三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求，因此暫時還沒有散戶種植，而是由三林現代農業發展有限公司培訓專業種瓜能手統一種植。“所有的瓜都是人工授粉，肯定沒有使用;膨大劑。上海三林現代農業發展有限公司，建立了三林崩瓜特色農業基地，對原有的崩瓜品種進行“提純復壯”，培育出了新一代三林崩瓜雜交新品，經過不斷的改良，三林崩瓜的糖度由原本的較高9.6度提升到11至13度。基地占地總面積約50畝，水面積約3500平方，基地內幼苗培育區、新品制種的土地約20畝左右，配套辦公、展示以及分揀包裝區域建筑面積約800平方，想要吃崩瓜的千萬不要錯過噢~上海三林現代農業發展有限公司司主要產品為三林特色崩瓜及各類瓜果、蔬菜。金橋鎮新品崩瓜市場

三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄的瓜，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜，和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。三林崩瓜的形態特征：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽紅，肉細汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環境要求很高，要選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，三林崩瓜結瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。奉賢新品三林崩瓜人工授粉經提純復壯、品種篩選和改良，三林崩瓜逐步恢復了傳統的優良品質，進入小范圍種植。

崩瓜植株嬌嫩，對生長環境要求很高，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結瓜后只適宜施淡肥，不能施濃肥。成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2.5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽血紅，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩，對生長環境要求較高，比如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。

三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種，施的肥都是有機肥，不用農藥。同時從選種、育苗開始就以有機標準培育，采用經農業**10多年提純復狀雜交的種源，讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm，每畝地只種700~800根藤，并且能及時篩選掉品質不好的小瓜，保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種，得到了由國家農業部頒發的“國家農產品地理標志”認證證書，獲得了“沒有害產品認證標志”，同時在2013年列入了“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。三林崩瓜植株結瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水。

崩瓜的特點是：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽血紅，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環境要求較高，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種，三林崩瓜在上海比較出名的。崩瓜的早世是眾說紛紜，據說川沙北蔡麥家圈種崩瓜種得更早。三林鎮三林崩瓜求購

三林崩瓜采用原產于三林的種子與引進的優良種子，三林崩瓜經農業**10多年提純復狀雜交而成。金橋鎮新品崩瓜市場

隨著農業現代化建設步伐加快，已進入品牌時代。品牌意味著聲望，意味著美譽度。品牌塑造和推廣能夠提升農業產業和產品的附加值，促進增收。現在，隨著農產品供需關系和消費者生活方式的轉變，消費者對產品的要求不再是質量和價格的要求，而是對產品品質要求越來高。未來，農業企業之間的競爭將不再是價格和數量的競爭，而是品牌和質量的較量。由于大量的收入，大量的信息，都掌握在中間商手里，這才是我們面臨農業擴大的**重要的原因。因為我們需要解決的不是生產難題的問題，而是怎么用我們的新工具，新的商業行為和新模式挑戰固有的人類所面臨的糧食的大問題。優化銷售的產品，在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統作物要優異。優化銷售，既可以大幅提高作物產量，也能提高產品品質。如果我國大眾能更科學、理性地看待這項技術，則相關部門放開銷售步伐將會更快。推進三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜產品質量安全追溯體系建設，想進一步提升產品質量安全監管能力，落實生產經營主體責任，增強產品消費信心。未來，在地區、企業、消費者的共同努力下，三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜產品安全將會得到保證。金橋鎮新品崩瓜市場