電磁四頭煲仔爐的主要特點：電磁煲仔爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生高頻（20~25KHZ）之交變磁場，經過導磁性（鐵質）鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。電磁煲仔爐務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁煲仔爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。電磁四頭煲仔爐的適用器皿：并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高，所產生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。煲仔爐通氣后，必須檢查燃氣管道、閥門及擴口銅接頭連接處不得有漏氣現象。6眼煲仔爐生產

電磁煲仔爐采用的是電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。電磁煲仔爐使用的是低壓自主調節閥，使用自主接宵盒，電磁煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構造，是餐飲行業使用比較好的設備。四頭煲仔爐生產廠家煲仔爐的優點：高效節能高，加熱快，熱效率高達86%。

電磁煲仔爐怎么清洗？在清洗前需要斷電，確保安全，以免在清洗過程中突然發生觸電事故，危及人身安全。清洗時，注意不要直接把鍋具放在電磁爐面板上，直接用水沖洗，不然，水濺到面板，滲入內部，很容易導致內部的元器件受潮損壞。等清洗完后，將鍋具的底部擦拭干凈，再放回電磁爐，以便下次使用。清洗過程中，注意不要用錯方法，比如用鋼絲球擦拭，導致底部受損，加熱效果變差。此外，不要用強酸強堿性液體清洗，因為很可能造成鍋具被腐蝕，影響其使用。

煲仔爐根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐；根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。燃氣煲仔爐采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體。

電磁煲仔爐的優點：1、強電全部由銅排連接，結構簡單，易于維護，過流能力太強，無法加熱；2、采用DC-DC隔離電源，保證了電源模塊的驅動穩定性，工作穩定性強；3、霍爾傳感器用于散熱保護，保護過流，響應靈敏，精度更高，穩定性更強；4、無觸點磁開關用于功率調節；5、全數字電路設計，超耐壓；6、電磁爐的調節范圍很廣，低功率工作時沒有噪音，可能導致燈光閃爍或影響電視、收音機等。7、該電磁爐供電電壓適用范圍廣，具有獨特的過壓欠壓調節特性，可在各種供電環境下長時間使用；8、電磁爐的安全保護功能完善，對電源電壓過高、過低或突然變化都有安全保護功能，常規過溫保護更快、更準確；9、開機自診斷功能和兩小時不運行定時關機功能衡量電磁爐的工作環境是否正常(電壓環境是否合適)。如果長時間沒有人操作電磁爐的相關按鈕，機器會認為操作者忘記了或者出去了，兩個小時后會自動關機，使用更安全。煲仔爐集烹飪、烘焙、燉煮和燉煮功能于一體。福建6頭電磁煲仔爐

煲仔爐集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。6眼煲仔爐生產

煲仔爐如何免維護？煲仔爐專業爐芯，節能，環保，維護方便，清洗方便。風扇采用新型40W節能風扇，使用方便，維護簡單。火力穩定：非常適合廚師燉砂鍋、砂鍋粥、煮米飯、米粉。耐用性：主要部件由304塊純白不銹鋼、鑄鐵、銅組成，無磁性，堅固耐用，耐高溫。提醒用戶：長途運輸后，油風管可能會松動。使用前，調試油閥，并連接油風管。煲仔爐的優點：高效節能高，加熱快，熱效率高達86%；智能烹飪，自動烹飪程序，專業軟件，準確控制烹飪溫度。本保護新型環保、無煙花、無有毒氣體、無燃燒等危險；本實用新型具有使用方便、體積小、即插即用等優點，滿足現代的生活需要。6眼煲仔爐生產

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司坐落在容桂容里居委會昌富西路3號7座402，是一家專業的研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。公司。公司目前擁有專業的技術員工，為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。公司業務范圍主要包括：火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司深耕火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。