海鮮烏冬面材料：烏冬面200克橄欖油30克洋蔥半個大蒜1瓣西蘭花半個海鮮（蝦、魷魚、蟹棒、魚豆腐等）西紅柿1個醬豆腐2~3塊做法：洋蔥切碎，蒜切碎，西蘭花掰成小朵，西紅柿切片！鍋中放入橄欖油，加入洋蔥和蒜末炒出香味！放入烏冬面，加入腐乳（腐乳比較咸，可先放兩塊調勻，嘗嘗不夠味再加）！加入海鮮，繼續煮五分鐘！加入西蘭花，繼續煮兩分鐘！加入西紅柿片，關火即可！來面道贊寧海海鮮面來品嘗，海鮮的鮮味，面條的勁道！！面道贊海鮮面,特制海鮮醬料拌,獨特做法,鮮美挑戰味蕾！金華地道海鮮面爽滑勁道

追溯寧海海鮮面的歷史，早在很久以前，寧海的漁民們在出海歸來后，為了方便快捷地享用一頓美味又能補充體力的餐食，便將船上現有的海鮮與家中的面條結合起來，創造出了海鮮面！隨著時間的推移，這道美食不斷傳承和發展，如今已成為了寧海的標志性美食！寧海海鮮面在食材的選擇上可謂是精益求精！當地海域產出的梭子蟹，蟹殼堅硬，蟹鉗有力，打開蟹殼，滿滿的蟹黃和蟹肉讓人眼前一亮！將其放入海鮮面中，蟹黃的醇厚、蟹肉的鮮嫩，讓整碗面的鮮味提升了一個檔次！還有那小小的彈涂魚，雖然貌不驚人，但肉質鮮嫩，且帶有一種獨特的泥灘鮮味，在面中燉煮后，成為了這碗面與眾不同的風味亮點！湯底的熬制更是傳承了古老的工藝，用大骨與海鮮搭配，先將大骨熬出濃郁的骨香，再加入各類海鮮繼續熬煮，讓骨香與海鮮香完美融合，使得湯底既有醇厚的口感，又有濃郁的海鮮味！手工搟制的面條，每一根都飽含著師傅的心意，粗細均勻，勁道十足，與鮮美的海鮮湯和豐富的海鮮搭配在一起，吃在嘴里，仿佛能穿越時光，感受到寧海人在海邊生活的點點滴滴，那是一種深深烙印在舌尖上的海洋記憶，值得大家去品味和珍藏！紹興黃魚海鮮面鮮美無比海鮮與面條的完美融合,打造獨特海鮮面體驗。歡迎咨詢面道贊。

寧海，其海鮮面堪稱是海洋饋贈給人們的寶藏美食！每一碗寧海海鮮面背后，都有著滿滿的誠意與匠心！從食材的源頭開始，漁民們就對品質有著極高的要求，他們深知只有比較好質、新鮮的海鮮，才能成就一碗令人稱贊的海鮮面！就拿寧海的蝦來說，生長在水質優良的海域，蝦肉飽滿，富含蛋白質！在制作海鮮面時，有的會整只放入，紅紅的蝦身點綴在面條與湯汁之間，不僅美觀，而且吃的時候可以先吮吸蝦殼上的湯汁，感受那濃郁的鮮味，再剝殼吃肉，蝦肉的清甜彈牙讓人陶醉！螃蟹則是選取當季**肥美的，母蟹的蟹黃如金膏般誘人，公蟹的蟹膏豐腴醇厚，將螃蟹拆解后放入湯中燉煮，蟹黃蟹膏漸漸融化，讓整碗湯都染上了一層金黃，那濃郁的蟹香，老遠就能聞到，引得食客們垂涎欲滴！而貝類們的加入更是讓這碗面的鮮味層次更加豐富！花蛤在鍋中“噗噗”開口，釋放出清甜的汁水；蟶子則鮮嫩爽滑，一口一個根本停不下來！再配上精心熬制的高湯，用豬骨與海鮮一同熬煮數小時，骨香與海鮮香完美融合，使得湯底濃郁鮮香，滋味悠長！手工制作的面條，有著獨特的麥香，與海鮮湯搭配得相得益彰，吸飽了湯汁的面條入口，仿佛是在舌尖上展開了一場海洋美食之旅，每一口都能挖掘到不一樣的美味寶藏

寧海烤蝦是浙江省寧波市寧海縣的一種特色美食，以其鮮美的口感和獨特的制作工藝而聞名！選料：寧海烤蝦選用當地新鮮的對蝦為原料，這些對蝦肉質肥厚鮮美，非常適合烤制！清洗與處理：將選好的對蝦進行清洗和處理，去除蝦線等雜質，確保烤蝦的衛生和質量！腌制：將處理好的對蝦進行腌制，加入適量的鹽、料酒等調料，使蝦肉更加入味！烤制：將腌制好的對蝦放入烤箱或烤爐中進行烤制！烤制過程中需要控制火候和時間，以確保蝦肉的口感和色澤！烤好的蝦肉呈暗橙色，比鮮蝦要緊實，且帶有濃郁的香味！濃郁海鮮湯底,搭配Q彈面條,美味海鮮面等你來享。歡迎咨詢面道贊。

寧海海鮮面，那一口鮮美的背后，首當其沖的便是食材的新鮮度！在寧海的海邊，天還未亮，漁民們便已揚帆起航，駛向那片富饒的海域！待漁船歸來，甲板上滿是活蹦亂跳的海鮮，它們就是即將入面的主角！瞧那蝦，透明的蝦殼下，蝦肉還在微微跳動，仿佛帶著大海的心跳，下鍋煮后，蝦肉緊實彈牙，鮮甜的滋味瞬間在口中散開！還有那螃蟹，剛上岸時蟹鉗揮舞有力，處理后蟹黃橙黃流油，蟹肉鮮嫩，入湯一煮，醇厚的鮮香瞬間彌漫！這新鮮捕撈的海鮮，搭配上用新鮮魚骨蝦殼熬制的奶白濃湯，以及手工現做的勁道面條，寧海海鮮面就成了鮮到特別的舌尖盛宴！面道贊海鮮面,湯頭鮮美,海鮮多樣,面條勁道,是海鮮愛好者的必選。海之味海鮮面地道風味

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探尋寧海海鮮面,實則是在探尋寧海的地域文化寶藏！寧海這座城市,因海而興,海鮮面也因這片海而獨具風味！當地的民俗節慶里,海鮮面常常是必不可少的主角,比如在開漁節后,人們用新鮮的海鮮制作海鮮面,慶祝豐收,祈愿來年風調雨順、漁業興旺,那一碗面里滿是對大海的敬畏與期盼！制作工藝上,也傳承著古老的寧海智慧,從食材的挑選遵循著當地漁家的經驗,到熬湯、做面的手法代代相傳,無不彰顯著地域特色！吃著寧海海鮮面,就仿佛翻開了寧海的地域文化畫冊,每一口都能品味到海洋與陸地交織的獨特風情,讓人流連忘返,沉浸在寧海深厚的文化魅力之中！金華地道海鮮面爽滑勁道