鑄鐵鍋看起來比較厚重，給人以踏實的感覺。烹飪的時候因為鐵本身導熱，所以受熱比較均勻，不用擔心粘鍋。鑄鐵鍋的保溫性也是極好的。它既可以在下面生火煮飯，又可以進烤箱，對于習慣烤箱烹飪的老外來說是再合適不過的，所以鑄鐵鍋能夠在國外比較流行。有人要問了，怎么把鑄鐵鍋放進烤箱呢？直接在火上煎一下牛排，再連鍋端進烤箱烤就可以了，就這個倍兒爽！鑄鐵鍋看起來很結實，其實也是要看做工的。鑄鐵鍋其實是有技術含量的，主要是這么幾個方面：氣眼、雜質、密封程度等等。密封性鑄鐵鍋的密封性好，在煲湯的時候不容易流失水分，這樣能保證更加原汁原味。其實和高壓鍋在做某項菜的時候感覺也是有點類似的，所以很多人覺得鑄鐵鍋熬湯、煲粥、燉肉的效果不錯。高壓鍋雖然能夠把食材快速壓得軟爛，但是對于食材和調料的味道倒是沒有徹底發揮出來，所以很多人習慣是高壓鍋壓過之后再進湯鍋煮出味道。鑄鐵鍋就不需要這么麻煩，直接在鍋里燉煮就可以了。當然它也沒有高壓鍋的效果那么快速，燉肉的時間還是會長一點。保溫性試想連鍋端上桌的時候還是非常溫熱狀態的菜肴，還是比較讓人有胃口的。而且在做菜的時候也不需要一直熬煮特別久。鄒平縣好生碩鑫電器廠材料竭誠為您服務，期待與您的合作！電煎鍋價錢

加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，，耗電。煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然后減至800W即可。涮：全部打開開關，可同時供8-10人涮鍋。把面粉放入盆中，先倒入開水攪拌均勻稍晾，再加入涼水拌勻，和成光滑的面團把面團放到案板上，攤開晾涼，再揉勻，搓條，分割成約50克的劑子取面版劑子，搟成1-2毫米厚的長方形面片面片上撒少許鹽，稍搟，再刷層油，像折扇子一樣折疊起來把折疊好的面條油面朝上立起來，用手捏住兩端稍稍拉長由一端開始卷起來，末端壓在底面，蓋擰干的濕布醒5分鐘用手按扁，翻面后稍搟，再反過來搟成厚度約3毫米的餅坯鍋燒熱，放油鋪滿鍋底，餅坯正面向下放入，小火烙至權兩面金黃烙好的餅放在盤子里，用干毛巾覆蓋在烙好的餅上。電煎鍋價錢鄒平縣好生碩鑫電器廠在多年積累的客戶好口碑下，不但在產品規格配套方面占據優勢。

    你可以不會做飯，但是你不能缺一口好鍋！！中國的飲食文化源遠流長，博大精深，而中國的烹飪技藝精湛，烹飪器具種類繁多，是構成中國飲食文化的重要組成部分。在所有廚房家電和烹飪器具中，鍋具是必不可少的烹調工具。尤為重要的是電煎鍋。中國美食講究的是原汁原味，電煎鍋的“蒸”保留美食原來的味道。目前市場上有很多電煎鍋含有涂層，而用來制造涂層鍋的聚四氟乙烯，由于這種材料具有抗酸抗堿、抗各種有機溶劑的特點，成為市面上不粘鍋和電飯煲內膽的常用涂料。但問題是，這樣的涂層長時間在高溫下使用有可能會脫落進入食物，溶于米飯或湯菜中，人食用后很難分解排泄，對健康產生不確定的危害，這應該引起人們的警惕！！！如何選一口好鍋，首先要保證質量，其次要保證安全，才是外觀。一、對于經常給家人做烹飪的主婦們來說，優先的就是安全和健康，安全是長期使用的保證用。一口好鍋，用出價值感。健康是綠色無污染，對人體沒有傷害的鍋，家人可以放心使用。碩鑫電煎鍋，做工精致，焊接技術高超，鍋蓋和鍋體嚴密蓋合，底盤外殼選用塑料防老化，絕緣防漏電。選用不銹鋼的材質，嚴格把關重金屬含量，獲得**機構的認證，達到食品級標準；內表面無涂層，無化學物質添加。

