為你介紹碾米常用有兩種方法：化學法和機械法。化學法又包括溶劑浸提碾米和酶法碾米。溶劑浸提碾米，先用米糠油軟化糙米皮層，進而輕度碾白，碾制過程中又用米糠油、正已烷混合液不斷噴灑，形成“細雨”滋潤，終于得到無損的低溫白米，副產米糠油和可食用的脫脂米糠。酶解碾米，是利用纖維酶這一“生物刀具”，把皮層纖維切短、散架，不需碾制就能使糙米皮層脫落，完成制米任務。但是，化學法投資大、成本高、經濟效益差，一直得不到推廣應用。成品大米價格設備廠家多少錢一臺?請致電湛江銘利糧食機械設備制造廠,質優價廉。閩侯商用大米加工設備生產線

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大米剝殼機的原理：首先稻谷剝殼機由碾米和除糠兩個工作系統組成。然后糧食從料斗進入碾室受砂輪磨削，帶殼的大米進入剝殼機內并經葉輪反復沖擊后，大米外殼松動并被沖擊脫落，經過篩選后的大米從出米嘴排除機外。糧食磨削過程中脫下的殼和糠，一部分從糖篩篩孔排出碾室，其余由除糠器的氣流在糧食從出米嘴排出時出。

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