李記尊品:一口咬下去全是幸福的味道!眾所周知,中秋吃月餅如元宵要吃湯圓一樣,都意味著一家人團團圓圓,和和睦睦,李記尊品雖是一個新品牌,但其背后的故事卻淵遠流長。例如,制作月餅餡料用的杏仁,要大小相當、顆粒飽滿、色澤金黃,不能有一顆黑籽。核桃仁,只能用手掰成小塊,不能用刀切,否則容易形成渣沫,影響口感。此外,還要加上火腿、欖仁、黃皮、桔丁等食材,才能提味增香。而手工藝要十八道反復手工工序,才有精致的外型、入口的酥軟。李錦飛先生,始終相信,用心才能締造Z越品質,堅守初心。公司坐落于中山市小欖鎮小欖大道南48號茂安工業樓第二、三層,業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收,進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。李記尊品月餅專注于廣式傳統金腿五仁大月餅的研發與生產,承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”。湖南李記尊品金腿大月餅禮盒裝
一年一度的中秋節快到了!中秋佳節是親人團聚的時候,不管是遠離家鄉的學子,闖蕩他鄉的勞動者,都會借助中秋節放假的這個時間回家和家人一起團聚一下,中國幾千年來就是如此這般。已經形成了**的一種文化,并且還會繼續下去。中秋節除了回家和家里團聚外,還有吃月餅、賞月、放花燈,可謂活動多多啊。難得家人在一起團聚一下。肯定是少不了吃吃喝喝的。其中吃月餅是必需有的。在晚上天氣好的時候賞著月吃著月餅。那是多么美妙的事情啊。想想都覺得不錯!月餅其實和粽子一樣吃多了對身體不好!特別是對消化系統的影響比較大。任何東西都講求一個度,適度就好。點到為止!月餅是強酸性的東西,可以和茶配,但是很多人不喜歡喝茶!那怎么辦呢?告訴大家,有很多水果是堿性的。比如葡萄、香蕉、橘子、草莓、檸檬、菠菜、蘋果等。而且這些水果又很美味!和著月餅一起吃健康又美味!真是一個不錯的選擇。貴州伍仁金腿大月餅工藝攜一枚李記尊品金腿大月餅,你把相思付與誰?
中秋臨近,月餅推出的種類也層出不窮,哪個牌子的月餅比較好吃呢,如果要我說我就優先是李記尊品的大月餅,因為李記尊品的月餅至少要經歷十八道反復手工工序,才有精致的外型、入口的酥軟。擯棄浮躁,堅持傳統手工制作,是李記尊品的一貫理念.沒有了機械化大生產,便注定了,只能用心與時間做澆灌---選料要上乘,核桃仁必須是新疆薄皮新核桃,有著爽脆口感又富含油香;瓜子仁要有內蒙的甜杏仁與大瓜仁,廣袤的內蒙古草原,才能賦予她清新口感;芝麻仁需要用安徽的黑芝麻,長江腹地孕育的黑芝麻顆粒飽滿,含有大量脂肪與蛋白質;加上西山的烏欖,皮薄,油質適中。制作步驟也極為講究,月餅已不單純是美食,而是中秋文化的符號,更是蘊含著家國情懷,大月餅象征著大團圓。月餅象征著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。
月餅吃得多會上火嗎?因為月餅的熱量和糖分都比較高的,而且都是烘焙的,有些人吃了會上火,可以適當準備泡些夏桑菊,金銀花涼茶來喝,其實許多外表看起來漂亮的月餅為“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一個月餅的熱量高達850大卡,相當于3碗米飯的熱量,60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當于1碗米飯。綠豆糕一般的小月餅,熱量也有50~100大卡,相當于1片半的土司面包,有心血管疾病的人和普通人也不能貪吃,加上秋季吃什么都容易上火的,吃完月餅記得喝杯涼茶,能夠比較有效地降火。李記尊品:金腿大月餅所至,皆是團圓!
怎樣吃月餅才會不容易長胖呢?相信很多愛美的女士對這個問題也感興趣吧,我覺得吃一點月餅是不會胖的,在食用數量上,一天不宜吃超過一個月餅,月餅里面雖然糖分很高,但是吃一個還是不會胖的,因為我們的身體也有自己的新陳代謝,會慢慢的代謝掉的,可以和花茶,綠茶一起喝,這樣吃起來就不會那么油膩了。一般來說,傳統的月餅比如棗泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月餅中算比較低的。其次,也可以把月餅融入到早餐中,有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足,不妨把月餅放在早餐吃,除了吃一個月餅,還可以喝一盒牛奶或豆漿,再加點蔬菜和水果,就成為一頓不錯的早餐,但建議大家還是不要長期以這種方法來吃,以免導致糖分攝入過多,出現不良癥狀,所以吃月餅一定要適可而止。李記尊品金腿大月餅,口感酥脆,香甜可口,深受人們的喜愛。貴州月餅之鄉金腿大月餅
獨特的口感和個性化的包裝設計,使得每一塊李記尊品金腿大月餅都成為人們中秋佳節的推薦之選。湖南李記尊品金腿大月餅禮盒裝
李記尊品大月餅:傳統制作手法,與別不同!為推廣月餅的傳統文化,弘揚和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅于2021年專注于廣式傳統金腿五仁大月餅的研發與生產,提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”,那獨屬于月餅的清香,仍是傳統的帶有舊時記憶的美好?!霸嘛灐庇址Q”月團”,是我國不可或缺的傳統美食之一。”團”,顧名思義,象征著大團圓,是一種美食,更是一種文化的傳承!然而隨著工業化的急進步伐,現代機械化生產完全替代手工制作,慢慢成為業內普遍現象,追求外包華麗和產能更多于品質與安全,于是“月餅”也逐漸演變為”形而上學”的象征。這一舍本求末的行業怪像,讓從小生長于傳統中式烘培世家的李記尊品創始人李錦飛先生有著深深的擔憂!“這一份有著千年文化的傳統,不該披上浮躁的外衣,這份傳承更不能消失”帶著內心的堅守,李錦飛先生開創了專注于傳統手做的月餅品牌---李記尊品,主打金腿五仁大月餅。湖南李記尊品金腿大月餅禮盒裝