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北京檢測標準GB/T 10004-2008

來源: 發布時間:2022-09-17

DGCCRF測試標準 ?當產品接觸食品時,不可:1. 釋出對人體健康構成危險的成分2.導致食品的成分產品不能接受的改變3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對于出口歐盟法國的食品,法國在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規要求外,還需符合法國當地的法規要求,及法國食品觸材DGCCRF標準。法國法規不單對與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對金屬產品也有特殊的分類和要求,如:帶有機涂層的炊具,除涂層表面需測試外,對作為基材的金屬也有對于德要求。在食品包裝材料生產過程中,操作人員要密切關注其工作情況,判斷其生產是否正常。北京檢測標準GB/T 10004-2008

北京檢測標準GB/T 10004-2008,食品接觸材料

食品接觸材料對應建議:首先應對該產品進行分解,把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列,對于塑料或者金屬要顯示具體的種類。針對不同的部件和材料,確定相應出口國家的具體要求,包括需測試的項目、對材料的其他要求等。在產品生產中,除遵循GMP規范外,對以上食品接觸的部件/材料應著重控制,包括對供應商材料/部件質量的嚴格要求,對生產中原輔料使用的控制,對工藝過程的控制(如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留)等。隨后,產品的較終檢測應按照所出口國家的具體要求進行,注意不要遺漏項目。尤其重要的是要根據產品使用的極限條件和情況,確定檢測的條件如溫度、可能接觸的食物類型、時間等,這對于較后的檢測結果至關重要。廣西塑料食品包裝材料檢測費用為什么食品接觸產品既要符合一般的環保要求,還要符合更高的安全標準?

北京檢測標準GB/T 10004-2008,食品接觸材料

食品接觸材料:指所有可能接觸到食品的材料及物品。《GB-4806-2016》規定:在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品。包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。食品接觸材料的質量往往能直接影響到食品的質量,合適的材料可以保護食品不受污染,在運輸途中不受損壞,保持食品本身的水分、成份、品質等特性不發生改變;而質量低劣或者不合適的材料,非但無法對食品起到保護作用,其本身材料中的有害物質還可能遷移到食品中,較終對人體健康造成危害。

金屬特質的塑性:塑性是指金屬材料在載荷外力的作用下,產生長時間變形(塑性變形)而不被破壞的能力。金屬材料在受到拉伸時,長度和橫截面積都要發生變化,因此,金屬的塑性可以用長度的伸長(延伸率)和斷面的收縮(斷面收縮率)兩個指標來衡量。屬材料的延伸率和斷面收縮率愈大,表示該材料的塑性愈好,即材料能承受較大的塑性變形而不破壞。一般把延伸率大于百分之五的金屬材料稱為塑性材料(如低碳鋼等),而把延伸率小于百分之五的金屬材料稱為脆性材料(如灰口鑄鐵等)。塑性好的材料,它能在較大的宏觀范圍內產生塑性變形,并在塑性變形的同時使金屬材料因塑性變形而強化,從而提高材料的強度,保證了零件的安全使用。此外,塑性好的材料可以順利地進行某些成型工藝加工,如沖壓、冷彎、冷拔、校直等。因此,選擇金屬材料作機械零件時,必須滿足一定的塑性指標。食品接觸材料很多,并在我們的生活中普遍應用。

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食品接觸材料檢測范圍:食品紙包裝:包裝紙蜂窩紙、紙袋紙、干燥劑包裝紙、蜂窩紙板、牛皮紙工業紙板、蜂窩紙芯。食品塑料包裝:PP打包帶、PET打包帶、撕裂膜、纏繞膜、封箱膠帶、熱收縮膜、塑料膜、中空板。食品復合類軟包裝:軟包裝、鍍鋁膜、鐵芯線、鋁箔復合膜、真空鍍鋁紙、復合膜、復合紙、BOPP。食品金屬包裝:馬口鐵鋁箔、桶箍、鋼帶、打包扣、泡罩鋁、PTP鋁箔、鋁板、鋼扣。食品陶瓷包裝:陶瓷瓶、陶瓷缸、陶瓷壇、陶瓷壺。食品玻璃包裝:玻璃瓶、玻璃罐、玻璃盒。食品會有一層以上的食品接觸材料:一個裝有腌菜的玻璃罐,罐子外面有一張紙標簽,罐子頂部有一個金屬蓋。廣西塑料食品包裝材料檢測費用

選購食品包裝材料時,應該要注意什么事項呢?北京檢測標準GB/T 10004-2008

金屬材料特質的耐久性:均勻腐蝕。金屬表面的腐蝕使斷面均勻變薄。因此,常用年平均的厚度減損值作為腐蝕性能的指標(腐蝕率)。鋼材在大氣中一般呈均勻腐蝕。孔蝕。金屬腐蝕呈點狀并形成深坑。孔蝕的產生與金屬的本性及其所處介質有關。在含有氯鹽的介質中易發生孔蝕??孜g常用較大孔深作為評定指標。管道的腐蝕多考慮孔蝕問題。電偶腐蝕。不同金屬的接觸處,因所具不同電位而產生的腐蝕。縫隙腐蝕。金屬表面在縫隙或其他隱蔽區域部常發生由于不同部位間介質的組分和濃度的差異所引起的局部腐蝕。應力腐蝕。在腐蝕介質和較高拉應力共同作用下,金屬表面產生腐蝕并向內擴展成微裂紋,常導致突然破斷?;炷林械母邚姸蠕摻睿ㄤ摻z)可能發生這種破壞。北京檢測標準GB/T 10004-2008

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