奧時力-預制調理蒸蒸雞,由浙江臺州市綠盛食品有限公司悉心研發,傾力打造迎合當下飲食潮流發展的一款預制菜,在良莠不齊的預制菜賽道上,保持初心不改,做良心企業的初衷,力求在行業中樹立榜樣和口碑。1.綠盛公司在源頭供應鏈采購上,要求苛刻嚴格,選用浙江臺州市本土散養三黃雞,統一規格,選用劣汰,并采取嚴格的檢驗檢疫制度。2.公司集中定點宰殺,全部采取流水線作業,制作工藝先進。3.所有雞都采用超聲波氣泡清洗工藝,保證整雞的干凈和衛生。4.腌制工藝采用特殊調理料包在真空負壓1mpA環境下無菌操作,使獨特研發的調味粉從外到內的全雞滲透,做到各部位的咸淡適宜,口感均勻統一。無論是健康的蒸制,快速的微波烹飪,還是口感酥脆的烤制,都能滿足不同消費者的需求。臺州走地雞推薦廠家
仙居三黃雞是因為特殊的環境才養出好的品質,我們的雞只在仙居山區生長,這里的氣候、土壤和水質都非常適合雞只生長,因此我們的雞只不僅健康,而且肉質鮮美,營養豐富。我們的雞只在生長過程中沒有使用任何添加,保證了雞肉的天然健康。我們的養殖方式也非常注重環保,不會對環境造成任何污染。我們的雞只不僅適合家庭食用,而且也非常適合餐飲行業使用。我們的雞肉口感鮮美,營養豐富,可以滿足不同人群的需求。仙居三黃雞是因為特殊的環境才養出好的品質滋補雞直銷價格由于蒸雞低脂肪,它也適合心臟病患者或需要控制血脂的人群。
蒸烹飪方式不容易導致“上火”(中醫術語,通常指身體出現干燥、發炎等癥狀),主要基于以下幾個原因:1.**溫和的烹飪過程**:蒸是一種溫和的烹飪方式,相比于煎、炒、炸等高溫烹飪方法,蒸制過程產生的熱量和油脂較少,減少了身體消化負擔,有助于維持身體內部的平衡。2.**減少油脂攝入**:蒸不需要使用大量的油脂,這有助于減少飲食中的過量油脂攝入,過多的油脂被認為是導致上火的原因之一。3.**保留水分**:蒸制能夠保留食物中的水分,有助于維持食物的濕潤度,而干燥的食物通常更容易導致上火。4.**易于消化**:蒸制的食物通常更易于消化吸收,減輕了消化系統的壓力,有助于避免因消化不好導致的上火現象。5.**減少刺激性物質**:由于蒸制不涉及高溫烹飪,所以減少了可能產生的刺激性物質,如烤焦的食物可能含有的焦化物。因此,蒸煮作為一種溫和、低油脂的烹飪方法,有助于減少上火的風險,特別適合需要注意飲食健康的人群。
在中國的八大菜系中,蒸這種烹飪方法被廣泛應用,各具特色:1.**川菜(四川菜)**:川菜中的蒸菜往往較重口味,常用魚、肉等為主料,加入豆瓣醬、辣椒等調料,如蒸肉、蒸魚頭等。2.**魯菜(山東菜)**:魯菜講究蒸菜的清淡和鮮美,例如蒸魚、蒸海參等,注重原料的新鮮和鮮味的保留。3.**粵菜(廣東菜)**:粵菜的蒸菜非常有名,如蒸魚、蒸翅等,強調原汁原味,口味多樣,從清淡到鮮香。4.**蘇菜(江蘇菜)**:蘇菜中的蒸菜注重口感和造型,如蟹粉獅子頭,強調色香味俱佳。5.**浙菜(浙江菜)**:浙菜中的蒸菜清新雅致,如蒸魚等,常以清蒸的方式突出食材的自然風味。6.**閩菜(福建菜)**:閩菜蒸法多采用海鮮,如蒸魚、蒸蝦等,口味偏酸甜,講究湯汁的鮮美。7.**湘菜(湖南菜)**:湘菜的蒸菜口味偏重,如蒸肉、蒸魚頭等,常配以辣椒、蒜等調料,口味鮮辣。8.**徽菜(安徽菜)**:徽菜中的蒸菜注重原料的品質和蒸制技術,如蒸雞、蒸魚等,保持原料的原味。每個菜系的蒸法都有其獨特之處,體現了中國烹飪的多樣性和地方特色。蒸法不僅能保持食物的營養,還能使食材的味道更加鮮美。“奧時力蒸蒸雞”不僅解決了忙碌人士和烹飪新手的飲食問題,也提供了一種快速、方便且美味的飲食選擇。
(奧時力蒸蒸雞),選用180天散養走地三黃雞,通過精選合適的規格屠宰,到制作車間去頭尾、凈膛修腳、再通過超聲波氣泡清洗機進行精洗瀝水,然后用獨特研發的風味調味粉在真空負壓1mpa狀態下,無菌腌制操作45分鐘,通過塑形零下35度速凍后,真空包裝后裝箱入庫。產品隨雞配備名貴膳食料包一份,特制辣椒蘸料一份,以及一次性吃雞手套一包。產品特點:解決了諸多的廚藝小白和快節奏人士的吃飯困惑,只要水燒開,把白色料包塞進雞的肚子里,裝盤入鍋蒸制20~25分鐘出鍋,鮮香、滑嫩、多汁,盤內的金黃色雞湯可以下面條以及拌飯和燙菜均可。為了迎合全國各地廣大顧客的飲食口味習慣,隨雞配備的特制辣椒蘸料,為云貴川以及喜歡吃辣口味重的顧客而準備的,匠心獨具、細節分明。因為蒸制食品是中國烹飪方式方法中屬于健康的,所以對原材料的要求十分苛刻,蒸雞原材料必須為純散養的走地三黃雞,其它品類的雞根本不具備做蒸雞的條件,所以奧時力系列蒸蒸雞產品清香滑嫩,根本沒有土腥味和雞肉柴硬等現象,源于我們對源頭品質的嚴控。預制菜品種豐富,從傳統菜肴到國際美食,滿足不同口味和飲食習慣。本土蒸蒸雞銷售廠家
由于蒸雞含脂肪少,是一種低熱量的健康食品,適合關注健康飲食的人士。臺州走地雞推薦廠家
三黃雞湯不僅在味道上備受歡迎,而且具有明顯的營養和健康價值:1.**營養豐富**:三黃雞本身富含高質量蛋白質、必需氨基酸和多種微量元素。燉湯過程中,這些營養物質會溶解于湯中,使得三黃雞湯營養價值更高。2.**易于消化吸收**:長時間燉煮的三黃雞湯中的蛋白質更易于人體消化吸收,特別適合消化能力較弱的人群,如老人和小孩。3.**增強健康力**:雞湯被認為可以幫助提升免疫系統的功能,對抵御感冒和其他輕微疾病有一定幫助。4.**滋補作用**:在中醫理論中,雞湯被視為具有溫補身體、增強體力的食療佳品,適合體虛、病后恢復期的人群食用。5.**舒緩作用**:雞湯被普遍認為具有舒緩的作用,可以幫助放松身心,提高睡眠質量。6.**低脂肪選擇**:與其他肉類湯相比,三黃雞湯的脂肪含量相對較低,適合注重健康飲食的人群。綜上所述,三黃雞湯不僅是一道美味的傳統菜肴,還是一種具有多重健康益處的滋補佳品。在中國的飲食文化中,它經常被用于提升整體健康和增強體質。臺州走地雞推薦廠家