商務用酒中低度酒不是高度酒加水勾兌出來的？糧食經過發酵后釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經過蒸餾，前期出來的酒可達80多度(稱酒頭)。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達50度。真正成品酒度數是要經過不同批次、度數酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱“加漿”)得來的，不是人們常說的簡單加水勾兌。好的低度酒工藝比高度酒復雜，我國白酒的特是點甘洌芳香，酒度較高。一旦降度，就會出現以下問題：一是和原酒的風味、風格有明顯變化;二是降度后出現渾濁(白濁)乃至沉淀;三是口味不調和、易出現水味。因此，低度白酒的生產要求保持原酒風格，又不能出現渾濁現象，要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質量，并具有明顯的典型性。商務酒生存的根本是能夠滿足接待宴請所必須的禮節性的“面子問題”。湖北經典商務用酒存放

商務用酒的意義：隨著對消費行為的深入研究之后發現，在酒店中消費的酒80%以上都是被以生意為重要的商務溝通所消費，而且越是高級的商務洽談溝通宴會所用的酒就越高級，所以，隨著商務概念的日益盛行，又有許許多多的酒企也做起了以高級酒進高級酒店之事，而且是冠冕堂皇。以近兩年計算，每年近150億元的高級酒銷額，其中又有80%的份額在餐飲終端消費掉。所以不同于傳統的大眾消費用酒，主要在于商務酒的概念應運而生是隨著經濟發展的相應需求而產生的，其全名應是“商務禮賓酒”。市場中本來沒有商務用酒一說，但是，隨著現代經濟的發展所帶動的越來越頻繁的商務交流往來的需求，商務宴會這一酒類的消費重要場所也越來越為人所重視。浙江優等商務用酒價值有的品牌已經成為禮品酒和商務主流用酒因而忽視這一定位。

商務宴請，選對酒水是成功的一步：在當今激烈的商業競爭中,商務宴請成了一項重要的活動,如果說商場如戰場,那么餐桌堪稱各個公司沖鋒的前線了。一場成功的商務宴請,堪比一場重大的活動,莊重又嚴肅,從座次禮儀到點餐喝酒,各個環節都馬虎不得,一些細節也需要格外的重視,其中,酒的選擇就顯得尤為重要了。一瓶好酒往往是推動氣氛的得力助手,協調關系、聯絡感情、加強合作...都可以在興至濃時促成。同時,酒也是品味與格調的表示,因此,“隆重場合,要喝好酒”似乎早已成為很多人心底里的認知。而宴請用的酒,一般需要有高級的品質和深厚的文化底蘊,來彰顯主人的品味及對客人的重視,同時也需要良好的口感,讓桌上每一個人都能愉悅飲酒。

商務用酒存在的原因是什么？不同于傳統的大眾消費用酒，主要在于商務酒的概念應運而生是隨著經濟發展的相應需求而產生的，其全名應是“商務禮賓酒”。市場中本來沒有商務用酒一說，但是，隨著現代經濟的發展所帶動的越來越頻繁的商務交流往來的需求，商務宴會這一酒類的消費重要場所也越來越為人所重視。商務酒生存的根本是能夠滿足接待宴請所必須的禮節性的“面子問題”。“無酒不以成禮、無好酒更不成禮”等，這也是中華幾千年禮文化的一個重要組成部分。酒品質的好與差、檔次的高與低等都在無形中涵蓋了禮賓宴友心意的“真、尊、重”等待客之道。白酒因在中國傳統酒市場中的老大地位，理所當然地成為了商務用酒主流品類。

商務接待用什么酒好？商務接待用什么白酒好？看到這個問題，每個人都有不同的答案：選擇濃香型白酒，因為它市場占有率高，符合更多客戶的口味；選擇低濃度的白酒，因為喝低濃度的白酒，商務應酬不容易醉；選擇有特色并且品質高的白酒，因為這樣才能展現企業的與眾不同，商務白酒，作為企業商務應酬中不可或缺的飲品，它是人際關系的潤滑劑，也是一種公司對外展示的企業文化。商務白酒，它歸根結底是企業商務應酬中的一種飲品，給企業商務活動帶來正面影響才是它的價值所在。好的白酒要口感好，醇厚，喝完第二天身體舒暢。進入商務消費的決策人群的選擇范疇同樣是進入了商務酒的消費空間。湖南醬香型商務用酒收藏

想要宴請一些商務好友，可以選擇醬香型白酒。湖北經典商務用酒存放

商務宴請，顧名思義主要宴請對象是VIP客戶、公司領導以及一些潛在客戶：商務宴請雖然吃的是“概念飯”，但宴請的就餐環境、菜品、會場主要飲用酒等方面選用的排場和檔次，往往決定著合作關系的確定與否。相比于普通商務宴請，高級商務宴請更加注重宴請的規格，以及宴請的細節，想要請客有面兒，吃出水平，就要細細考究這里面的門道。相比于以往，如今的高級商務宴請高級餐廳越來越多，從高級主題雅間，到限量小私廚，總有一款能滿足你的需求。這些高級餐廳或酒店，從桌椅擺放、菜品擺盤，到菜品定制、雅間陳設等，每一處都會幫忙妥善布置，往往我們只需要體驗預定好就行。但高級商務宴請有一樣很重要的東西需要商務人士自己選定，那就是席間主要飲用的酒。湖北經典商務用酒存放

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