胎牛血清(FBS)是來自胎牛的凝結血液的液體部分，不含細胞、纖維蛋白和凝血因子，但含有大量對細胞生長至關重要的營養和大分子因子。牛血清白蛋白是FBS的主要成分。FBS中的生長因子對于培養細胞的維持和生長至關重要。FBS還含有多種小分子，如氨基酸、糖、脂質和Hormone。FBS應用普遍。FBS的主要用途之一是在真核細胞培養中，其濃度高達20%甚至更高，它提供許多促進細胞存活和增殖的必需營養素和生長因子。然而，需要注意的是，人類細胞培養物中的FBS可能會引入研究成果。用人類血清培養的人類細胞與用FBS培養的細胞表現不同。FBS還用于人類和獸用疫苗以及生物技術藥物的研究、制造和控制，并用于阻止胰蛋白酶消化或用作冷凍保存中的保護劑。因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分較少。黃山標準胎牛血清品牌

胎牛血清：胎牛血清初次解凍后，應按單次習慣用量分裝，分裝后的血清仍-20°C凍存。若置于4°C的血清，應在一周內用完。為保證細胞培養的較佳效果，血清和培養基的配置，應遵循“現用現配”原則。配好的培養液，應于一周內用完。血清避免反復凍融，避免在4°C或更高溫度儲存過久，否則會破壞血清中有效活性成分，影響血清品質。胎牛血清是由胎牛血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物，含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、無機物等，其組成成份大部分已知，但還有一部分尚不清楚，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。其中不含細胞、纖維蛋白和凝血因子。宿遷標準級血清廠家胎牛血清FBS一般需要冷凍保存。

如何區別真假胎牛血清：外觀，拿到血清，較先接觸的是血清外觀，對于缺少細胞培養經驗的人來說，外觀的判斷尤為重要，顏色根據血紅蛋白含量的不同，胎牛血清可表現出黃色或紅色，我國的細胞培養用血清標準是不高于20mg/dl，實際上，血紅蛋白含量的高低對血清并無直接影響，這個指標的意義在于能體現出采的血過程的嚴謹規范程度，良好的操作能降低血清的溶血。國產血清的點很分散，大多是由屠戶采的血后馬上離心收集，所以很少會有溶血，表現出明亮的蠟黃色，當然，國產血清也很少有標準意義上的胎牛血清。進口胎牛血清或多或少總有點溶血，因為真正的胎牛血清凝血功能差，紅細胞容易破裂。總的來說，國產的血清呈現出蠟黃。進口的血清，質量較好的呈現出談黃、微紅色，差點的呈現出橘紅色或鮮紅色。當然，熱滅活胎牛血清或保存不當的血清，由于血紅蛋白的破壞氧化，會呈現出暗紅，甚至咖啡色。

用于體外細胞培養的胎牛血清及其制備方法：將已存放血漿的試管置入-20~0℃環境下保存備用；將血漿分離提取胎牛血清，具體步驟如下：取6-12g氯化鈉、0.1-0.5g磷酸二氫鉀和1.4-2.4g磷酸二氫鉀放入容器中，向其中加入300-700mL去離子水，攪拌均勻，使用質量分數為10-20%的鹽酸溶液調節pH為7.0-7.3，將上述所收集的血漿倒入容器中，攪拌均勻，溫度設定為25-38℃，靜置8-20min，得混合液C；22）將上述的混合液C放入離心機中離心分離8-20min，轉速設定為3000-10000r/min，取上清液。胎牛血清在細胞培養方面通常優于其他類型的血清。

如何區別真假胎牛血清：主要技術指標，1、內的毒性，標準為不高于5EU/ml。內的毒性是細菌破碎后細胞壁的成分，因此內的毒性含量的高低可表現出采的血到生產一系列過程中的無菌操作情況。目前，國產血清基本都能達到這一要求，很多進口胎牛血清內的毒性含量反而更高，只要求不高于50EU/ml，高出我國標準10倍。可見，內的毒性含量偏高不影響質量，除非含量極高，預示著已經污染。2、總蛋白含量，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數值偏高，說明牛齡偏大，不是胎牛，數值偏低，表明血清可能摻水了。胎牛血清提供對維持細胞指數生長的Hormone。黃山標準胎牛血清品牌

FBS的常見處理方法是熱滅活，其中將FBS在56°C的水浴中加熱30分鐘，偶爾搖晃。黃山標準胎牛血清品牌

胎牛血清中沉淀物該如何處理?胎牛血清中沉淀物的出現有許多種原因，但較普遍的原因是由于血清中脂蛋白的變性所造成，而血纖維蛋白(形成凝血的蛋白之一)在血清解凍后，也會存在于血清中，亦是造成沉淀物的主要原因之一。但少量這些絮狀沉淀物，并不影響血清本身的質量。所有胎牛血清均在當地獸醫部門的監督下從注冊的出口屠場采集，符合國際動物協會要求。胎牛血清參與細胞培養，是細胞生長天然的培養基，它為細胞提供生長因子、結合蛋白、脂質、礦物質、黏附和鋪展因子等來促進體外細胞培養。黃山標準胎牛血清品牌

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