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樂安竹筍的歷史淵源有哪些?

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樂安縣登仙橋食品發展有限公司2025-04-05

樂安竹筍的歷史可追溯至宋代。宋高宗時期,樂安流坑第八世孫董德元在京城為官時,常將家鄉竹筍獻給宋高宗和朝臣,深受喜愛。明代《徐霞客游記》中記載了登仙橋村“瀹菌煨筍”的傳統,進一步提升了樂安竹筍的**度。

樂安縣登仙橋食品發展有限公司
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簡介:專注于竹筍、蕎頭、蘑菇,秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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    樂安縣登仙橋食品發展有限公司 2025-04-08

    唐宋時期,樂安竹筍已成為餐桌上的重要美食。明代《徐霞客游記》提到當地人以古鼎烹飪竹筍,使其聲名遠播。此外,宋代狀元董德元向朝廷進獻家鄉竹筍的故事,也為其歷史增添了文化底蘊。

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    樂安縣登仙橋食品發展有限公司 2025-04-10

    樂安竹筍的歷史與名人故事緊密相關。宋代董德元不僅自己酷愛家鄉竹筍,還將其作為貢品獻給宋高宗和宰相秦檜。明代《徐霞客游記》中關于竹筍的記載,進一步鞏固了其作為地方特色美食的地位。

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