大中小型冷庫(kù)的選購(gòu)：1.冷卻間：用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。3.冷卻物冷藏間：又稱(chēng)高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱(chēng)低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。5.冰庫(kù)：又稱(chēng)貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類(lèi)食品冷加工或冷藏工藝要求確定； 保鮮冷庫(kù)分幾種？茶葉庫(kù)，電子庫(kù)，醫(yī)療庫(kù)，食品庫(kù)，水果庫(kù)。水果保鮮冷庫(kù)費(fèi)用

    蔬菜保鮮冷庫(kù)特點(diǎn)：(1)適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種蔬菜貯藏保鮮。(2)貯存期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益***一如既往的鮮嫩，總損失不到5%。一旦投入冷庫(kù)建設(shè)成功，使用壽命可達(dá)10年以上，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。(3)蔬菜保鮮庫(kù)易于操作和維護(hù)，并且維修方便快捷。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度，自動(dòng)啟動(dòng)、停止，無(wú)需特殊監(jiān)測(cè)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。保鮮冷庫(kù)貯藏是微生物和酶的活性，延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的。現(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，比較大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。技術(shù)先進(jìn)：冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。 水果保鮮冷庫(kù)費(fèi)用保鮮冷庫(kù)維修，找上海冰泉制冷15年安裝維修經(jīng)驗(yàn)!

    醫(yī)藥冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類(lèi)醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效，延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期,庫(kù)溫一般為-5℃~+8℃。那么醫(yī)藥冷庫(kù)與普通冷庫(kù)有什么區(qū)別呢？下面小編為您講解一下醫(yī)藥冷庫(kù)。醫(yī)藥冷庫(kù)1：冷庫(kù)設(shè)備上：醫(yī)藥冷庫(kù)從設(shè)計(jì)方案上就比普通的冷庫(kù)要多備一個(gè)冷庫(kù)設(shè)備，也就是制冷機(jī)組。以防萬(wàn)一制冷機(jī)組要是因突發(fā)狀況停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，可通過(guò)備用的機(jī)組來(lái)繼續(xù)工作，這樣也不會(huì)影響庫(kù)內(nèi)的藥品。或者冷藏的疫苗及相關(guān)需要冷藏的產(chǎn)品設(shè)備。而普通的冷庫(kù)建造就不需要，在設(shè)備選擇上也可根據(jù)客戶(hù)的要求進(jìn)行選擇，只需要能滿足能保鮮它的產(chǎn)品就好。看客戶(hù)的需求是什么樣的來(lái)進(jìn)行參考安裝設(shè)計(jì)。2：冷庫(kù)庫(kù)板上：醫(yī)藥冷庫(kù)的庫(kù)板采用的是硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板，雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤，庫(kù)板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性很大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。這是它的優(yōu)點(diǎn)，而普通冷庫(kù)的庫(kù)板有選擇性，可以是聚苯乙烯庫(kù)板、也可是聚氨酯庫(kù)板等。兩者的工作性能也會(huì)不一樣。這個(gè)可看客戶(hù)的冷藏的產(chǎn)品等等。

農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)介農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)主要由庫(kù)房、變配電房、機(jī)組設(shè)備等功能房組成。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)應(yīng)用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、肉類(lèi)、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。冷庫(kù)儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的原理農(nóng)產(chǎn)品采后，在貯藏過(guò)程中它要維持生命，就要不斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲(chóng)害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品***變質(zhì)， 失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是比較重要的影響因素。 冷庫(kù)維修保養(yǎng)找誰(shuí)？上海冰泉制冷為您提供24小時(shí)搶修服務(wù)！

    標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：MK模塊微型保鮮冷庫(kù)的保溫材料、庫(kù)體尺寸、結(jié)構(gòu)形式和制冷設(shè)備，由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員依據(jù)保鮮技術(shù)原理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使非專(zhuān)業(yè)用戶(hù)自己就可以像搭積木一樣簡(jiǎn)單地拼裝和拆卸，不需要任何現(xiàn)場(chǎng)切割。模塊化設(shè)備：制冷設(shè)備是由模塊化的一體式制冷機(jī)組成。拼裝冷庫(kù)時(shí)固定在預(yù)留位置，像冰箱一樣使用時(shí)插電即可，無(wú)需專(zhuān)業(yè)焊接安裝。“傻瓜”式操作：將千差萬(wàn)別的果蔬保鮮技術(shù)儲(chǔ)存到“黑匣子”里，用戶(hù)使用時(shí)，像手機(jī)菜單操作一樣，如保鮮蘋(píng)果，兩手指同時(shí)按住蘋(píng)果圖案和功能設(shè)定鍵3秒即可，并有語(yǔ)音提示，蘋(píng)果保鮮的比較好溫度、融霜周期、氣體指標(biāo)等參數(shù)控制均全自動(dòng)化運(yùn)行，無(wú)人值守。高度可靠：模塊制冷設(shè)備，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格系統(tǒng)測(cè)試，使用時(shí)插電即可，5年免維護(hù)保養(yǎng)，無(wú)易耗品、無(wú)易損件。運(yùn)行費(fèi)用低：整套設(shè)備的裝機(jī)功率很低，以MK-120庫(kù)型為例，果蔬貯藏量20-25噸，總電功率為5KW，北方冬季每天平均累計(jì)運(yùn)行2小時(shí)，耗電10KW/h，日運(yùn)行費(fèi)用*為8元，每月*。 上海冰泉制冷從事保鮮冷庫(kù)安裝業(yè)務(wù)。水果保鮮冷庫(kù)費(fèi)用

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    果蔬在入庫(kù)前的注意事項(xiàng)：果蔬在入庫(kù)前要進(jìn)行挑選和整理a.挑選工作要仔細(xì)的逐個(gè)進(jìn)行其目的是把帶有機(jī)械傷、蟲(chóng)傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。因?yàn)楣咧泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是微生物生活的良好培養(yǎng)基。微生物侵入果蔬體內(nèi)的途徑都是在果蔬的機(jī)械傷或蟲(chóng)傷的傷口處被微生物污染的果蔬很快就會(huì)全部腐爛變質(zhì)。b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏因?yàn)檩^成熟的果蔬再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保藏后會(huì)形成過(guò)熟現(xiàn)象，其特點(diǎn)是果體變軟并即將開(kāi)始腐爛。有些果蔬經(jīng)過(guò)挑選后質(zhì)量好的、可以長(zhǎng)期冷藏的應(yīng)逐個(gè)用紙包裹，并裝箱或裝筐。c.包裹果蔬用的紙不要過(guò)硬或過(guò)薄比較好是用經(jīng)過(guò)對(duì)果蔬無(wú)任何不良作用的化學(xué)藥品處理過(guò)的紙包裹果蔬。有柄的水果在裝箱、筐時(shí)要特別注意勿將果柄壓在周?chē)墓w上，以免把別的水果果皮碰破。在整個(gè)挑選整理過(guò)程中都要特別注意輕拿輕放，以防止因工作不慎而使果體受傷。 水果保鮮冷庫(kù)費(fèi)用

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