鹽是維持人類生命所需的食物之一，其主要成分是氯化鈉，含有碘等人體所需的元素。雖然工業鹽的主要成分也是氯化鈉，但它會不同程度地含有一些雜質，重金屬超標。這些雜質會對人體造成傷害，所以味道沒有太大區別。而且鹽作為烹飪中的調味品，用量有限。因此，工業鹽冒充食用鹽對人體的危害大多是一個慢性過程。比如工業鹽可能含有鉛、砷、汞、鎘、亞硝酸鹽等雜質，重金屬長期積累可能會引起頭暈、皮膚病、心肌損傷、神經炎、多功能障礙、肌肉痙攣、肚子疼、嘔吐、骨痛、腎炎，甚至致、致畸。尤其對孕婦和兒童危害極大。與此同時，工業鹽不含碘，長期食用會導致碘缺乏。甲狀腺腫是碘缺乏癥的典型表現。工業鹽出廠時可帶包裝，也可散裝。染料工業鹽報價

食鹽與工業鹽的區別：結構上：食鹽是較純凈的氯化鈉，氯化鈉的化學式是NaCl，式量58.44，由氯離子和鈉離子構成。工業用鹽中除含有氯化鈉之外，還有超標的亞硝酸鈉，其化學式是NaNO2，式量是69.00，由亞硝酸根離子和鈉離子構成。性質上：食鹽性質較穩定，水溶液呈中性。亞硝酸鈉在干燥條件下較為穩定，但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉，水溶液呈堿性。外觀上：兩者都呈白色，特殊情況下食鹽也可能顯黃色或淡藍色，亞硝酸鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀，在顯微鏡下幾何形體有一定的區別，但用肉眼是分辨不出的。溶解性：亞硝酸鈉和食鹽都極易溶于水，易潮解，無臭味。味道：亞硝酸鈉略有咸味，食鹽咸味較重，食用時靠味覺難以分辨。嘉興冶金工業鹽批發工業鹽主要用于制堿、制皂業，生產氯氣、氫氧化鈉，還較廣用于冶金、制革、制藥、農牧漁業等。

工業鹽的主要使用用途：在建材工業中工業鹽生產玻璃時，用鹽制成的純堿是主要的原料。另外在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡，加入一定數量的澄清劑，而鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達玻璃熔體的1%。 一般的粗陶器、陶質磚瓦和缸器需用鹽作上釉劑。在冶金工業中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入食鹽溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。而染料工業常用的原料如燒堿、純堿和氯氣是用工業鹽為原料直接生產出來的，鹽酸、硫化鈉、保險粉等是鹽經深加工制得的化工產品。工業鹽在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有較廣的用途。

工業鹽也叫做“氯化鈉”，工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的很基本原料之一，被稱為“化學工業之母”。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。工業鹽一般用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有較廣的用途。工業鹽的危害：工業鹽除不含碘以外，較大的危害在于含有超量的亞硝酸鈉。人體過量食入亞硝酸鈉中毒后，會出現全身無力、、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部急迫感、呼吸困難等癥狀，嚴重的會出現血壓下降、昏迷直至死亡。不直接食用工業鹽會引發中毒，食用用工業鹽腌制的鴨蛋和咸魚等也會引發中毒。工業鹽通常習慣特指亞硝酸鹽。

機械制造的過程中經常會用到工業鹽，例如適當的使用工業鹽可以讓鑄件型芯變軟從而有效防止鑄件上面產生熱裂紋；在對鋼制機械零件或工具進行熱處理時可以使用有工業用鹽的加熱設備。此外，在對黑色金屬以及銅、銅合金做電鍍前的強酸洗處理時也需要使用工業用鹽。工業鹽在冶金工業中也起到了非常重要的作用，既可以作為處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑也可以當做氯化焙燒劑和淬火劑來使用。如果需要對帶鋼及不銹鋼的產品進行酸洗或者進行冶煉時也都需要使用好品質的工業用鹽。另外， 鋼制品和鋼軋制品浸入鹽溶液后還可以使其表面硬化并除去氧化膜。工業鹽運輸時應有遮蓋物，不得與產品污染的貨物混裝。蘇州冶金工業鹽生產廠家

在工業化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現在化學科學中的“鹽”。染料工業鹽報價

工業鹽在染料、織物、生產玻璃，聚酯和塑料上都有很好的作用。工業鹽協助清潔氣體，同時也是油井、紙、輪胎、漂白劑和表面硬化鋼制造的重要組成部分，都說工業鹽是化學之母，那它在化學生產上有什么重要作用呢？化工生產在很大程度上依賴于工業鹽，因為工業鹽的主要作用是用作洗滌劑和溶劑的填料，從而使化學品被更快速地溶解在水中。工業鹽分離多為制造肥皂所需的重要成分，化工等行業有大量的制造肥皂的過程。太陽能水池等能源生產設施需要大量的鹽來保持必要的鹽分，加重了能源生產國的應用。工業鹽有著較廣的應用，這意味著隨著時間的推移增加的需求。雖然工業鹽可能不是世界上稀有的資源，它的安全性和制造用途需求意味著，在可預見的未來，工業鹽價格將繼續波動。染料工業鹽報價

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