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甜菜堿，市場上俗稱CAB月桂基丙基甜菜堿，是由十二烷基二甲基叔胺和乙酸直接合成的甜菜堿，市場上俗稱BS-12；碳鏈分布方面，雖然是月桂基丙基甜菜堿，但實際上是十二烷基的混合物。除了以上區別，還有皮膚刺激性和應用上的區別。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB對硬水有顯著的抵抗力，在軟水和硬水中都能產生豐富的泡沫。在冷水中也表現出良好的洗滌效果。在電解液或海水中也具有優良的去污和起泡能力，尤其具有起泡速度快、泡沫豐富細膩、非常穩定等特點。與醇醚硫酸鹽等陰離子表面活性劑復配，發泡性能更佳。北京增稠劑椰油酰胺丙基甜菜堿CAB怎么樣椰油酰胺丙基甜菜堿CAB在工業和商業應用中具有普遍的用途。

月桂酰胺丙基甜菜堿和椰油酰胺丙基甜菜堿CAB兩種產品，市場上大多數公司也是如此。月桂酰胺丙基甜菜堿的碳鏈結構為12個碳，椰油酰胺丙基甜菜堿CAB的碳鏈結構為混合碳。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB具有較好的增稠性能。雖然椰油酰胺丙基甜菜堿CAB和月桂基丙基甜菜堿是甜菜堿，但它們之間有區別。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB由椰子油制成，然后有副產物甘油，但如果是由椰子油制成，則沒有副產物甘油。合成方面，椰子油(或椰子油酸)和二甲基丙二胺需要先合成中間體，再與乙酸合成甜菜堿。椰子油和椰子油酸，無論飽和或不飽和(即硬化，不飽和鍵將通過氫化轉化為飽和化合物)，從碳鏈分布來看，都含有C8、C10、C14、C16和C18脂肪酸，其中C12和C14是主要的。

椰油酰胺丙基甜菜堿CAB屬于兩性表面活性劑，是近年來發展速度較快的一類表面活性劑。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB溫和的性能優異于其它兩性表面活性劑，能在洗發類用品中達到十分理想效果。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB以其獨特的多功能著稱，除具有良 好的去污、乳化、分散、潤濕等作用外，同時還具備陽離子表面活性劑的殺菌、抗靜電、柔軟等作用。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB，簡稱CAPB，一些品牌的洗發水、沐浴露和肥皂。制造商還用它來配制家用清潔劑和洗衣液。椰油酰胺丙基甜菜堿CAB可以幫助改善某些爆裂物的性能。

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