火鍋電磁爐的鍋具不可過重：火鍋電磁爐和其他電器一樣，只是在使用時要注意防水防潮，避免接觸有害液體。請勿用水清洗鍋中的電磁爐或直接用水沖洗。此外，請勿使用溶劑或汽油清潔爐體表面或爐體。另外，不要使用金屬刷子、砂布或其他堅硬的工具擦拭灶具表面的油漬。您可以用蘸水的軟布擦去污垢。如果是油性的，請用軟布蘸少量低濃度清潔劑擦拭。請勿在使用過程中或使用后立即用冷水擦拭灶具表面。清潔爐具注意細節：火鍋電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不可把火鍋電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。消除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污，可用軟布沾一點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。火鍋電磁爐可為節約經營成本；性能穩定。家用小火鍋電磁爐生產廠

火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣：電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動，原子互相碰撞、摩擦而產生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點，能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。石家莊嵌入火鍋電磁爐火鍋電磁爐打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理。

火鍋電磁爐和電陶爐的使用場景不同：吃火鍋，選擇是火鍋電磁爐。火鍋電磁爐的操作普遍比較容易，鍋離開時自動斷電的功能很強。因此，特別適合記憶力不好的老年人。尤其是當家庭成員聚在一起吃火鍋并且有很多孩子時，電磁爐還是可以保障安全。電陶爐，烹飪燒烤就行了。雖然電陶爐的熱效率不如電磁爐高，但它不挑鍋具，不管是鐵、鋁、銅還是玻璃。只要你能想到一個炊具，它就能加熱它。它甚至可以用錫紙包裹紅薯和其他食物，直接加熱，或者直接放在烤盤上烘烤食物。

火鍋電磁爐的優點：加熱速度快——火鍋電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，節約烹調時間，提高出菜速度。節能環保——火鍋電磁爐無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環境。多功能性——火鍋電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。容易清潔——火鍋電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。嚴禁使用火鍋電磁爐對可能導致炸裂的密封罐或密封容器加熱。

火鍋電磁爐的挑選技巧有哪些？首先要檢查的是三證:CCC認證,能效認證,電子條碼證,確保產品來歷光明。再看外殼,是否為T型結構,T型結構便于嵌入達到與桌面一體化。三、看外殼上殼厚度,上殼厚度要超過25mm,否則散熱孔會被桌面擋住影響散熱,一般桌子面的厚度在20~25mm之間。四、看面板,面板必須是微晶板,特別是在加熱區域不得有劃痕,雜點,沙眼等瑕疵,因為這樣會使面板在高溫時產生物理應力,在瑕疵處應力承受能力弱,會引起破裂。五、看電源線,電源線必須是符合國家安規認證規定的,內面的銅線越粗越好,且有CCC標示,一般1200W以下的采用標準0.75平方的線;1800~2000W的采用1.5平方的線,2000W以上的采用2.0平方的線比較合適。線控式火鍋爐又可以分為：嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。吃火鍋電磁爐

火鍋電磁爐電源插頭只與額定電壓額定功率匹配的電源插座鏈接。家用小火鍋電磁爐生產廠

使用火鍋電磁爐品牌時，請先仔細閱讀產品說明手冊，然后從說明手冊中了解產品的特性、使用說明、保養需求、使用環境和售后維修內容。注意:使用電磁爐時，要先根據電磁爐的標記進行操作，以免盲目操作帶來的損失。水蒸氣和濕氣是火鍋電磁爐品牌中的忌諱，應遠離濕氣和水蒸氣。電磁爐里有一個冷卻風扇，所以應該放在空氣循環的地方。冷卻風扇出風口應遠離墻壁等物品10厘米以上及電磁爐工作溫度應在10-40℃。火鍋電磁爐品牌不能使用玻璃制品、純鋁、非磁性的合金等容器來加熱食物。這些非磁性物品并不會與線圈起反應，從而加熱食物。家用小火鍋電磁爐生產廠

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402，交通便利，環境優美，是一家生產型企業。是一家有限責任公司企業，隨著市場的發展和生產的需求，與多家企業合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業界受到寬泛好評。公司業務涵蓋火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，價格合理，品質有保證，深受廣大客戶的歡迎。小企鵝餐飲自成立以來，一直堅持走正規化、專業化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。