【二氧化碳基本性質】碳氧化物之一,是一種無機物,常溫下是一種無色無味氣體,密度比空氣略大,能溶于水,并生成碳酸。(碳酸飲料基本原理)可以使澄清的石灰水變渾濁,做關于呼吸作用的產物等產生二氧化碳的試驗都可以用到。【二氧化碳制備或來源】可由碳在過量的空氣中燃燒或使大理石(CaCO?)、石灰石、白云石煅燒或與酸作用而得。是石灰、發酵等工業的副產品。液體狀態:表面張力:約3.0dyn/cm;密度:0.8g/cm3;粘度:0.082?/s(12℃);(比四氯乙烯粘度O.88?/s(20℃)低得多,所以液體二氧化碳更能穿透纖維。)二氧化碳充裝車間嚴禁明火,靜電接地電阻≤4Ω,動火作業需氮氣置換。徐匯區瓶裝二氧化碳市價
二氧化碳是化學式為CO?的碳氧化合物,無色無味或無臭,由高溫煅燒石灰石或由石灰石和稀鹽酸反應制得,主要應用于冷藏易腐壞的食品、作致冷劑、制造碳化軟飲料等。低濃度的二氧化碳沒有毒性,高濃度的二氧化碳則會使動物中毒。二氧化碳(carbon dioxide)是一種碳氧化合物,化學式為CO?,化學式量為44.0095 ,常溫常壓下是一種無色無味或無色無臭而其水溶液略有酸味的氣體,也是一種常見的溫室氣體,還是空氣的組分之一(占大氣總體積的0.03%-0.04%)。金山區灌裝二氧化碳制造二氧化碳無色無味,密度比空氣大1.5倍,常溫下為氣態,臨界溫度31℃易液化。
碳氧化物之一,是一種無機物,常溫下是一種無色無味氣體,且無毒。密度比空氣略大,能溶于水,并生成碳酸。(碳酸飲料基本原理)使紫色石蕊溶液變紅,一定量的CO?可以使澄清的石灰水(Ca(OH)?)變渾濁,在做關于呼吸作用的產物等產生二氧化碳的試驗都可以用到,還可以支持鎂帶燃燒。二氧化碳密度較空氣大,當二氧化碳少時對人體無危害,但其超過一定量時會影響人(其他生物也是)的呼吸,原因是血液中的碳酸濃度增大,酸性增強,并產生酸中毒。空氣中二氧化碳的體積分數為1%時,感到氣悶,頭昏,心悸;4%-5%時感到眩暈。6%以上時使人神志不清、呼吸逐漸停止以致死亡。
干冰的應用范圍:干冰在食品行業的應用范圍:a、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。b、制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。c、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時加入干冰,可以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身。d、龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。干冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到普遍應用。二氧化碳是主要溫室氣體,過量排放加劇全球變暖和氣候變化。
二氧化碳的性質:物理性質:(1)常溫下,二氧化碳是一種無色、無味的氣體;(2)密度 比空氣大 ,能溶于水(1:1)增大壓強會溶解得更多,生產汽水等碳酸型飲料就是利用了這一性質。(3)固態二氧化碳叫做“干冰”,干冰易升華,升華時吸收大量的熱。因此可作制冷劑,普遍用于食品的冷藏保鮮和冷藏運輸、醫療上血液制品的儲存和運輸等方面。化學性質:(1)一般情況下,二氧化碳不能燃燒,也不支持燃燒。(2)與水反應---將CO2通入紫色石蕊溶液,溶液變紅。CO2+H2O==H2CO3,H2CO3 == H2O+ CO2↑(碳酸不穩定,常溫下易分解)。(3)與石灰水反應---二氧化碳使澄清石灰水變渾濁,用來檢驗二氧化碳。CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓(白色)+H2O,向二氧化碳的集氣瓶中加入澄清石灰水,生成白色沉淀物。二氧化碳檢測儀用于監測空氣中濃度,保障作業安全。寶山區食品用二氧化碳供應站
二氧化碳與環氧化物開環聚合生產生物材料。徐匯區瓶裝二氧化碳市價
二氧化碳干洗:目前較普遍的干洗技術是采用烴類(石油類)、氯代烴(如四氯乙烯)作為溶劑。但石油溶劑閃點低,易爆易燃,干燥慢;氯代烴氣味刺鼻,毒性較高(一般在空氣中的含量限制在50ppm以下)。干洗行業特別是歐美一些國家一直在尋找一種既清潔衛生安全高效的洗滌溶劑,目前推出的有綠色大地(Greenearth)、RYNEX、以及液體二氧化碳等新型清洗劑。Greenearth是一種清澈無味的液體,KB值(洗凈率)與石油溶劑接近,但低于四氯乙烯,而且價格昂貴;RYNEX的KB值與四氯乙烯差不多,但含水量較高,而且蒸發太慢,不容易再生和回收,干洗周期長;液體二氧化碳KB值比石油溶劑高,略低于四氯乙烯,但在滲色、防污物再凝集等方面比四氯乙烯更好。徐匯區瓶裝二氧化碳市價