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柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑,溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為“柑橘”。
柑橘屬植物是柑橘類果樹中**主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。 它集橙子、蜜橘風味于一體,被譽為所有柑橘類水果中,比較好吃的品種之一,因此也被稱為“柑橘皇后”。寧波柑橘銷售電話
柑橘生產
柑桔的繁殖,是柑橘生產上的關鍵技術。柑桔嫁接,早在戰(zhàn)國時代已載入典籍。南宋韓彥直在《桔錄》中,對柑橘嫁接技術作了詳細地記述:“取朱孿核洗凈,下肥土中,一年而長,又一年木大如小兒之拳,遇春月乃接。取諸柑之佳與桔之美者,經年向陽之枝以為砧。去地尺余,留鋸截之,剔其皮,兩枝對接,勿動搖其根。掬土實其中以防水,藕護其外,麻束之。工之良者,揮斤之間,無不活著。”大多柑桔種子曝曬至干,要喪失發(fā)芽力。然而中國古代園丁卻創(chuàng)造了連柑橘皮或剝開皮分瓣植人潤土中,待春暖發(fā)芽。柑橘繁殖技術的發(fā)明和應用,為現代大規(guī)模柑桔生產奠定了基礎。
南通柑橘果實的留樹時間也會降低,來不及采摘就可能過熟而落果、爛果的現象。
柑橘的組成由:根、莖、葉、花和果實組成。小喬木。單身復葉,翼葉通常狹窄,或*有痕跡,葉片披針形,橢圓形或闊卵形,大小變異較大,頂端常有凹口,中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝,葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒,很少全緣。花單生或2-3朵簇生;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣通常長1.5厘米以內;雄蕊20-25枚,花柱細長,柱頭頭狀。葉柑橘的葉片為常綠性的單生復葉,由葉身、葉翼組成。葉翼著生在葉柄上。柑橘種類品種不同,葉的大小不等,形狀各異。 [4] 根由主根、側根、須根及須根端著生極短的根毛構成的群體,統稱為根系。壓條或繁殖的植株,無主根。樹干與根交界處,叫根頸。 [4] 枝干柑橘枝干由主干、主枝、側枝組成。
1892年,美國從中國引進椪柑,叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”(Mandarin),其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑,是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香,帶回柑橘種子,在日本鹿兒島、長島栽植,變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。
據考證,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本,公元1665年才傳入美國的佛羅里達。在中國,浙江省臺州市黃巖是個蜜桔之鄉(xiāng)。
柑橘切片后果皮容易剝開。果實緊,無浮皮。
生長環(huán)境
柑橘果樹生長發(fā)育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關,這些條件影響比較大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑橘生長發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會被凍大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。 柑橘果肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,舌頭幾乎難以察覺到。寧海柑橘價格查詢
在柑橘上,吡唑醚菌酯是一個比較好的轉色藥劑。寧波柑橘銷售電話
柑橘紅蜘蛛
主要為害柑桔葉片、枝梢和果實。被害葉、果嚴重時變灰白色,失去光澤,直至枯黃而脫落。4-6月和9-11月為發(fā)生高峰期。 [8]
防治措施:
1. 加強檢查,每葉平均有蟲5-6頭應進行防治。
2. 做好冬季清園,并在冬季翌年萌芽前選噴機油乳劑100倍液或波美0.8-1.0度石硫合劑。
3. 蟲口達到防治指標時可用殺螨劑進行防治或挑治,少用廣譜性家藥,以保護天敵。
柑橘柑橘炭疽病
柑橘炭疽病常造成柑橘樹大量落葉、枯梢和落果,導致樹勢衰弱,產品和品質下降,甚至枝干和植株枯死
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