固體飲料是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調或沖泡飲用的固態制品,如風味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等。固體飲料屬于普通食品,無論其配料中含有多少營養素,均不可明示或暗示保健功能。產品標簽一般沒有適宜和不適宜人群的區分及攝入量的規定。正確區分固體飲料和保健食品,需要做好“五看”: 一看產品名稱,固體飲料在包裝上標示的產品屬性為“固體飲料”。 二看執行標準號,固體飲料在產品包裝上標示的執行標準號一般為GB/T 29602《固體飲料》、GB 7107《食品安全國家標準 飲料》或企業標準。 三看警示信息,固體飲料小銷售單元必須標示“本產品不能代替特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息。 四看特殊標識和注冊信息,保健食品包裝上有“藍帽子”標識和批準文號,固體飲料產品包裝上沒有上相關信息。 五看標簽中的其他信息,保健食品必須標明保健功能等信息,固體飲料則不允許明示或暗示具有保健功能。免疫球蛋白含量是衡量牛初乳固體飲料品質的關鍵。寧夏多燕瘦固體飲料工廠代加工
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