唐代名醫孫思邈所著的《千金要方》也有關于銀杏的記載。《千金要方》對于銀杏的應用，強調了其在保健方面的價值，特別是在增強體質和防治疾病方面的作用。在中國民間，銀杏被較廣的應用于食品和藥物中。銀杏果常被用于制作甜品，如銀耳白果羹。銀杏葉則被用于泡茶，有助于提神醒腦。民間經驗與現代科學研究相結合，進一步驗證了銀杏的多種健康功效。總的來說，銀杏作為一種古老的藥用植物，在中國傳統醫學中占據著重要地位。無論是在《神農本草經》、《千金要方》，還是在《本草綱目拾遺》等古籍中，銀杏的藥用價值都得到了詳細的描述和肯定。隨著對銀杏研究的深入，其在現代醫學和保健品領域的應用也越來越廣。未來，隨著科技的進步，銀杏的更多潛在價值將被發掘出來?；阢y杏的多種生物活性成分，科學家們正在探索其在其它方面的應用潛力?？梢灶A見，銀杏將在人類健康和醫學研究中發揮越來越重要的作用。銀杏葉提取物的國家標準包括哪些?紅曲銀杏茶每天吃多少

銀杏提取物主要成分是黃銅苷和銀杏內酯，有擴張血管、降低血脂粘度、抑制血小板聚集、改善微循環、改善血脂的作用。銀杏葉可降低血中甘油三脂水平，并提高高密度脂蛋白含量，提高紅細胞超氧化物歧化酶的活性。有學者發現銀杏葉提取物可通過降低過氧化脂的產生，提高紅細胞SOD活性，稀釋血液，從而起到改善血脂的問題。同濟生物旗下定位于營養滋補類食品品牌——首腦，已研發生產多款品牌，其中以銀杏銀杏葉提取物等為主要原料的功能食品銀杏膠囊，上市多年，口碑較好。銀杏提取物片供應鏈同濟生物醫藥研究所團隊，從文獻中和研究中得知，目前從銀杏葉中已發現有160多種化合物。

生產營養保健品的一個很關鍵的問題就是產品中是否真正含有有效的營養成份。某產品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性，確實對人類健康有益。就某些植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時間段里，從其植物的葉子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份。又或者，某些植物的根或莖中才含有活性成份。這就好比一枚堅果含有許多有益成份，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的殼。同濟生物醫藥研究院團隊會花費幾個月甚至幾年的時間來確認活性成份并得出它的分子結構式。分析這些化學結構式不只是為了研究活性成份，也是為了杜絕可能的不安全化合物進入我們的營養保健品。確定活性成份的分子結構式之后，接下來就要研究活性成份達到更佳效果的劑量問題。所有這些科學信息將被整合為成份配方，作為保證生產一致性的依據。

1997年，宋健院士在北京召開的銀杏國際研討會上對銀杏的應用價值做了極高的評價，并提出了服務于人類健康的明確要求：“銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富，這一珍貴的物種在經歷了1億5千萬年的滄桑輪回之反，在現代科學技術的作用下，正煥發出蓄積已久的光彩，服務于人類的健康與文明?！边@段話很好的為銀杏葉提取物在中國運用給予了極大的推動作用。隨著銀杏產業在中國的高迅發展，銀杏作為植物藥的優良品種杰出品種之一，呈現生機勃勃的活力與欣欣向榮的發展趨勢。而這一階段也迎來銀杏系列食品的爆發式增長的時代。首腦銀杏系列產品希望把健康的生活理念傳遞給每一個人。

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