火鍋電磁爐有什么特點?加熱快+火力大=功能更豐富:電磁爐是利用電磁感應原理進行工作的。當電流通過線圈,就會產生磁場,然后磁場內的磁力線直接穿過容器,產生渦流進而加熱食物。電磁爐一般的功率為2000W左右,這讓電磁爐除了吃火鍋以外,還能勝任更豐富的烹飪方式,如煎、炸、燜、炒等。火鍋電磁爐適配鍋具要求高,容積有限制:電磁爐需要搭配適合的鍋具。以打火鍋舉例,像銅、陶瓷、玻璃這類材質就不能放在電磁爐上加熱,因為經過高溫的加熱時容易出現爆鍋的情況。另外鍋的直徑也要適中,鍋具太大會受熱不均,太小又會使面板承受過多壓力,影響使用壽命。所以較好選擇鍋底直徑較小10㎝,較大不超過26厘米的鍋。通常小火鍋電磁爐功率為500-800W,大火鍋功率為1000-2800W。太原單人火鍋電磁爐
火鍋電磁爐工作原理詳細介紹:火鍋電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。火鍋電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場,磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產生渦流,令鍋底迅速發熱,達到加熱食品的目的。火鍋電磁爐加熱原理:灶臺臺面是一塊強度高、耐沖擊的陶瓷平板(結晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統,臺面的上面放有平底烹飪鍋。火鍋電磁爐的工作過程如下:電流電壓經過整流器轉換為直流電,又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上,由此產生高頻交變磁場。太原單人火鍋電磁爐嚴禁使用火鍋電磁爐對可能導致炸裂的密封罐或密封容器加熱。
火鍋電磁爐具有優良的自動檢測和自我保護功能,可以檢測爐頂設備(是否有金屬底)、使用是否正確、爐溫是否過高等情況。如火鍋電磁爐的這些功能喪失,使用火鍋電磁爐是很危險的。火鍋電磁爐控制方式:對于按鈕、觸摸、旋鈕等,輕按按鈕,輕松,不要經常轉動旋鈕。火鍋電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時手指的用力不要過重,要輕觸輕按。當按下的按鈕處于活動狀態時,您必須保持手指離開。請勿按住手指,以免損壞引線和導電接觸件。火鍋電磁爐爐面:火鍋電磁爐的爐面有損傷時應停用,火鍋電磁爐爐面是黑晶面板,屬易碎物。
火鍋電磁爐的電路板:a)板材PCB,2000W以下的一般至少要采用22F的阻燃半玻纖PCB,2000W以上的采用玻纖PCB,反面覆銅厚度要達到0.25~0.3mm。b)焊接工藝:焊錫至少采用60度以上焊錫或無鉛焊錫,錫點飽滿光亮,呈光亮銀色,切腳整齊無歪到毛刺,較好采用波峰焊接工藝。焊錫層刷有絕緣油漆,透明乳狀,避免回潮和防止粉塵。C)元器件:必須采用有名品牌的電子元器件,沒有江浙一帶的元件,有環保標示,有清晰的絲印,元件耐溫指標表示105度。還有散熱器,一定要厚重,越厚越好,散熱器是否合格的測試方法是在連續較大功率3小時后測散熱器的溫度,不管多大功率的機器,不能超過75度。火鍋電磁爐電源插頭只與額定電壓額定功率匹配的電源插座鏈接。
火鍋電磁爐同其它電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外,也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。消除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污,可用軟布沾一點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體,減少對電磁爐清洗工作量,在使用電磁爐時可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙,以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等污物,用后即可將紙扔棄。火鍋電磁爐與天然灶對比的優勢,尤其是爐子面板不發熱,不存在燙傷的危險,它的安全性明顯優于其它爐具。串串火鍋電磁爐生產廠家
在火鍋電磁爐面板上,請勿放置手表、錄音帶和其他易受磁場影響的物品。太原單人火鍋電磁爐
按火鍋電磁爐的開關控制方式可將電磁爐分為:線控式火鍋爐、線控+遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐。線控式火鍋爐:即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關的火鍋爐。線控式火鍋爐又可以分為:嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。線控+遙控式火鍋爐:是在線控火鍋爐的基礎上加上紅外遙控的功能的火鍋電磁爐。觸摸式火鍋爐:開關和爐子一體,利用紅外感應原理,通過觸摸開關控制電磁爐工作。按鍵式火鍋爐:開關和爐子一體,通過按鍵開關控制電磁爐工作。太原單人火鍋電磁爐
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