此前媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團(tuán)隊(duì)就組建了外賣運(yùn)營(yíng)部門(mén)。據(jù)透露，在2022年復(fù)雜的變化形式下，比星咖啡堂食與外賣的比例達(dá)到了1：1，為品牌的成長(zhǎng)提供動(dòng)力。值得關(guān)注的是，吳彬彬的優(yōu)勢(shì)還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的投資機(jī)構(gòu)人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門(mén)店開(kāi)業(yè)一個(gè)月品牌就收獲了來(lái)自順為資本的數(shù)千萬(wàn)元天使輪投資。同時(shí)，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。在2022年12月，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機(jī)構(gòu)包括前宇資本等。在獲得融資的過(guò)程中，比星咖啡運(yùn)營(yíng)出了多家月銷售破萬(wàn)杯的業(yè)績(jī)突出門(mén)店。本次A輪融資，順為資本再次追投，主投機(jī)構(gòu)加入了勁牌集團(tuán)旗下的正煊資本。談及未來(lái)的開(kāi)店計(jì)劃，吳彬彬表示，一二線城市的寫(xiě)字樓、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費(fèi)場(chǎng)景，將成為比星咖啡門(mén)店的重點(diǎn)滲透區(qū)域。如何選擇一家好的連鎖咖啡店加盟公司。寧夏2024連鎖咖啡店加盟哪里有

從成長(zhǎng)歷程看來(lái)，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立與擴(kuò)張正是瑞幸、星巴克、庫(kù)迪、Manner等國(guó)內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴(kuò)張、搶占市場(chǎng)的時(shí)間段。個(gè)人精品咖啡紛紛閉店的當(dāng)下，比星咖啡成立之初卻提出了“中國(guó)精品咖啡加盟”的發(fā)展目標(biāo)。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級(jí)后，用時(shí)不到6年團(tuán)隊(duì)迅速將7分甜門(mén)店擴(kuò)展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門(mén)店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，吳彬彬早在2020年就開(kāi)始關(guān)注國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。彼時(shí)的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多，且消費(fèi)市場(chǎng)多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道，Manner、MStand的直營(yíng)給了吳彬彬推行差異化競(jìng)爭(zhēng)的信心。北京有什么連鎖咖啡店加盟蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，歡迎新老客戶來(lái)電！

  在屬地化營(yíng)銷的策略上，比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌展現(xiàn)了兩個(gè)獨(dú)特的亮點(diǎn)。首先，比星咖啡非常重視空間的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。美觀的設(shè)計(jì)作為直接的營(yíng)銷手段，比星在維持標(biāo)準(zhǔn)店風(fēng)格的同時(shí)，不斷優(yōu)化和升級(jí)門(mén)店的視覺(jué)效果，使每個(gè)地區(qū)的門(mén)店都能展現(xiàn)出各自的特色。例如，上海的西康公園店就將比星咖啡的門(mén)店與靜安園藝中心融為一體，磚紅色的復(fù)古外觀與周圍的綠植花卉交相輝映；而蘇州園區(qū)永旺店則采用了綠色為主的設(shè)計(jì)，營(yíng)造出一種溫馨而清新的氛圍。另一方面，比星咖啡會(huì)根據(jù)進(jìn)駐的城市進(jìn)行在地化的營(yíng)銷策略。當(dāng)比星咖啡進(jìn)入鎮(zhèn)江市場(chǎng)時(shí)，鑒于鎮(zhèn)江的黑醋和烏醋享有盛譽(yù)，他們巧妙地將“醋”元素融入產(chǎn)品中，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在常州開(kāi)設(shè)門(mén)店時(shí)，比星結(jié)合當(dāng)?shù)氐目铸埼幕瞥隽顺鞘邢薅畹摹翱铸埧估吮描F”，采用了別致的長(zhǎng)型飲品杯，不僅造型搶眼，還與常州的“常”字諧音相呼應(yīng)。雖然比星咖啡是一個(gè)連鎖咖啡加盟品牌，但并不拘泥于固定的模式。這些創(chuàng)新的舉措不僅為比星咖啡在新城市中吸引了大量的人氣，也使其成為了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的焦點(diǎn)。

    我們聚焦意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受的咖啡特調(diào)飲品搭配的世代，比星咖啡飲品單價(jià)圍繞在15元~23元/杯，在價(jià)格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門(mén)店平均日銷量在200-300杯之間，平均客單價(jià)在30元左右。比星咖啡將采取直營(yíng)和特許咖啡加盟管理結(jié)合的模式：城市以直營(yíng)為主做好品牌護(hù)城河；三四線城市以咖啡加盟為主提升門(mén)店數(shù)量，門(mén)店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對(duì)于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來(lái)選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過(guò)總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課，并且一定是對(duì)咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門(mén)店管理，純財(cái)務(wù)投資的合作者，將不會(huì)被選擇。另外，總部也會(huì)從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理，并將針對(duì)所有門(mén)店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。未來(lái)，比星咖啡加盟計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開(kāi)出500家門(mén)店，之后再繼續(xù)向外輻射。同時(shí)，比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院，以對(duì)內(nèi)、對(duì)外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛(ài)好者，推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷售，在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣。這就是咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡的原因。 連鎖咖啡店加盟的大概費(fèi)用大概是多少？

資本的助力，加上對(duì)市場(chǎng)的精細(xì)洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個(gè)月開(kāi)出了200+門(mén)店（簽約212家，在營(yíng)147家），并在價(jià)格戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門(mén)店盈利的成績(jī)。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式，給城市消費(fèi)者提供更多選擇，同時(shí)滿足下沉市場(chǎng)用戶對(duì)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求。”在資本普遍謹(jǐn)慎的當(dāng)下，比星咖啡到底是如何打動(dòng)消費(fèi)者和投資人的？而比星在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價(jià)的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價(jià)格帶上，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始終堅(jiān)守精品標(biāo)簽：比如一直堅(jiān)持用半自動(dòng)設(shè)備出品；選用85+級(jí)別的獲獎(jiǎng)咖啡豆；使用品質(zhì)更好的低溫冷鮮奶，堅(jiān)持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，期待您的光臨！福建連鎖連鎖咖啡店加盟流程

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根據(jù)比星咖啡官方加盟微信號(hào)的信息，目前比星咖啡在華東、華北等地已簽約212家門(mén)店，已開(kāi)業(yè)147家門(mén)店，已開(kāi)業(yè)門(mén)店更多聚集在華東區(qū)域，在北京，比星咖啡目前有2家門(mén)店。吳彬彬告訴界面新聞，目前比星咖啡有25家直營(yíng)門(mén)店。2024年比星咖啡將通過(guò)加盟方式快速擴(kuò)張，計(jì)劃簽約至少400家門(mén)店，其中300家計(jì)劃完成開(kāi)業(yè)。根據(jù)一位比星咖啡招商工作人員的說(shuō)法，這些計(jì)劃中門(mén)店將主要分布在一二線城市的寫(xiě)字樓、購(gòu)物中心、高校等位置。吳彬彬在接受36氪采訪時(shí)提到，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡第一階段相對(duì)更聚焦在一二線市場(chǎng)的寫(xiě)字樓、高校和三四五線的街邊店市場(chǎng)，其中一些高校門(mén)店的表現(xiàn)出色，比如北京對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門(mén)店能夠做到單日400杯的出杯量，而且在規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大時(shí)，比星咖啡單店能做到70%的毛利。寧夏2024連鎖咖啡店加盟哪里有