米淇林面包烘焙學校，系統培訓面包烘焙技術。

吐司面包的做法：

面團再摔100來下，繼續取一小份面團測試，此時薄膜已經基本形成，有一定彈性，但不夠光滑不夠堅挺，接近于擴展階段。

加入融化的黃油抓捏直至與面團完全混合均勻，然后繼續摔打面團，再取一小份面團測試，此時薄膜光滑堅挺不易開破，有許多小氣泡形成，斷裂時洞洞也很光滑，此階段即為完全階段。

揉好的面團放入盆中，室溫發酵至2.5倍大，手指裹面粉插入依舊堅挺無明顯回縮。

發酵好的面團分成4等份，128克/個，分別滾圓，蓋上保鮮膜中間發酵15分鐘

取一份松弛好的面團用手掌輕壓排氣。

將其均勻搟開，搟長。

翻面后自上而下卷起。

收口朝下再搟長，翻面自上而下卷起，卷緊。（如不易搟開可蓋上保鮮膜再松弛10分鐘）。

所有面團都整形好，一次排入模具中，蓋上保鮮膜后來發酵至9分滿，表面噴水，烤箱預熱160度，底層烤50分鐘左右。 校區建筑風格融合了歐洲理念及東西方文化元素，為學員打造出歐式現代且一站式的教學環境。太和區西點師培訓國家補貼

米淇林面包烘焙學校，提供各式專業面包烘焙培訓。

豆沙甜包的做法：家里人喜歡吃豆沙餡的面包，所以一般我都會多熬點豆沙放冰箱冷凍，做的時候方便，做面包的豆沙餡可以不用油炒。

原料：高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、鹽、糖、無味植物油、酵母、牛奶、豆沙。

做法步驟：

第6步、用圓形模具在面包中間輕輕壓個印。

第7步、你也可以不用壓這個印，直接用切面刀切成幾等分，強迫癥的人還是壓一下，切出來對稱。

第8步、用切面刀切成米字，也就是對角各4刀。 太和區西點師培訓國家補貼米淇林面包烘焙學校做出來的面包好不好吃？哎呦，那是老好吃了。你想學什么品種啊？

米淇林西點培訓學校，為學員提供各式西點培訓。

西點師行業，行業需求量巨大。

西點師行業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。

技師職業資格證書：具備下列條件之一者可取得技師職業資格證書。

取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上。

高級技工學校本專業畢業生取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作2年以上。

米淇林西點培訓學校，面對西點市場日益火爆，西點行業的發展也越來越好，如今，西點已滲透到人們日常生活的方方面面，生日需要生日蛋糕，早餐面包牛奶是標配，結婚要有翻糖蛋糕，烘焙、面包、咖啡、飲品更是成為了人們生活中的必需品！西點市場迅猛發展，網紅新品層出不窮，大家都看到了這是一個充滿機遇的甜蜜行業，紛紛打算入行，那什么樣的人群適合學西點呢？

升學希望不大的初高中生。初高中畢業的同學頭腦靈活，動手能力強，善于接受新鮮事物，正是學習技術的好時節，而西點的制作恰好需要大量的實操實練和新穎的創意。相信初高中畢業的同學可以很好學習這門技術，將來勝任各項西點行業的工作。 沈陽咖啡飲品培訓學校，推薦米淇林咖啡飲品培訓學校。

米淇林面包烘焙學校，系統培訓面包烘焙技術。

巴布卡面包的制作方法：巴布卡面包口感綿密，細軟至極，外面的外殼酥脆香甜，咔嚓咬一口，酥脆和綿密的口感混在一起，疊加出的享受像是在天堂。味道方面是黃油香，蛋香，奶香，酥糖香，巧克力香，混合在一起，別提多美妙了。

做餡料：微波爐融化巧克力豆，大概15秒左右。把融化的巧克力、67克糖和肉桂粉混合拌勻。

用刀切入剩下的56克黃油，拌勻即可。

接下來準備做表面糖酥。

米淇林面包烘焙學校，提供各式面包技術培訓。 米淇林學員畢業好就業嘛？那是相當好就業，供不應求啊。太和區西點師培訓國家補貼

用愛與責任關懷學員，除了技能要求外，也注重學員的職業素質培養，讓青春在這里閃光。太和區西點師培訓國家補貼

米淇林面包烘焙培訓學校，教你匈牙利培根的做法。

匈牙利培根，是吃辣星人的福利。

食材準備完畢，開始動手。

第一步：將高筋面粉、細糖、酵母、奶粉、鹽放入攪拌器皿內，混合均勻。

第二步：加入水、淡奶油、雞蛋攪拌至無干粉。

第三步：加入老面和燙種面團，繼續攪拌。

第四步：攪拌至面團表面光滑，能拉出粗糙的薄膜時，加入黃油。

第五步：直至面團攪拌完成階段，取出，基本發酵25分鐘。

第六步：分割成80g一個的小面團，中間發酵10分鐘。 太和區西點師培訓國家補貼

米淇林（沈陽）西點西餐學院，隸屬于米淇林集團。立志于創辦專業適應市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓學校。

開設蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據時下潮流，教授網紅產品系列。

對于創業學院，提供創業指導，開店選址，成本核算等服務。

對于有考證需求的學院，均可考取響應證書。

本消開設蛋糕甜品創業班，西點咖啡全能班，飲品創業班，裱花技能班，西點高級創業班。

歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛好者、創業者咨詢。