可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部，水的噴射可能損壞設備的相關部件，影響其正常工作。清潔設備時，不要使用含有磨損物質的清潔劑、刷子或刮刀等工具來清潔不銹鋼表面，因為殘余的鐵屑會引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭，不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸等）的產品清潔鋼制表面，即使這些產品已經被稀釋過也不要使用。煲仔爐根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。湖北電煲仔爐

四頭煲仔爐能夠有效改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置、爐面發熱極低、鍋具有保溫裝置、其它裝置溫升極低，減少熱量散發，提高能源使用效率、降低廚房環境溫度度降低噪音。微電腦安全檢測保護系統：設定了多重安全檢測保護電路：瞬間高壓、高壓保護、低壓保護、干燒保護、ＩＧＢＴ過熱保護、過流保護、確保在惡劣的電網、環境下使用本產品都能得到有效的保護。操作簡單、使用方便：采用旋扭式調節控制操作，火力大小、開關機一鍵操作。與傳統的煤氣爐相比，操作簡單更方便。湖北電煲仔爐煲仔爐投入使用前必須經過正確安裝和調試。

燃氣煲仔爐使用常見的問題和維修方法：點不著火：故障原因：一般為安全制動故障。維修方法：需要查看燃氣煲仔爐的熱電偶(測溫元件)是否損壞，火焰是否能燒到熱電偶。如果火焰燒不到熱電偶，就把火調大點;如果能燒到熱電偶，還是點不著火，那就可能是熱電偶損壞，更換熱電偶就可以了。使用過程中火突然熄滅：故障原因：一般為子火過小或者熱電偶即將損壞。維修方法：需要更換燃氣煲仔爐的熱電偶或者調試子火噴嘴，將子火調大。回火或者關火時有異響：故障原因：一般是風閥大小或者噴嘴大小的問題。維修方法：也就是說，設備需要專業人員進行調試。

煲仔爐的產品優勢：能煲出品質高的煲仔飯：煲仔爐出來的飯維持了傳統瓦煲所煲出來的飯的特點:甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，并是煲煲一樣，而且煲身仍然干凈不漆黑。煲飯速度特快：煲仔爐是用電加熱系統，用瓦煲制作一個煲仔飯只需12分鐘才可已完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘幾乎靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用一次性外賣鋁煲制作一個快餐飯只需8分鐘才可已完成：加熱2-4分鐘時間，之后6分鐘幾乎靠爐膽余熱將飯菜焗熟。煲仔爐是用電加熱方式，只產生少量的蒸氣，無燃氣廢氣，無污染，爐體保溫好，操作環境不熱，甚至該飯機需要抽氣系統，可直接放置于大堂操作。煲仔爐機器有著節能、火力大，聚熱效果好。

煲仔爐具有電能加熱，智能操控，無油煙，沒有污染的一些特點和優勢呢。也正是因為這些原因才使得它在市場上還是很受歡迎的。另外，煲仔爐還是一款集節能、環保、自動化、可調控數控為一體的產品，它在操作的時候真的是更加簡單了。不管是煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓自主調節閥，而且在使用自主接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，真的是非常的方便，不銹鋼構造，是餐飲行業使用比較好的設備。所以說煲仔爐的用途是很普遍的。重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。想要找廠家來長期合作的話，那這幾肯定是值得你選擇和信賴的地方。同時還擁有多年研發制造經驗，擁有雄厚的技術力量，無論在產品性能、質量、精度上都處于行業較高水平。煲仔爐根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲。甘肅四眼電磁煲仔爐

電磁煲仔爐采用旋扭式調節控制操作，火力大小、開關機一鍵操作。湖北電煲仔爐

四頭電磁煲仔爐的性能特點有什么？功率大、熱效率高：每頭較大功率高達3500W，熱效率高達95%以上，比普通家用電磁爐高出1500Ｗ，加熱速度快，是飲食行業及其它商業加熱用途行業經濟、實用的一款機型。綠色環保：商用電磁爐采用電磁感應加熱技術，無燃燒、無廢氣排放、不消耗氧氣、噪音小、不會出現像使用燃氣爐時煤氣燃燒不充分而產生有害氣體，也不會發生煤氣泄漏中毒而造成嚴重的危害。安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏中毒可避免人員及環境安全隱患，比傳統的燃油爐、燃氣爐具更安全。同時產品全部使用金屬外殼能有效屏蔽所有泄漏磁場，不會對人體有任何危害。微電腦安全檢測系統，能自動應付可能發生的各種意外。湖北電煲仔爐

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司是我國火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐專業化較早的有限責任公司之一，公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402，成立于2011-03-28，迄今已經成長為機械及行業設備行業內同類型企業的佼佼者。公司主要提供研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。等領域內的業務，產品滿意，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產品已銷往多個國家和地區，被國內外眾多企業和客戶所認可。