為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營業任務，現制定《海鮮池管理制度》如下：1、記錄交接：當日值班人員應認真將當天的各項記錄做好，并簽字，當日值班人員交接清楚后，方可下班離店。2、節約：發揚“以店為家”的風格，認真做好開源節流的工作，使各項成本壓縮至至低限度。下班后，關閉不必要的電源、水源。3、設備：能正確使用制氧機、制冷機等機器設備。發現問題及時向維修組匯報。4、衛生：每日餐前餐后，應做好各自責任區域的衛生工作，符合酒店標準。5、處罰：所有海鮮池員應自覺遵守酒店現行規章制度，如有違反，應自覺主動的接受處罰。酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿誘惑的吸引力，除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。上海海鮮池費用

要想海鮮飼養的好，除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外，還需要了解不同海鮮對水質的要求。不同的海鮮對水質鹽度、溫度等多種參數的要求都不同。下面給大家總結了一下：澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，不要與其他海鮮混養。小青龍（小龍蝦）：水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。多寶魚、三刀魚：水溫18-19℃，鹽度16-18％，多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。蛤蜊、蟶子：水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由于個體較小，所以都單獨放置。海鮮樓海鮮池現價海鮮魚池的基本工作原理就是通過循環的過程完成凈化流程。

現在很多人在海鮮池里面養殖但不知道為什么海鮮都死了，看到身邊很多出現這種情況，為了避免發生現在我為大家說說養殖海鮮需要注意的問題吧。1、水溫度要適合。海鮮池水的溫度對海鮮很重要的，就像人對環境溫度一樣。每種海鮮適合溫度都不同，比如象拔蚌、鮑魚適合溫度為13°C-16°C。溫度太高或太低對海鮮不好，容易生病。2、溶氧足夠。氧氣是生命的必須品，像貝、魚類、蝦等等都是用鰓吸水中的氧氣。溶解氧要保持6毫克以上，太少就不適合了。可以裝增氧裝置，多換新的水。四、調酸堿度。水的酸堿度會對海鮮造成生命影響，酸性太高或者堿性太高都是不好的，蘇州海鮮池魚缸我們可以使用一-些化學物品來調整。3、勤。要做好水循環系統，每天要檢查系統是否故障，檢查氧氣是否充足，有發現死亡時要及時清理。還要多觀察海鮮變化，如有不良情況要馬、上找出原因處理。

飼養海鮮的重點在于海鮮魚缸的溫度、缸內水含鹽的濃度、缸內水的充氧以及PH值等幾個方面。因此在飼養海鮮時，一定要控制好海鮮魚缸的溫度和含鹽的濃度以及PH值，同時還需掌握正確的充氧方法。充氧時一定要走出一個誤區，那就是許多人認為喂養海鮮時氧氣（oxygen）越足越好，于是大量地用氧氣泵為池內充氧。事實上，過量使用氧氣泵可以輕易地將海鮮洗死。比較理想的方法是使用循環水設備氧氣泵為付，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（如某個品種不適合混養，因而無法使用循環水），才可酌情使用氧氣泵。海鮮池運用壽命是十分長的，至少可以運用3年。

海鮮池中的沙缸過濾器用玻璃纖維纏繞制作成型，耐變形、耐腐蝕、耐磨損。海鮮存養對海鮮池水質的要求：水的硬度及其調節。硬度和酸堿度是兩個重要的水質因素。含有溶解的鈣鹽、鎂鹽、鐵鹽的水叫硬水。決定水的硬度大小的重要因素是水中金屬離子的含量。當鈣鹽在水中的含量達到65mg/L時，稱為中性水。小于65mg/L時，稱為軟水。大于65mg/L時稱為硬水。判斷硬水、軟水簡易的方法是將水煮沸，若水壺底有積水堿的是硬水，否則是軟水。要根據存養對象的要求，調節水的硬度。如何保養延長海鮮池的壽命呢?一體式海鮮池哪里買

海鮮池位置選擇要根據場地大小酒店的投資情況因人而定。上海海鮮池費用

對于海鮮池這樣類似小海洋的東西日常生活中應該如何管理呢?特別是酒店，超市等這樣大型的海鮮池，根據我們水族多年的工作經驗，我們總結出以下幾點：1、檢查設備是否運行正常、是否定期保養及除塵、制冷效果是否達到要求。循環水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常，確保水泵是淹沒以水位線以下，防止水泵干轉燒壞。2、檢查海水鹽度、溫度是否符合當時的氣候和環境。海鮮池魚缸由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應的鹽度管理標準。3、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養殖水位要求標準也是必要的。上海海鮮池費用

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