農業是指國民經濟中一個重要產業。農業 [1]  是指包括種植業、林業、畜牧業、漁業、副業五種產業形式；狹義農業是指種植業。包括生產糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產活動。農業分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外，幾乎都可用于農業生產。在近1.31億平方公里的實際陸地面積中，約11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧場，31%是森林和林地。海洋和內陸水域則是水產業生產的場所。農業自然資源的分布很不平衡。可耕地主要集中在亞洲、歐洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經濟發達國家為0.56公頃，而亞洲、非洲和拉丁美洲的發展中國家*為0.22公頃，其中亞洲*0.16公頃（1984年）。森林以歐洲和拉丁美洲的分布面積較大；草原面積則非洲居**，亞洲其次；其中不同國家、地區之間也有很大差異。當代世界農業發展的基本趨勢和特征是高度的商業化、資本化、規?；I化、區域化、工廠化、知識化、社會化、國際化交織在一起，極大地提高了土地產出率、農業勞動生產率、農產品商品率和國際市場競爭力。農業為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業?？梢詼p輕環境污染，有利恢復生態平衡。青浦區節氣食用菌供應商家

在熱帶地區有許多特殊的植物資源，如：咖啡、可可、茶；香蕉、菠蘿、芒果；橡膠、油棕、劍麻、***、棉花和黃麻，它們在世界的經濟作物上占有重要地位。隨著世界市場對這些產品需求量的增加，在熱帶地區出現了大規模、單一作物型的集約化農場——各種種植園。油棕種植園的發展與歐洲的殖民主義有緊密的聯系。當種植宗主國需要大量食品或某種熱帶產品時，就占據大片的土地，吸收當地大量的勞動力，實行集約化生產某種作物，如：英國人喜好飲茶，就在印度發展了大面積的茶園生產。由于種植園的主人多是外國人，其所獲得的大量利潤被轉移到國外，當地的經濟卻處于停滯落后狀態。如果遇到產品豐收，市場飽和，或西方市場經濟處于衰退時期，對產品需要下降，就會嚴重影響種植園的經濟效益。寶山區經濟型食用菌按需定制種植業和畜牧業之間的產值比例，則因種植業所占的比重逐步減少，二者的差距有所縮小。

在農作物播種總面積中，糧食作物播種面積所占的比重，從50～70年代始終高達80%左右，其中有9年超過85%；1979年以后適當調整了作物布局。與此相應，糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝，比重下降到76.9%。但由于畝產量增加，總產量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產量的大致構成為：稻谷44%，小麥23%，50年代初期，玉米18%，薯類6.5%，其他8.5%。經濟作物播種面積，在農作物的總播種面積中一直偏小，但總的趨勢是上升的，從50年代至1978年大體為8～9%;進入80年代后，連續上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看，1952～1986年間棉花的播種面積在農作物播種總面積中的比重由3.9%減少到3.0%左右。在經濟作物產量方面，產量則由130.35萬噸增加到354.6萬噸，30余年中雖有起伏或停滯，但總的說還是增長較快的。其他經濟作物的發展情況，以1986年的產量與1952年比較，其增長幅度約為：烤煙8倍，中國研制的豬瘟、牛痘、羊痘等疫苗，糖料（甘蔗、甜菜）7倍，氣腫疽、牛肺疫、羊痘等傳染病和一些寄生蟲病也得到有效控制。茶葉6倍，黃紅麻5倍，水果18倍。

先中國有著歷史悠久的傳統農業，在精耕細作、用養結合、地力常新、農牧結合等方面都積累了豐富的經驗，這也是有機農業的精髓。有機農業是在傳統農業的基礎上依靠現代的科學知識，在生物學、生態學、土壤學科學原理指導下對傳統農業反思后的新的運用。其次中國有其地域優勢，農業生態景觀多樣，生產條件各不相同，盡管中國農業主體仍是常規農業依賴于大量化學品，但仍有許多地方，多集中在偏遠山區或貧困地區，農民很少或完全不用化肥農藥，這也為有機農業的發展提供了有利的發展基礎。第三，有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業，中國農村勞動力眾多，這有利于有機食品發展．同時也可以解決大批農村剩余勞動力。營業收入超過7000億元；布局優化、類型豐富、功能完善。

根據生產力的性質和狀況，農業可分為原始農業、古代農業、近代農業和現代農業。近代農業指手工工具和畜力農具向機械化農具轉變、由勞動者直接經驗向近代科學技術轉變、由自給自足的生產向商品化生產轉變的農業。現代農業指廣泛應用現代科學技術、現代工業提供的生產資料和現***產管理方法的社會化農業。農業的根本特點是經濟再生產與自然再生產交織在一起，受生物的生長繁育規律和自然條件的制約，具有強烈的季節性和地域性；生產時間與勞動時間不一致；生產周期長，資金周轉慢；產品大多具有鮮活性，不便運輸和儲藏，單位產品的價值較低。中國幅員遼闊，從南到北跨熱帶、亞熱帶、溫帶和寒溫帶，農作物類型和作物栽培制度都不相同，從一年三季、一年二季到一年一季，區域間差異十分***。按地理、氣候條件和栽培制度的不同，可分為熱帶農業、亞熱帶農業、溫帶農業和寒溫帶農業；從東南沿海到西北高原，隨著自然條件和資源類型的變化，又可分為農區農業、半農半牧區農業和牧區農業。有利于增加農村就業、農民收入，提高農業生產水平。黃浦區高價食用菌種植表

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在銷售大好趨勢及贏利藍海下，國內巨頭正在嘗試用科技改變傳統農業：阿里在今年云棲大會上推出的阿里云ET農業大腦，主打農業資料數據化、農產品生命周期管理、智慧農事系統和全鏈路溯源管理；京東以無人機農林植保服務為切入點，成立智慧農業共同體，上線京東農服APP。近日又學阿里用AI技術養豬；百度用無人駕駛技術賦能農機，提升機械化水平等等?？梢哉f，有機綠蘆筍，有機紫蘆筍，有機筍干，有機蔬菜等系列產品是現代農業系統與時尚旅游相結合的新興產業。所以有機綠蘆筍，有機紫蘆筍，有機筍干，有機蔬菜等系列產品的發展重點在于保護鄉村農業天然的生態系統,并結合旅**業的需求進行開發,以吸引游客前來觀光旅游。隨著我國經濟的高速發展,食品安全問題已然成為公眾關注的熱門話題,如何讓老百姓吃到好食品,讓農副產品賣到好價錢?互聯網+生態農業的概念悄然而至。于是合理利用有機綠蘆筍，有機紫蘆筍，有機筍干，有機蔬菜等系列產品促進農業產業的改進是必然，生態農業、大農業都將是未來農業發展的必經之路。農業利用物聯網技術，實現了智能灌溉、智能施肥與智能噴藥等自動操控方式，有利于降低農業生產成本、提高 效率，并保護農村生態環境。我國農業發展趨勢整體勢頭良好，未來隨著農業發展思維模式轉變，農業有望得以更進一步。青浦區節氣食用菌供應商家

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