為了科學驗證DENBA的效果,我們與世界各國的大學和研究機構開展了共同研究。比如與日本東京大學進行了關于電場對生物,特別是植物生長的影響的研究,研究發現;中國農業科學院農產品加工研究所發表了關于電場下不同距離的冷凍、解凍對牛肉品質的影響的分析論文;與北京醫院北京老年醫學研究所開展了關于電場對人類睡眠與衰老的影響的研究等等。上述對DENBA技術的深入研究,無一不彰顯DENBA空間電場技術的保鮮力量。使用DENBA保鮮儀可以有效地延長食物的保鮮期限,減少食品浪費,節約資源。總之,DENAB保鮮儀是一種非常實用的電器設備,它能夠有效地防止食物變質,延長食物的保鮮期限,減少食品浪費,節約資源。因此,如果您有相關需要,不妨考慮購買一臺DENBA保鮮儀,讓您的生活更加新鮮。DENBA保鮮儀通過低頻電場與食材細胞內的水分子共振,使水分子活性化,來防止食物腐壞。安徽哪里有保鮮儀銷售價格
牛角日本燒肉專門店是Reins international在1996年于日本東京創立的燒肉品牌。在牛角日本燒肉連鎖店開業以前 ,日本的燒肉市場大多是個人經營的店鋪。至于連鎖店的部分,”美味但是價格昂貴的店”或者是“便宜的吃的飽的店”是有的,但是既美味又便宜的店并不存在。在這樣背景下,A5級別的神戶牛肉,如何保持肉的新鮮度,一直是個煞費苦心的問題。DENBA技術創造了冰點下不結冰的環境,可以以更低的溫度來冷藏保存牛肉。可以抑制細菌的繁殖,需要解凍的時候可以減少血水流出。所以被使用在多種日本國產高級牛肉(如神戶牛肉、米沢牛肉、近江牛肉、常陸牛肉)的保鮮上。廣東附近哪里有保鮮儀費用多少利用DENBA+的特長進行遠距離以及海外的運輸,通過DENBA科技,跨越時間和距離,使不可能變為可能。
在水產品保鮮上,DENBA電場保鮮也有許多案例。比如多寶魚在DENBA超冰溫庫中-2℃存放21天后未凍結,常規食材, 在零下-2℃的環境中,肯定是以“凍結”的形式呈現。外觀經過觀察,眼透明,魚鰓鮮紅,肉仍有彈性,外觀有粘液,與剛上岸時并無明顯區別。煮后口感鮮嫩,肉有嚼勁。還有在云南的日料店中,使用DENBA商用冰箱所做的金槍魚熟成實驗發現,20天左右的時間金槍魚已經完全沒有酸味了,油脂吃起來不會膩,整體的新鮮程度卻能保持在相當于原先普通環境中存放一周的程度,客戶非常驚喜。
食材細胞在冷凍降溫時內部發生變化,當食品溫度降至-1°C至-5°C時,水分子會快速凍結成冰晶,這個溫度區間被稱為“冰結晶生成帶”。食品冷凍速度快慢使得形成冰晶的大小不同,通常凍結時間越短冰晶越小,凍結速度越慢,通過冰晶生成帶的時間越長,形成的冰晶越大,更易刺破細胞壁。一旦解凍,被破壞的細胞會流失細胞液,使得食材的口感鮮度變差,營養價值也會流失。特別當食材所處環境溫度上下浮動或反復冷凍解凍,每次溫度的變化都會使食材細胞遭到破壞,鮮度變差。DENBA 冷凍 在-18°C至-25°C的溫度帶可以實現不破壞細胞的冷凍。
DENBA可以作為整體商業解決方案的服務商。比如我們曾做過關于海南文昌雞的保鮮實驗。海南文昌雞通常冷藏保存時間為3天左右,但在DENBA空間電場技術下,保鮮時間能延長至30天。冷藏三十天后的文昌雞,零下雞肉仍未凍結,煮熟后,雞湯味道仍然鮮美,雞肉口感鮮嫩,肉質不柴,雞皮完整且仍保有彈性。通過DENBA解決該項保鮮技術難題后,原先只能在當地或周邊地區銷售的海南文昌雞便可以有效擴大商圈半徑,拓寬產品銷售市場,打通整個產業鏈,形成連帶效應,DENBA助力地方經濟發展。DENBA是由單電極向周圍360度空間釋放低頻率波長,以放電板為中心形成球狀電場空間,節能且降低成本。安徽哪里有保鮮儀銷售價格
DENBA+是一種食品保鮮系統,該系統是通過讓水分子產生共振、來實現相應的保鮮效果。安徽哪里有保鮮儀銷售價格
DENBA保鮮儀主要分為家用冰箱輔助設備與冷庫冷箱輔助設備兩類,覆蓋從供應鏈生產加工、存儲供應、運輸到終端消費各個環節。廣泛應用在家用冰箱、商用冰柜、移動冷庫、集裝箱等場景。既可以通過在現有設備上加裝DENBA保鮮儀,也可以選擇在產品設計生產階段直接采用,或提供整體保鮮解決方案,來有效延長食材保鮮時間,保障食材新鮮度。DENBA保鮮儀以小巧的放電板為中心,形成半徑1-1.5米范圍內球形電場空間,360度發揮功效。目前在售冰箱輔助設備主要包括DENBA+ Fresh和DENBA+ Fresh Pro兩款產品,冷庫冷箱輔助設備主要包括DENBA+2.0與DENBA+3.0兩款產品。2.0的有效范圍為平面30㎡,空間50m3;3.0的有效范圍平面50㎡,空間100m3。安徽哪里有保鮮儀銷售價格