雙烯酮，又名乙酰基乙烯酮、二乙烯酮，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C4H4O2，主要用作藥物中間體、食品防腐劑、顏料和調(diào)節(jié)劑。理化性質(zhì)：密度：1.09g/cm3，熔點(diǎn)：-7.5℃，閃點(diǎn)：34℃，折射率：1.439（20℃），飽和蒸氣壓：1.05kPa（20oC），臨界溫度：310oC，臨界壓力：5.47MPa，引燃溫度：275oC，分子結(jié)構(gòu)，摩爾折射率：19.91，摩爾體積（cm3/mol）：74.1，等張比容（90.2K）：171.4，表面張力（dyne/cm）：28.5，極化率（10-24cm3）：7.89外觀：無(wú)色液體，溶解性：溶于水，溶于多數(shù)有機(jī)溶劑，用途：主要用作藥物中間體、食品防腐劑、顏料和調(diào)節(jié)劑。酮還可以通過(guò)氧化還原反應(yīng)制備醛、酸等化合物。浙江環(huán)己二酮供應(yīng)商

酮的化學(xué)應(yīng)用：作為有機(jī)合成中間體：由于酮具有豐富的反應(yīng)性和化學(xué)活性，因此酮可以作為重要的有機(jī)合成中間體，參與到多種有機(jī)反應(yīng)中。例如，酮可以通過(guò)羰基親核加成反應(yīng)制備醇、胺等化合物；還可以通過(guò)氧化還原反應(yīng)制備醛、酸等化合物。作為溶劑：酮可以作為有機(jī)合成中的溶劑，與其他溶劑相比，酮具有揮發(fā)性較小、沸點(diǎn)較高、極性較大等特點(diǎn)，因此在某些特定的有機(jī)反應(yīng)中，酮可以作為高效的溶劑，提高反應(yīng)效率和產(chǎn)率。作為表面活性劑：酮可以通過(guò)羰基化學(xué)反應(yīng)，制備出一些新型的表面活性劑，如酮胺、酮醇等，這些表面活性劑具有較好的表面活性和生物相容性，可應(yīng)用于制備納米材料、藥物載體等領(lǐng)域。陜西二異丁基甲酮供應(yīng)甲基異丁基酮用作選礦劑、油品脫蠟用溶劑、彩色影片的成色劑，也用作四環(huán)素和除蟲菊酯類和DDT的溶劑等。

脂肪酮，脂肪酮為脂肪烴。低級(jí)脂肪酮都是液體，溶于水并具有一些芳香族類的氣味。RCOR′ R、R′為脂肪烴。低級(jí)脂肪酮都是液體。溶于水并具有一些芳香族類的氣味，這種氣味隨分子量的增加而遞減。從二乙基酮開始的對(duì)稱酮是結(jié)晶固體，而更高分子量的酮類卻是蠟狀固體。不對(duì)稱的酮類與相應(yīng)的對(duì)稱酮類相比，熔點(diǎn)略低而沸點(diǎn)略高。酮類易溶于有機(jī)溶劑。低級(jí)脂肪酮用途極為普遍，可作溶劑以及醫(yī)藥、樹脂、橡膠等有機(jī)合成的中間體。高級(jí)脂肪酮在香料、食品工業(yè)應(yīng)用較多。

環(huán)己酮，有機(jī)化合物，為羰基碳原子包括在六元環(huán)內(nèi)的飽和環(huán)酮。無(wú)色透明液體，帶有泥土氣息，含有痕跡量的酚時(shí)，則帶有薄荷味。不純物為淺黃色，隨著存放時(shí)間生成雜質(zhì)而顯色，呈水白色到灰黃色，具有強(qiáng)烈的刺鼻臭味。與空氣混合劇烈燃燒極與開鏈飽和酮相同。產(chǎn)品性能：易燃，遇高熱，明火有引起燃燒的危險(xiǎn)。與氧化劑接觸猛烈反應(yīng)。外觀與性狀:無(wú)色或淺黃色黃明液體，有強(qiáng)烈的刺激性，溶解性:微溶于水，択可混溶于醇，醚，苯，等多數(shù)有機(jī)溶劑，產(chǎn)品用途：環(huán)已醒是重要化工原料，是制造尼龍已內(nèi)酰胺和已二酸的主要中間體。也是重要的工業(yè)溶劑，如用于油漆，特別是用于那些含有硝化纖維、氯乙烯聚合物及其共聚物或甲基丙烯酸酯聚合物油漆等。聚乙烯吡咯烷酮本有良好的食物安全性，能與特定多酚化合物（如單寧）形成絡(luò)合物。

環(huán)己酮是一種重要的有機(jī)化工原料，主要作為生產(chǎn)己內(nèi)酰胺與己二酸及其鹽的中間體，因其具有良好的溶解性、低毒和相對(duì)較低的價(jià)格等特點(diǎn)，也可做優(yōu)良溶劑，以及油漆和油墨的增溶劑，皮革的拋光劑，皮革涂料的稀釋劑等，在化工、橡膠、醫(yī)藥、農(nóng)藥等領(lǐng)域被普遍地使用。我國(guó)的環(huán)己酮生產(chǎn)起步于20世紀(jì)50年代，主要是為己內(nèi)酰胺和己二酸生產(chǎn)配套，由于我國(guó)己內(nèi)酰胺的高速發(fā)展，環(huán)己酮市場(chǎng)的需求迅速擴(kuò)大，環(huán)己酮裝置規(guī)模越來(lái)越大，總產(chǎn)量越來(lái)越高，技術(shù)發(fā)展較快，投資方在籌建環(huán)己酮裝置時(shí)，必然涉及環(huán)己酮工藝路線的選擇。二苯甲酮做指示劑是二苯甲酮中的氧原子奪取了鈉中的電子，生成了暗藍(lán)色羰基自由基。陜西二異丁基甲酮供應(yīng)

酮可以用于制備各種燃料添加劑、潤(rùn)滑油等。浙江環(huán)己二酮供應(yīng)商

聚乙烯吡咯烷酮本有良好的食物安全性，能與特定多酚化合物（如單寧）形成絡(luò)合物，在食品加工方面主要作為啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清劑和穩(wěn)定劑。聚乙烯吡咯烷酮能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡(luò)合物,使其在果汁飲料中起到澄清作用和防凝作用。如Buschke H等人在發(fā)酵罐中添加0.01% ~0.02%可溶性聚乙烯吡咯烷酮，可有效降低其凝固點(diǎn)。在酒和醋等的生產(chǎn)過(guò)程中使用聚乙烯吡咯烷酮也能起到同樣作用。交聯(lián)聚乙烯吡咯烷酮在啤酒和茶飲料中的應(yīng)用尤為普遍，啤酒中的多酚類物質(zhì)能與啤酒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成單寧大分子復(fù)合物，會(huì)嚴(yán)重影響啤酒的風(fēng)味，并縮短其保質(zhì)期。而交聯(lián)聚乙烯吡咯烷酮（聚乙烯吡咯烷酮P）能夠與啤酒中的單寧酸和花色苷絡(luò)合，從而使啤酒澄清，且提高啤酒的儲(chǔ)存穩(wěn)定，延長(zhǎng)保質(zhì)期。在茶飲料中，使用聚乙烯吡咯烷酮P可適當(dāng)降低茶多酚的含量，且聚乙烯吡咯烷酮P不殘留在茶飲料中，可重復(fù)使用，很大降低成本。浙江環(huán)己二酮供應(yīng)商

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