傳統的掛面烘干:傳統的烘干方式是掛在竹竿或者木棍上進行晾曬,雖然效果好,成本低,但是卻得靠天吃飯,而且需要放在室內陽光下,時間過長,難免受到灰塵的污染。其它電加熱等烘干方法,雖然速度快,但卻耗能大成本高。如果再碰上梅雨季節,掛面烘干更是難上加難。此外,傳統的掛面烘干工藝絕大多數是利用煤作為主要原料。烘干的方式是由煤燃燒的發熱量傳遞到加熱載體,再由載熱體加熱其他載熱物后,熱量才能傳遞到濕掛面條??梢?,熱傳遞的環節多,熱利用率較低,如果掛面烘干裝置設計欠佳,或者供熱設備利用率低,參數選擇不妥等方面的原因,必然導致噸面單位耗煤量大,能源消耗增多,產品成本增高。新川優創空氣能熱泵烘干機特點:空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干設備,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能,將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,再通過壓縮機將氣態的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱。相對于電熱烘干機而言,節約了三分之二的電能。利用新川優創熱泵烘干除濕一體機,能控制烘干溫度濕度,烘干出來的面條不會產生酥面,水煮不會渾濁。新川優創的烤房耗能很低,效率非常的高,速度也很快,安全性能好;西寧農副產品烤房哪里買
板鴨由于其獨特的風味,深受廣大消費者歡迎,但板鴨加工一直采用手工作坊式的生產工藝,腌制時間長達7天以上,風干時間為20-30天,生產周期長,產品質量不穩定,而且只有冬季才能生產,生產效益較低。新川優創板鴨烘干房的出現,擺脫了季節性生產困境,實現全年化生產,加工生產周期大為縮短,提高了生產效率,降低了生產成本。為感謝新老客戶對新川優創的支持,給大家分享一下新川優創板鴨烘干房的烘干工藝。板鴨烘干房新川優創板鴨烘干房的烘干工藝步驟:一、預熱階段:快速升溫至75度,工藝時間設置為4-5小時,判斷的依據是表皮起皺紋,發現物料有滴油的現象。當此情況出現時,板鴨的內在溫度和新川優創板鴨烘干房內的溫度已經基本一致;二、等速烘干階段:這個時候就可以把溫度降低至65度,工藝時間依舊設置為4-5小時;三、減速干燥階段,需求溫度設定在55度,據工藝需要可以略作調整,這樣烘干出來的板鴨色澤鮮亮,烘干品質好。按此工藝烘干的話,大約。板鴨烘干房新川優創板鴨烘干房,產品系列豐富,熱源選擇多樣,可根據用戶具體實際需求來規劃建造烘干房設備。如果按照掛放兩層來算,可按照每平方掛放50只鴨子計劃。好了,分享就到這里。西安豬肉烤房往往我們受地區因素的影響,能源的可選擇性并不多;
新川優創臘腸烘干房溫濕度、風速、風量、烘干時間智能可控:1、使用臘肉烘干房低溫烘干將溫度達到65-68度之間,這個溫度進行4到5個小時的烘干時間;2、到了減束干燥階段,這個階段對干臘肉的定型收縮和顏色非堂重要,溫度降為50-55度之間,濕度控制在45%左右;烘干時間4-5小時,臘肉逐漸從淺紅色轉為暗紅色,外部開始收縮,賣相好壞在此一舉,可以進行冷熱交替使用,效果更好。3、收尾階段,這時候主要是為了強化干燥速度與干燥質量,溫度升高至58-60度,相對濕度控制在38%左右,臘腸烘干溫度在17%左右,時間控制在10-12個小時即可完成臘肉烘干的全過程。新川優創臘腸烘干房設備經過技術人員的不斷優化,根據不同用戶、不同物料的干燥需求來制造符合用戶生產的烘干房設備,同時建立完善的售后服務體系,全套設備保修一年、常年維護,讓你省心又放心。
綠色環保
傳統的烘干機主要以木材、煤、天然氣等為燃料,這類烘干設備或多或少都會有點兒污染環境??諝饽軣岜煤娓煞恐鞔蛱攸c就是綠色、環保,不使用燃料,運行過程無廢水、廢氣、廢渣等產生,綠色環保,提高環境質量,具有良好的經濟效益和社會效益,也符合當前國家節能環保的需要。
烘干物料范圍廣,質量好
