中國一共有76中石斛，這些石斛品種中有的有藥用價值有的有觀賞價值。挑主要的幾種給大家介紹一下。1霍山石斛：俗稱霍山米斛。中國國家地理標志產品。生長速度慢、產量低、周期長，是珍貴的石斛品種。2鐵皮石斛：它因其表皮呈鐵綠色而得名。喜半陰濕的巖石和濕度較大的原始森林高大樹干上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。（1）霍山鐵皮石斛基地拍的小時候的霍山鐵皮石斛（2）浙江鐵皮石斛（3）云南鐵皮石斛3 銅皮石斛/細莖石斛：莖直立，細圓柱形，具多節。生于海拔590-3000米的闊葉林中樹干上或山谷巖壁上。產中國陜西南部、甘肅南部、安徽西南部(大別山)、浙江北部等地。頤年思邈餐餐食，耳順東坡歲歲栽。滁州一次性石斛禁忌

霍山石斛歷史上一直貴為皇室**，皇帝們為了***而用霍山石斛煉制長生丹。也成為新貴們爭先到原產地搶購的養生保健佳品。產于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的珍品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。霍山石斛歷史上被譽為“中華九大仙草**”，“救命仙草”現代人尊稱為“中華仙草之**”“健康軟黃金”，用霍山石斛加工的飲品——楓斗，被稱為“楓斗***”。《百草鏡》語：“石斛，近時有一種，細如燈心，咀之味甘，微有滑涎，系出六安及潁州府霍山縣，名“霍山石斛”。亳州石斛提取物人生自古誰不老，長壽要靠石斛草。

石斛常見病蟲害防治1、黑斑病黑斑病是石斛容易患上的病害，黑斑病開始很難被發現，石斛發黑斑病時部分葉子上會出現深色的斑點，有的像被腐蝕了一樣，一段時間不管就會慢慢擴大，逐漸的枯萎死亡，對石斛威脅非常大，一發現腐蝕異常情況，立刻救治。防治方法：如果發現石斛有枯萎跡象，患上了黑斑病立刻將枯葉、病葉全部剪掉，防止傳染給其他枝葉，然后噴灑50%托布津可濕性粉劑1500倍液防治，將它移到通風處。2、薊馬石斛常見的蟲害是薊馬，它會吸收石斛枝葉中的汁液，長時間下去，會導致石斛葉片表明出現小白點或灰白色斑點，甚至還會影響開花，使開出來的花朵色彩暗淡，非常影響美觀。防治方法：如果發現葉片、花朵出現什么異常現象，很可能就是遇上了薊馬，需要立刻噴灑40%氧化樂果乳劑1000～1500倍液或噴施50%辛硫磷乳劑1200～1500倍液防治，而且隔一周噴殺一次，這樣才能消滅薊馬的威脅。

4 紫皮石斛：紫皮石斛是以齒瓣石斛為的一類蘭科石斛屬植物，原產地為云南省龍陵縣5 報春石斛：莖下垂，厚肉質，圓柱形，不分枝，具多數節，節間長2-2.5厘米。萼片和花瓣淡玫瑰色;兩面密布短柔毛，邊緣具不整齊的細齒，唇盤具紫紅色的脈紋，花期3-4月。生于海拔700-1800米的山地疏林中樹干上，分布于云南東南部至西南部。6 金釵石斛/扁金釵/扁草/扁黃草：多年生草本植物，莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗達1.3cm，具槽紋，節略粗，基部收窄。石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，主產貴州、四川、廣西、云南若問石斛哪家好，眾口同聲遇康見。

當搭配石斛進行烹飪時，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應的菜肴做法：石斛冰糖燕窩：食材：石斛、燕窩、冰糖等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將燕窩用清水泡發至軟化，然后剔除雜質。在小鍋中加入適量的水，放入石斛片和燕窩，再添加適量的冰糖。小火煮沸后轉大火快速煮開，再轉小火慢燉30分鐘左右，直到燕窩呈膠狀。然后根據個人口味調甜度即可享用美味的石斛冰糖燕窩。石斛蓮子百合粥：食材：石斛、蓮子、百合、糯米、紅棗等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將蓮子和百合用清水浸泡一段時間，待軟化后備用。將糯米淘洗干凈，與適量的水一起放入煮鍋中，大火燒開后轉小火慢燉30分鐘左右，直到米粒煮爛。隨后加入切好的石斛片、蓮子、百合和適量的紅棗繼續煮10分鐘。然后可以根據個人口味加入適量的糖調甜度即可享用溫暖養生的石斛蓮子百合粥。撥霧尋仙草，迎風賞石斛。黃山天然石斛產地

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中萼片長圓形，長 2.5-3.5厘米，寬1-1.4厘米，先端鈍，具5條脈；側萼片相似于中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長2.5-3.5厘米，寬1.8-2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長2.5-3.5厘米，寬2.2-3.2厘米，先端鈍，基部兩側具紫紅色條紋并且收狹為短爪，中部以下兩側圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤具1個紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長5毫米，基部稍擴大，具綠色的蕊柱足；藥帽紫紅色，圓錐形，密布細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。滁州一次性石斛禁忌