中國賀蘭山東麓葡萄酒產區(He Lan Mountain)位于寧夏回族自治區。寧夏這片土地,似乎是為了葡萄而存在的。寧夏獨特的風土條件賦予了賀蘭山東麓葡萄獨特非凡的氣質,造就了獨有的中國風味的葡萄酒。以銀川市為中心,沿賀蘭山東麓地帶,南北走向延伸,北起石嘴山,南至紅寺堡,是中國的優越葡萄酒產區之一。產區跨越北緯北緯37°43′00″—39°05′3″,是典型的大陸性氣候產區,夏季溫暖,冬天寒冷,這里的葡萄普遍采用埋土的種植方式越冬,以避免冬季的嚴寒和春季的干燥對葡萄產生損傷。賀蘭山東麓產區的釀酒葡萄種植基地土壤礦物質含量高,紅寺堡產區土壤富硒。浙江賀蘭山東麓葡萄酒產區推薦
賀蘭山東麓產區內釀酒葡萄種植的架型一般都會選擇“廠字型”。便于在埋土時壓倒主干。同時,“廠字型”可以實現結果帶、葉幕帶、通風帶在同一垂直平面上,實現樹體營養均衡、生長發育同步、果實成熟度一致,能實現穩產控產、達到優越釀酒葡萄的目標。產區每年在春季葡萄展藤、夏季葡萄修剪、秋季采摘釀造以及冬季剪枝埋土的日常工作中用工量極大。酒莊用工基本都來自于周邊移民村。葡萄酒產業的發展,一方面為移民戶提供了工作崗位,增收致富;另一方面葡萄園建立在原有的戈壁荒灘上,防風固沙,美化改善生態環境,建設美麗鄉村;再一方面,也成就寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的紫色夢想!重慶賀蘭山東麓葡萄酒產區保存方法2022年寧夏賀蘭山東麓產區啟動了“金灘銀谷”利用修復工程。
賀蘭山東麓產區的釀酒葡萄種植基地土壤礦物質含量高,紅寺堡產區土壤富硒。硒是至今為止發現的極重要的防衰元素。能提高人體免疫能力,促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。大量的調查資料說明,一個地區食物和土壤中硒含量的高低與有些疾病的發病率有直接關系。其中使用硒輔助醫治十分普遍。在這片富硒土地上種植出的葡萄釀出的葡萄酒營養價值更甚。葡萄酒,不單單是風土的藝術。決定葡萄酒品質的,是年份,是土壤,賦予葡萄酒靈魂的是在這片土地上付出心血的葡萄酒人。
書記兩次視察寧夏的時候,都看了賀蘭山東麓的葡萄酒產業,他對賀蘭山東麓的葡萄酒給予了非常高的評價。他說,賀蘭山東麓的葡萄酒產業發展是我們中國葡萄酒產業發展的一個縮影。假以時日,賀蘭山東麓的葡萄酒產業會“當驚世界殊”。近年來,我區強化對地理標志的保護運用,有效提升了“寧夏品牌”的影響力和市場競爭力,促進了全區經濟社會高質量發展。近年來,我區大力發展葡萄酒產業和恢復賀蘭山自然生態等政策的交互輝映,填礦坑、養土地、種葡萄、建酒莊、釀好酒……賀蘭山東麓釀酒葡萄種植達60萬畝,建成酒莊200余座。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區列入生態環境部命名的第六批“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地。
賀蘭山東麓處于北緯38°,是國內外公認的種植釀酒葡萄的“黃金地帶”,具有天然的風土優勢。賀蘭山東麓處于山洪沖積扇,土壤肥沃。賀蘭山下有大片礫石性的土壤,礫石使得土壤有很好的透氣性,葡萄根系深扎地下,生命力非常旺盛,另外,土壤中的石頭會帶給葡萄根系非常多的礦物質,所以種出來的葡萄香氣濃郁,含有豐富的酚類物質。賀蘭山東麓產區氣候宜人,日照充足,晝夜溫差大,賀蘭山下每年只有200毫米的降雨量,但是卻有2000毫米的蒸發量,正是這種降雨量少、蒸發量大的氣候條件適合葡萄的生長。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的土壤主要為淡灰鈣土、灰鈣土、風沙土和灌淤土,并含有不同程度的礫石。北京賀蘭山東麓葡萄酒產區好選擇
推動“綠水青山”轉化為“金山銀山”,助力中國賀蘭山東麓葡萄酒“當驚世界殊”。浙江賀蘭山東麓葡萄酒產區推薦
葡萄酒,即是護理人身體品質實體,更是打開人的精神閉鎖,激發思維,釋放情緒、靈感的催化劑。從受眾群體構成、趨勢和數量來看,葡萄酒是“民主化”了的”準奢侈品”,任何人在任何地方,用“任何”價格都能買到它。葡萄酒,是飲品,不是原始意義上的奢侈品。它跨越了年齡、種族、地域和收益差異。人們通過品飲它感受著它帶來的歡愉和精致,在自己的優雅歲月里讓自己開心。 葡萄酒飲品以它身世告訴我們:積極樂觀的心態、健康的體魄和和諧的家庭關系,就是我們昂貴的奢侈品。浙江賀蘭山東麓葡萄酒產區推薦
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