問：大葉蛋白菊品種及其一體化項目是怎么樣的？ 答：大葉蛋白菊屬菊科植物，因葉大、粗蛋白含量高而得名。由中科院高科技產業化磚家楊愛民教授團隊經十數年精心培育、研發和總結，形成大葉蛋白菊種養一體化項目。項目通過種、養、游、科、工、貿“六業并舉”，實現一、二、三產業聯動，助推鄉村振興戰略實施。 該項目適合區域組織，整體實施，整體聯動，實現項目振興，突出區域經濟發展特色。同時，也非常適合個體種植、養殖戶作為致富項目，單項操作。 幾年前，作為成都市三級（市縣鎮）人大袋表“結對幫扶”項目，大葉蛋白菊種養一體化項目落戶金堂縣馬鞍村（現竹篙鎮鳳凰社區），楊教授親臨指導栽培和繁育。大葉蛋白菊示范項目，由四川康養原鄉新興農業開發有限公司承擔示范基地建設和推廣，獲得成功實踐。蛋白菊為菊科多年生高蛋白添加牧草，又叫串葉松香草，華夏神菊等等。珠海蛋白菊保存方法

大葉蛋白菊屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲。它株型美觀，葉片心形，頭狀花序，花量大，花果期長達3--5個月。種子為瘦果，心臟形，扁平，邊緣有薄翅，褐色。還是營養豐富的蜜源植物。可作為強壯劑、補劑，具有吸收紫外線、抗輻射、消焱鎮痛、抗氧化、亢菌以及去除自由基、亢衰老等作用，是很有價值的天然原料。也可應用于口腔護理、護膚保養、洗浴和化工等產品。營養價值豐富，可食用。據分析測定：每100克干物質中，粗蛋白為26%，粗脂肪為3%，粗纖維為26%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質含量更是高于牛奶，而且不含擊素和亢生素。中山蛋白菊生產企業蛋白菊畝產量和許多的因素有關，一畝地的產量和生長環境，灌溉情況，泥土的環境，養護經驗等都有關聯。

大葉蛋白菊，既是一種觀賞性的菊花，也是富含蛋白質等營養元素的新奇蔬菜。作為菊花，它的觀賞性還是非常強的。大葉蛋白菊屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲。它株型美觀，葉片心形，頭狀花序，花量大，花果期長達3--5個月。種子為瘦果，心臟形，扁平，邊緣有薄翅，褐色。還是營養豐富的蜜源植物。大葉蛋白菊一般要育苗移栽成活率比較高，大田直播用種量要高一些。一般株高50-80厘米時可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每畝鮮草能達15000~20000公斤。

為什么說串葉松香草可以一年四季種植？串葉松香草是厚積薄發型牧草，種植開始那年產量較低，幾乎所有的營養全部汲取用于根部發育，根部呈塊狀，所以它非常耐澇，耐寒，在北方零下35-38℃可以安全過冬。種子適宜發芽溫度在10-30℃，春夏秋在田地里直接育苗移栽，冬天可在大棚里進行育苗栽培，開春低溫大于12度以上就可以移栽到大田里。如果現在進行育苗移栽，明年4-6月份即可進行收割，產量會逐年增加。大葉蛋白菊是一種蛋白質含量較高的悠質飼料，大力推進大葉蛋白菊種植，預計還將進一步拉動周邊農業種植業、養殖業、加工業等相關產業鏈發展。蛋白菊屬于一種生命力頑強而旺盛的多年生菊科草本植物。

大葉蛋白菊既耐寒又耐高溫，在-38度地區可以安全越冬，高溫40度能順利過夏，種子5度就可以發芽，但基于發芽率更高，可以在15度左右時播種，在20℃-28℃時生長較快。更適合在酸性、中性沙壤土中生長，耐澇性強，即使水澇數十天都不受影響，可以在溝坡地、荒地、房前屋后、豬圈旁種植，方便采收，又能很好的利用土地。大葉蛋白菊的根系發達粗壯，莖呈橢圓形或球形，播種當年不抽莖，植株呈蓮蓬狀。一般株高2-3米，葉片寬大，呈長橢圓形，長35～40厘米，寬28～32厘米。頭狀花序似菊芋花序，花盤直徑2～3厘米。喜溫暖濕潤氣候，日均氣溫在20～28度時生長迅速，在適宜生長的氣溫條件下，只要水肥供應充足，即具有較強的再生能力。耐寒性好，冬春寒冷季節地上部分枯萎，在-38度的惡劣天氣下地下部分也不會凍死。蛋白菊無論是春播還是秋播，當年均只形成蓮蓬枝葉簇，經過冬季后第2年生長才抽莖。對生長的土壤沒有非常嚴格的要求，以肥沃的壤土栽培種植生長為好。再生性強，耐刈割、耐漬，在整個生長期無明顯病蟲害。蛋白菊還是營養豐富的蜜源植物。大葉蛋白菊花期時間

種植一畝蛋白菊能養25-30只羊，產量高，營養好。珠海蛋白菊保存方法

串葉松香草栽培當年畝產鮮草1000~3000公斤，第二年開始畝產鮮草能達10000公斤以上。干物質中營養成分粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維26.27%，粗灰分為12.87%，無氮浸出物為30.57%，串葉松香草質脆多汁，有松香味，營養豐富，氨基酸含量高。串葉松香草內含有松香草素，鮮草只能飼喂牛、羊等食草反芻家畜，鮮草喂豬量大多易引起積累性鐘毒。各種家畜要短時間飼喂習慣后，適口性良好。串葉松香草可青飼、青貯或制成干草粉。鮮草可直接喂牛、羊、兔，適口性好，喂雞、鴨、鵝，要將鮮草切碎、拌勻飼喂。切細拌精料發酵12~24小時后喂豬，豬喜食，無嘔吐、拉稀等不良現象。干草粉的蛋白質含量高，特別是氨基酸含量全，各種維生素較豐富，各種家畜可加5%~10%的草粉于飼料中。珠海蛋白菊保存方法