除此之外,由于霍斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿。(經中國醫學科學院藥用植物研究所鑒定:多糖含量為18.974%,總生物堿含量為0.030%)其能有效提高機體免疫功能,對人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等和血液、心血管等疾病有特殊療效。可以抗白內障,延緩衰老,抗突變,抗。而有著如此功效的石斛,在食用層面,也是上上等的品質。品質上佳且新鮮的石斛往往是沒有味道的,但倘若你細品,又有著些許的清香,完全沒有很多人會擔心的藥草味道,因此,其在食用的方式上時很多樣的,除了石斛米粥、石斛倒扣草燉豬瘦肉湯、清燉石斛螺、西洋參石斛茶之外,石斛面條也是其中的一種方式。峽谷幽幽木郁蒼,石崖樹干好鋪床。池州干貨石斛參考價格
西洋參石斛茶西洋參石斛茶原料:西洋參5克,石斛3克。制法:先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。(或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用,每次3-5克,每日1-2次。)吃法:當茶,可分上、下午2次,頻頻飲用,代茶飲服,當日吃完。[6]榨汁榨汁制法:選取霍山石斛鮮條用清水漂30分鐘后洗凈,剪成寸節,放入豆漿機內加入少量純凈水,打碎后加入沸水充分混合,將渣過濾后加熱煮沸即可飲用。池州高產石斛咨詢問價林蘭黃草千年潤,或謂金釵萬丈須。
保護現狀:霍山石斛屬于國家一級保護植物,也是中國的特有植物,在《中國物種紅色名錄》中被評估為極小種群。[1]該物種也被收錄于自2017年10月4日起生效的瀕危野生動植物種國際貿易公約-附錄二中,即需要管制交易情況以避免影響到其存續。[3]霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄評估為全球范圍內極危(CR),種群數量變化趨勢亟待調查。[4]植物文化:石斛花語:石斛具有秉性剛強、祥和可親的氣質,有許多國家把它作為“父親節之花”。父親節送石斛蘭,表示堅毅、勇敢。石斛的花語是:歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節或父親的生日時贈送父親的花,寓意父親的剛毅、親切而威嚴,表達對父親的敬意。
當搭配石斛進行烹飪時,您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應的菜肴做法:石斛蔬菜燉鴿湯:食材:石斛、鴿肉、紅棗、胡蘿卜、洋蔥等。做法:將洗凈的石斛切片備用。清理干凈的鴿肉入味后,在鍋中加入足夠的水,放入鴿肉、石斛、紅棗、胡蘿卜和洋蔥。大火煮沸后轉小火慢燉2至3小時,直到鴿肉變得酥爛入味。然后根據個人口味加鹽調味即可品嘗美味的石斛蔬菜燉鴿湯。石斛豆腐湯:食材:石斛、豆腐、香菇、蔥姜、高湯等。做法:將洗凈的石斛切片備用。將豆腐切塊或切絲,香菇泡發好并切片。在鍋中加入高湯(或清水),放入石斛片、豆腐塊、香菇和適量的蔥姜。大火將湯燒沸后轉小火慢煮15至20分鐘,使豆腐和香菇充分入味。然后根據個人口味加鹽或其他調味料即可享用溫暖清爽的石斛豆腐湯。要清潤滋補,就選遇康見牌石斛。
石斛是一種中藥材,常用于滋補養生。以下是常見的石斛搭配食材以及相應的菜肴做法:石斛桂圓紅豆湯:食材:石斛、桂圓肉、紅豆、冰糖等。做法:將洗凈的石斛切片備用。將紅豆泡發好,放入鍋中加足夠量的水,隨后加入石斛片和適量的冰糖。開大火煮沸后轉小火慢燉1至2小時,直到紅豆變得軟爛。然后加入桂圓肉再煮5分鐘即可享用溫暖的石斛桂圓紅豆湯。這些菜肴做法供參考,請根據個人喜好和營養需求進行調整。同時請注意食材的選擇、新鮮度和衛生,合理食用,并咨詢專業醫生或中醫師以獲取更多指導。霍山石斛,讓你的青春充滿活力。池州高產石斛咨詢問價
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14 翅梗石斛:莖叢生,肉質狀粗厚,不分枝,具3-5節,干后金黃色。花瓣卵狀長圓形,長約2.5厘米,寬1.1厘米,花期3-4月。生于海拔1150-1600米的山地林中樹干上。產云南南部至東南部15 重唇石斛:莖下垂,圓柱形或有時從基部上方逐漸變粗,具少數至多數節。花開展,萼片和花瓣淡粉紅色;花瓣倒卵狀長圓形;唇瓣白色,直立,長約1厘米。花期5-6月。生于海拔590-1260米的山地密林中樹干上和山谷濕潤巖石上。產中國安徽(霍山)、江西南部(全南)、湖南、廣東西南部、海南、廣西、貴州西南部、云南東南部池州干貨石斛參考價格