不銹鋼可以按用途、化學成分及金相組織來大體分類。以用途分類：不銹鋼可分為四大類，分別是不銹鋼、耐酸不銹鋼，耐熱不銹鋼，和低溫不銹鋼。1，不銹鋼，這是指在大氣中及弱腐蝕介質中耐腐蝕的鋼。2，耐酸不銹鋼，這是指在各種強烈腐蝕介質中能耐腐蝕的鋼。3，耐熱不銹鋼，是指在高溫下有高的抗氧化性和足夠高的高溫強度的不銹鋼。4，低溫不銹鋼，是適用于0度以下應用的合金鋼，能在零下196攝氏度以下使用的稱為較低溫鋼。以化學成分分類：：鐵素體系列、馬氏體系列：奧氏體系列，異常系列，析出硬化系列。 大量實踐證明，不銹鋼是水的準備、貯存、輸送、凈化、再生、海水淡化等水工業比較好選材。濟南粗砂不銹鋼材

    不銹鋼是在普通碳鋼的基礎上，加入一組鉻的質量分數（Wcr）大于12％合金元素的鋼材，它在空氣作用下能保持金屬光澤，也就是具有不生銹的特性。這是由于在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解于某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。在這類鋼中，有些除含較多的鉻（Cr）外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳（Ni），使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、堿、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。 301不銹鋼材參考價格在家電業，不銹鋼用量大的是自動洗衣機內筒、熱水器內膽、微波爐內外殼體、冰箱內襯，多采用鐵素體不銹鋼。

    按室溫下的組織結構分類，有馬氏體型、奧氏體型、鐵素體和雙相不銹鋼；按主要化學成分分類，基本上可分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼兩大系統；按用途分則有耐硝酸不銹鋼、耐硫酸不銹鋼、耐海水不銹鋼等等，按耐蝕類型分可分為耐點蝕不銹鋼、耐應力腐蝕不銹鋼、耐晶間腐蝕不銹鋼等；按功能特點分類又可分為無磁不銹鋼、易切削不銹鋼、低溫不銹鋼、度不銹鋼等等。由于不銹鋼材具有優異的耐蝕性、成型性、相容性以及在很寬溫度范圍內的強韌性等系列特點，所以在重工業、輕工業、生活用品行業以及建筑裝飾等行業中獲取得的應用。

    不銹鋼用于許多使用和行業，散裝物料轉移設備，建筑物外墻和屋頂，轎車組件，化學加工廠，紙漿和造紙制作，石油精煉，供水管道，消費品，船只和造船，污染操控，體育用品和運輸。食品加工業每年使用約20萬噸不銹鋼，食品加工用于各種食品處理，貯存，烹飪和服務設備。牛奶，葡萄酒，啤酒，軟飲料和果汁等飲料在不銹鋼設備中加工，不銹鋼還用于商用炊具和其他設備，長處包含易清潔，杰出的腐蝕耐用性，耐用性，經濟性，食品保鮮和衛生。 通俗地說,不銹鋼就是不容易生銹的鋼。

    不銹鋼材質有以下幾種:型號301-延展性好，用于成型產品。也可通過機械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲勞強度優于304不銹鋼。型號302-耐腐蝕性同304，由于含碳相對要高因而強度更好。型號303-通過添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工。型號304-通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。型號309-較之304有更好的耐溫性。型號316-繼304之后，第二個得到廣泛應用的鋼種，主要用于食品工業和外科手術器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由于較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來使用。SS316則通常用于核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。型號321-除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險之外其他性能類似304。 隨著國產不銹鋼產品質量的提高及特殊牌號產品的開發，今后國內工業設施方面不銹鋼的應用將會逐年增加。青島鈍面不銹鋼材

不銹鋼是在普通碳鋼的基礎上，加入一組鉻的質量分數（Wcr）大于12％合金元素的鋼材。濟南粗砂不銹鋼材

    由于不銹鋼具有上述獨特的性能，不難想象它在國民經濟中所占有的地位。特別是高科技發展的現在，不銹鋼被大面積使用在各個不同的領域之中。它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫藥及日用品工業的耐酸、耐堿、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及運行的槽罐的材料；也可作為電力工業、汽輪機制造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件；在航天工業、核工業中又是制造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料；隨著國民經濟濟的日益發展，人民生活水準的不斷提高，不銹鋼日用制品也已深入到千家萬戶。 濟南粗砂不銹鋼材

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