先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。5、炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。6、烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然后減至800W即可。7、涮：全部打開開關，可同時供8-10人涮鍋。電煎鍋的保養方法1、不可不放油干燒：許多朋友喜歡吃干烙餅，蔥油餅，不放油或放一點油就煎很久，這樣鍋內溫度迅速上升，以致不粘涂層也被燒的很熱很熱，容易使在鍋身上的不粘涂層脫落。2、不可熱鍋冷激：大家一般炒完菜就要刷鍋的，這是好習慣，不過對于外國傳過來的不粘鍋，就不能像一般炒菜用的鐵鍋一樣，馬上放到池上洗了，鍋體分為鍋身和涂層兩個部分，鍋身和涂層在還很熱的情況下，遇冷水激的久了，涂層會很容易和鍋身相分離，大家只要做到等不粘鍋冷卻下來，再用涼水刷就可以了，或者不想等鍋涼了，用溫水刷也是可以的。3、不可用硬物刷鍋內：不粘涂層是比較軟的東西，千萬不要用鋼絲球刷鍋內，否則容易有刮傷或掉涂層的情況，正確的方法：用絲瓜瓤或塑料、海棉刷洗即可。4、不用時擦干放置到一邊。鄒平縣好生碩鑫電器廠以顧客為本，誠信服務為經營理念。

電煎鍋的多功能性：煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮2、電煎鍋的節能環保：發熱材料潛入鑄鐵爐盤，使熱能的到充分的利用3、身采用質量不銹鋼材料，檔蓋采用耐高溫強化玻璃，方便觀察。4、電煎鍋的安全環保：設有多重安全保護，經國家強制安全CCC認證，無火，無電磁波、無微波輻射，對孕婦、嬰幼兒無任何影響.5、防高溫干燒，溫度過高自動斷電保護。6、電熱鍋的經久耐用：發熱材料采用高科技嵌入爐盤，發熱材料與空氣完全隔絕，經久耐用。7、回歸自然：傳統與科技相結合，爐體本身發熱。鍋具受熱均衡，保證了食物的自然本色。電煎鍋使用方法炸：在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，沒Kg耗電。蒸：蒸饅頭**多可以同時蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個饅頭，每個2兩為例，當頂層上來蒸汽后，關掉800W開關，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電。燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，，耗電。煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后。煮3-5分鐘即可。鄒平縣好生碩鑫電器廠團結、創新、合作、共贏。電煎鍋價錢

“質量優先，用戶至上，以質量求發展，與用戶共創雙贏”是鄒平縣好生碩鑫電器廠新的經營觀。電煎鍋價錢

可同時供8-10人涮鍋。電煎鍋的保養方法1、不可不放油干燒：許多朋友喜歡吃干烙餅，蔥油餅，不放油或放一點油就煎很久，這樣鍋內溫度迅速上升，以致不粘涂層也被燒的很熱很熱，容易使在鍋身上的不粘涂層脫落。2、不可熱鍋冷激：大家一般炒完菜就要刷鍋的，這是好習慣，不過對于外國傳過來的不粘鍋，就不能像一般炒菜用的鐵鍋一樣，馬上放到池上洗了，鍋體分為鍋身和涂層兩個部分，鍋身和涂層在還很熱的情況下，遇冷水激的久了，涂層會很容易和鍋身相分離，大家只要做到等不粘鍋冷卻下來，再用涼水刷就可以了，或者不想等鍋涼了，用溫水刷也是可以的。3、不可用硬物刷鍋內：不粘涂層是比較軟的東西，千萬不要用鋼絲球刷鍋內，否則容易有刮傷或掉涂層的情況，正確的方法：用絲瓜瓤或塑料、海棉刷洗即可。4、不用時擦干放置到一邊。電煎鍋價錢

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