使用空氣能熱泵烘干,可以烘干的物料范圍廣,在傳統烘干過程中,大多數物料都會對其純度、色澤、風味、營養產生一定的影響。使用空氣能熱泵烘干是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。所以物料的成品品質好、色澤好、產品等級高。 中藥飲片烤房:烘干物料多種選擇;
辣椒的品種很多,朝天椒、燈籠椒、二荊條、羊角椒,辣椒的含水率很高,一般為75%-85%。在辣椒烘干過程中,有一些烘干技巧,現在我們來介紹。首先,新鮮辣椒的采摘應選擇紅果,第二,辣椒在運輸和堆放過程中,要保持良好的通風,對鮮辣椒的堆放高度不應高于1m,堆放時間不要超過36小時。辣椒烘干前期,應去除辣椒莖葉及塵土等雜物。辣椒烘干我們通常使用分段干燥的方法,針對辣椒皮薄芯厚、含水率高且不易揮發的特性,在辣椒烘干過程中通過烘干溫度、鋪料厚度、烘干時間等參數變化測定干辣椒含水率和觀察辣椒外觀色澤、果實完整性幾個方面的變化,找到不同辣椒品種烘干合理的工藝。辣椒烘干的堆放厚度20-30厘米為宜。堆放太薄,透氣性好,利于熱交換,熱利用率低,堆放太厚,阻力大,熱空氣穿透性差,烘干效果低。一般情況下,含水率在75%-85%的辣椒,可以選擇的烘干溫度為40-60°C,初次烘干達含水率65%,可以踩堆發汗。踩堆發汗的作用是調質,因為辣椒在烘干過程中有明顯的軟化和膨脹現象,踩堆發汗可以使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑。而且踩堆放發汗后,并可縮短烘干時間。之后,再進行第二次烘干,5小時后相對濕度降到52%以下,12小時后。工業類烘干要求自動化程度高,主要特點為高溫,快速,高效,節能,全天候等。西安豬肉烤房
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玫瑰花的干燥方法有很多,常見的有自然干燥、自然陰干、速凍干燥和烘干等。其中自然干燥和自然陰干兩種方法雖然可以獲得很好的效果,既省力又方便。但是,采用上述2種方法都不能有效地殺死附著在玫瑰花朵上的蟲卵,玫瑰干花在存放2~3個月以后會有蟲子從中生出。因此,自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生產。新川優創玫瑰花烘干機可以很好的保護玫瑰花中的有效成分,是生產玫瑰干花的理想方法。1、玫瑰花干燥前的護色處理:有業界人士在對花進行干燥前,進行護色處理,具體實施辦法為可改花材細胞液內的PH值,或高溫殺青,以增加色素的穩定性,以及殺滅或鈍化物料內的酶活性來進行護色處理。主要辦法有高溫蒸汽、微波殺青、熱燙機等辦法。2、玫瑰花裝盤。將玫瑰花蕊分層裝入物料中上。以6P烘干除濕一體主機帶25立方烘干房作為標準型號,一批次可以放入鮮花蕊1800斤左右。整個玫瑰花烘干房可以裝入8臺物料車,每臺物料車分12-14層,層間距約為8-12cm。物料車須使用304不銹鋼篩網,避免對物料造成生產污染。3、設定烘制參數。進入主界面,點擊"用戶設置",進入分區設置烘干參數界面。設置5段。首先調烘干模式,此階段不排濕,烘干1小時。進入第二階段,溫度設為50度左右。西寧農副產品烤房哪里買
四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業,公司總部位于四川省成都市青白江區盛華企業園。公司一直秉持以服務為基礎,以科技求發展的經營理念,依托先進的試驗設備和長期的實踐積累,總結出了120余種主流產品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數據庫。
四川新川優創節能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業,得到了廣大用戶的一致肯定。
一個企業的成功離不開社會和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務,以感恩之心踐行社會責任,為社會提供不斷向上的正能量。