狀元紅品牌具有1300年的文化積淀，公司將著力構建黃酒、白酒、電商、連鎖美酒坊、文創等五大板塊產品體系，依托古越龍山品牌，充分整合中國紹興黃酒之都、中國紹興黃酒集團自身資源，借助古越龍山上市公司的實力與酒界咨詢公司“北京卓鵬戰略咨詢有限公司”強強聯合，在產品創新、商業創新、股權模式的三重作用下，讓“狀元紅”一躍“龍門”，打造成為中國酒業超級文化IP品牌。狀元有成，紅遍中國。狀元，是自我追求的成功目標，是推動時代進步，國家富強的重要力量，狀元當紅，他們是國之棟梁，家之希望，是實現夢想的向往，也是全社會努力追夢的榜樣。狀元紅的小麥應符合GB1351規定二等以上的要求。湖北狀元紅香味

狀元紅的糯米應符合GB1354規定二等以上的要求。小麥應符合GB1351規定二等以上的要求。水應采用保護范圍內并符合GB5749的鑒湖水。麥曲在保護范圍內生產的麥曲。釀造環境應采用保護范圍內且符合GB/T12698要求的釀造環境內釀制。工藝流程采用特色的傳統工藝。凈含量應符合國家質量監督檢驗檢疫總局令[2005]第75號《定量包裝商品計量進度管理辦法》的要求。大壇黃酒凈含量可以用質量表示。衛生要求應符合GB2758的規定。紹興酒中可以按照GB2760規定添加焦糖色（符合GB8817要求），但不應添加其他任何非自身發酵產生的物質。標注酒齡三年陳以上的陳酒質量硬打掉優等品要求。采用不同酒齡的酒進行勾兌的，其加權平均后的酒齡應大于或等于標注酒齡，其中所標注酒齡的基酒不得低于50%。重慶伴手禮狀元紅成分狀元紅這類黃酒酒精度一般為12-16度，按黃酒的口味劃分，有干型、半干型、半甜型和甜型之分。

超級文化IP的打造，會為酒行業帶來什么？酒類消費正在呈現出多元化的態勢。在酒類消費中，越年輕的人群，白酒消費占比越低。頭一財經商業數據中心（CBNData）發布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類消費正在不斷攀升。如此現狀，對白酒來說無疑是一個挑戰，對迫切需要“走出去”的黃酒來說，更是壓力與挑戰并存。事實上，任何一個品類或一個品牌，都是屬于一個時代。如果不能在新消費群體崛起之際，搶占他們的心智，未來面臨的或許不是發展問題，而是生存問題。

紹興釀酒的歷史書面記載已有2500多年。《呂氏春秋·順民》載：“越王苦會稽之恥……有甘肥，不足分，弗敢食；有酒，流之江，與民同之。”史稱“簞醪勞師”。“醪”是一種帶糟的濁酒，可見，早在2500年前的戰國時代，紹興地區釀酒業已很盛行了。東漢永和五年，會稽太守馬臻發動民眾圍堤筑成“鑒湖”，將會稽山的山泉集聚湖內，從而為紹興地方的釀酒業提供了好的、豐沛的水源，也為提高紹興酒質以及日后紹興酒奠定了基礎。魏晉時期，紹興名士云集，釀酒、飲酒之風大盛。南北朝時期，紹興出產的狀元紅已被列為貢品。梁元帝蕭繹（508—554）在其所著《金樓子》一書中記載：他幼時讀書，“有銀甌一枚，貯山陰甜酒。”狀元紅制造工藝流程采用特色的傳統工藝。

近年來，有些外地廠商想引進紹酒曲種，或者把狀元紅的生產流程全部拍成照片，回去仿制，但仍然釀不出堪與紹興酒媲美的酒來，其中一個重要的原因就在于他們沒有鑒湖水。鑒湖水清澈、硬度呈中性，且鹽份含量、重金屬較少，這都是釀造出好酒的必備條件；并且鑒湖水中含有多種人體所必需的微量元素，水中的各種微量成分，既是微生物承載的基礎，也是調節水中氫氣的濃度，從而直接影響著狀元紅的質量；而在狀元紅陳貯過程中又與酒中蛋白質產生多種氨基酸，使狀元紅的酒質結構更加豐滿、味更加芬芳濃郁、醇厚綿長。“狀元紅”以普世的人文符號為品牌名。河南年貨狀元紅原料

半甜型和甜型的狀元紅，飲用期時間短。湖北狀元紅香味

狀元紅又稱花雕酒，是黃酒的一種，以前在紹興及江浙地區，家藏“狀元紅”之風自古尤盛，每當家中生下男孩后，父母都會為子封藏一壇“狀元紅”，以寄托望子成龍，日后高中狀元，光耀門庭之美好祈愿。狀元紅作為中國酒業中悠久的品牌之一，是一個極具生命力、文化價值的品牌。而且在新時代下，狀元紅也開始突破傳統狀元紅路線，集時尚、國潮、養生、健康、適飲、低醉等眾多元素于大成，打造中國狀元紅，白酒新品類，為古老的品牌帶來新的生機與活力。湖北狀元紅香味

浙江狀元紅供應鏈管理有限公司總部位于車站路2號物資大樓2樓，是一家食品銷售；食品互聯網銷售；互聯網直播技術服務；一般項目：供應鏈管理服務；包裝材料及制品銷售；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；云計算裝備技術服務；貨物進出口；信息技術咨詢服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）(除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動)。以下限分支機構經營：許可項目：餐飲服務(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準)。的公司。公司自創立以來，投身于狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類，是食品、飲料的主力軍。狀元紅始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。狀元紅始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執著使狀元紅在行業的從容而自信。