看得見的新鮮，老百姓的火鍋。食材好，味道棒，肉質緊實Q彈，嫩滑有嚼勁，香油還能包裹住牛肉，使得肉本身的鮮美滋味被牢牢鎖住！，粉嫩嫩的整半個郡肝且切成“藝術品”，口感飽滿，在唇齒間“沙沙”作響，留給舌尖的就是爽!光看這些文字，我都忍不住流口水。人生在世，嘗遍人間美味才不枉走一遭，***大好時光，快來體驗舌尖上的美味。不同體質的人應該選擇不同的火鍋，怕上火?怕***?怕潰瘍?絲毫不用擔心，這有多種火鍋可以選擇。蜀辣居鮮貨老火鍋專門為不同的人群研發了不同的口味，一定會是一個老少皆宜的火鍋品牌，近期正在了解火鍋加盟朋友們可以快來看看。總之，總有一款適合你，這就是他家與眾不同的地方。我們專為新鮮而探索。彭州美味火鍋加盟**強

1、鍋中燒一鍋水，加幾片生姜，喜歡吃辣的還可以放幾個干辣椒，喜歡吃麻的就再加幾粒花椒，少量鹽和生抽把水煮開。2、先把不太容易熟的根莖類蔬菜，比如土豆、蘿卜、蓮藕等先放下去煮，為了節省時間，比較好都先切成薄片。3、再加入一些容易熟的葉子菜還有豆腐、豆皮之類的。4、***牛、羊肉片（薄）在煮開的火鍋里涮8-10秒左右就可以了。5、先調好自己喜歡的醬汁，再把煮好的肉、菜放入碗中，一邊煮一邊吃，喜歡吃辣的還可以放點小米椒，一次辣個夠。***謹記以“清淡”為原則，醬料也要少放。煮好的食材也不要馬上就吃，吃太燙了會損傷消化道，長期這樣吃還有可能會引起食道*。所以吃的時候用嘴唇稍微碰一下，不覺得燙了再吃哦！彭州美味火鍋加盟**強美食經典蜀辣居，老道醇厚，油而不膩。

湯底：一次性鍋底，健康環保湯底，是火鍋的靈魂，牛油，是火鍋底料的主要原料之一，某些火鍋店為了降低成本，往往會使用食品香料代替天然香料，使用石蠟代替黃油，這類劣質火鍋底料，可能會對身體造成傷害。蜀辣居鮮貨老火鍋采用Z宗牛油做成火鍋底料。選用上好醇香牛油，15小時手工熬制，油而不膩，色澤直觀自然，口感香濃可口。舒適，適度咸，氣味醇厚辛辣，不含色素和食品添加劑。火鍋更是采取質量的瓶裝麻油，絕不使用勾兌的麻油，讓消費者在這享用到C正的火鍋，讓人們更加放心。

從烹調方法及特點進行分類，可分為四個火鍋種類。1、湯鍋火鍋種類，主要特點是以傳統制法為主的火鍋店，烹調上火鍋師先熬制好底料，上桌放于火上燙食原料。如毛肚火鍋、鴛鴦火鍋、麻辣火鍋等。2、冷鍋火鍋種類。為近年來出現的一種火鍋加盟店，興起時間不久。烹調上由火鍋師先將火鍋底料及主要原料燒至成熟，端上桌先不點火，將已燒熟的主要原料食用完后，再點火，燙食原料。如四川流行的冷鍋魚火鍋、燒雞公火鍋、風味兔火鍋等，均為“冷火鍋”。3、煨鍋火鍋種類。也是一種流行大范圍的火鍋店加盟，在制法上，由火鍋師先將底料及主菜炒好后，端上桌用小火煨吃。其特點是湯汁比較少，在吃的過程中，一邊用鍋鏟炒，一邊食用，如當前比較流行的“雞雜煨鍋”，“煨鍋魚”等。4、炒鍋火鍋種類。即為“干鍋火鍋”，在制作上用大量的油將主料一同炒制而成。上桌后，不用點火，等吃完主菜之后，再加入湯或炒其他菜。如香辣蟹火鍋、炒雞雜火鍋、兔頭火鍋等均是這種火鍋加盟店。此外，近日還出現了廣東粥同火鍋加盟店結合的粥底火鍋，主要以海鮮原料為主，很有特色，具有美味、養身、滋補的效果。對于火鍋店加盟投資者來說，了解各種火鍋種類的劃分才能更好的把握火鍋市場。 餐飲加盟的相關行情有哪些。

傳承巴蜀，創新辣道，樂食安居”，十載匠心打造，詮釋美食經典，蜀辣居讓吃火鍋方法變得更加豐富多彩，營養味美不上火。這的火鍋有多種底料選擇，鍋底有菌湯鴛鴦鍋，番茄鴛鴦鍋和牛油紅鍋，這的主打菜品是鮮切吊龍肉，大刀腰片和三尺肥牛等，值得一提的是每一道菜都精選新鮮食材，都要經過多重工藝，還有特色小吃南瓜餅和金銀饅頭，多種選擇任意搭配，滿足你的味蕾!看得見的新鮮，老百姓的火鍋。食材好，味道棒，肉質緊實Q彈，嫩滑有嚼勁，香油還能包裹住牛肉，使得肉本身的鮮美滋味被牢牢鎖住！，粉嫩嫩的整半個郡肝且切成“藝術品”，口感飽滿，在唇齒間“沙沙”作響，留給舌尖的就是爽!光看這些文字，我都忍不住流口水。人生在世，嘗遍人間美味才不枉走一遭，***大好時光，快來體驗舌尖上的美味。看得見的新鮮，老百姓的火鍋。眉山網紅火鍋加盟排名

鮮貨火鍋加盟技術指導。彭州美味火鍋加盟**強

2009年，朱漢軍先生在深入火鍋行業多年后，創立了蜀辣居鮮貨老火鍋，如今，十余年過去，蜀辣居不只發展壯大，更成立了四川悍然思郡餐飲管理有限公司，自此走上了正規的品牌經營之路。千里之行，始于足下。十二年的沉淀，公司旗下已有蜀辣居鮮貨老火鍋、御龍坡生態火鍋、小俠士牛腩串串等ZM品牌，上百家直營與門店，遍及全國各地，贏得了廣大消費者的喜愛。然而，事實上，企業發展的道路并不都是順風順水，悍然思郡也曾遇到過瓶頸和挫折，也正因此，大家才更好奇是什么原因讓悍然思郡在競爭者林立的餐飲行業出類拔萃，不斷前進，煥發生命力。彭州美味火鍋加盟**強

四川悍然思郡餐飲管理有限公司正式組建于2017-07-27，將通過提供以餐飲加盟，火鍋加盟，串串加盟，中餐加盟等服務于于一體的組合服務。旗下蜀辣居鮮貨老火鍋在食品、飲料行業擁有一定的地位，品牌價值持續增長，有望成為行業中的佼佼者。隨著我們的業務不斷擴展，從餐飲加盟，火鍋加盟，串串加盟，中餐加盟等到眾多其他領域，已經逐步成長為一個獨特，且具有活力與創新的企業。悍然思郡始終保持在食品、飲料領域優先的前提下，不斷優化業務結構。在餐飲加盟，火鍋加盟，串串加盟，中餐加盟等領域承攬了一大批高精尖項目，積極為更多食品、飲料企業提供服務。