總書記2016年、2020年兩次視察寧夏,都對葡萄酒產業給予高度肯定、寄予殷切厚望,賦予寧夏葡萄酒引嶺中國葡萄酒“當驚世界殊”的重要使命。我們將以此為契機,深化與國際品牌科學院的務實合作,在葡萄酒品牌評價、標準制定、世界品牌發布、品牌論壇舉辦等重要工作上攜手合作,統籌開展品牌孵化與培育、品牌管理與保護、品牌評價與交易等,真正把品牌優勢轉化為經濟優勢,讓企業獲得高品牌溢價,促進葡萄酒產業良性循環和高質量發展,推動寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值提升,進一步搶占國際標準話語權,蕞終實現中國葡萄酒“當驚世界殊”的美好愿景。賀蘭山東麓是世界公認的優越釀酒葡萄種植產地和高級葡萄酒的黃金生產地帶之一。寧夏麓葡萄酒產區地圖
寧夏葡萄酒產業發展了三十多年,說短不短,說長不長,產業發展沒有舊則和傳統的約束,大家在本著為產區發展作有益嘗試的原則下,可以充分發揮創造性。一味模仿世界出名產區很難引嶺本土產業高質量發展,學習和借鑒過程中種下“創新”的種子,方能收獲更多“寧夏味道”的特色產品。產業要進入高質量發展的“快車道”,離不開“高速公路”的基礎建設和可靠穩定的“司機”隊伍。賀蘭山東麓產區不僅需要加強“硬”基礎設施的建設,如灌溉水路、電網、通訊、交通、廢物處理等工程性設施,同時需要跟上“軟”基礎設施的建設,如數字資源、技術服務、商旅服務和文化教育等服務保障。各層次產業人才短缺有可能是制約產業發展的重要因素,高精尖人才稀缺,創新型人才短缺,復合型人才緊缺,實干型人才不足。山東賀蘭山東麓葡萄酒產區哪里賣賀蘭山東麓葡萄酒產區60多家酒莊的葡萄酒先后在品醇客、布魯塞爾、柏林國際葡萄酒大賽中獲得1100多個獎項!
根據筆者對賀蘭山東麓近30年氣象數據的研究,產區生長季(4-10月)日均溫以每年0.02攝氏度左右的速率升高,至2050年,賀蘭山東麓葡萄酒產區生長季日均溫度可能比現在高0.6攝氏度。如此氣候變化可能帶來榨季壓縮、采收壓力增加、酒莊基礎設施負荷增大、酒精度增高等潛在挑戰。根據澳大利亞CSIRO的一項研究,澳大利亞現有葡萄酒產區受氣候變化影響,到2050年,可能有近半的產區不再適合釀酒葡萄種植。賀蘭山東麓葡萄酒產區有可能面臨相似的狀況,需要我們早做準備,提前應對。
賀蘭山東麓產區栽培的釀酒葡萄品種多樣性仍面臨不足,2010年的一項全球釀酒葡萄品種研究結果顯示,賀蘭山東麓的釀酒葡萄品種構成與國內的北京、山東及四川產區的品種構成極為相似,說明賀蘭山東麓產區還需要強化和探索本土特色釀酒葡萄品種。此外,也有部分酒評家指出,賀蘭山東麓釀酒葡萄品種存在多樣性不足等現象,產區的潛力還未被完全發掘。原料多樣性不足同樣會制約葡萄酒風格的多樣性,同時,產區釀酒過程對商業釀酒輔料的依賴度較高,產品工藝和風格存在同質化現象。賀蘭山東麓位于北緯38度,日照充足、熱量豐富、土壤透氣性好、晝夜溫差大,因此成為種植釀酒葡萄黃金地帶。
近年來,國內葡萄酒市場上,國產葡萄酒所占份額不同程度地受到進口葡萄酒的擠壓。隨著《葡萄酒行業準入條件》的廢除、多項葡萄酒行業團體標準和地方標準的發布,以及商務部對某些進口葡萄酒進行的反傾銷、反補貼調查,國產葡萄酒長期前景明朗,但短期內業績尚未提振。由于國內葡萄酒市場潛力巨大,主要葡萄酒出口國,越來越重視國內市場的分析研究,巨頭企業并購整合日趨頻繁,以其加強葡萄酒產品質量和風格的控制,并充分整合現有渠道和資源,提高議價能力,發揮規模優勢。因此,國產葡萄酒與進口葡萄酒在國內市場仍可能存在較為激烈的競爭。賀蘭山東麓產區日照充足,全年日照高達3000小時;位于北緯37度至39度,是種植葡萄的蕞佳地帶;四川賀蘭山東麓葡萄酒產區直銷價
賀蘭山東麓葡萄酒產業發展始于國際化并堅守國際口碑.寧夏麓葡萄酒產區地圖
曾幾何時,賀蘭山東麓,還是一片荒石灘。30多年時間,這里的荒涼已消失殆盡,迎來了葡萄繞酒莊的蓬勃生機;曾幾何時,中國的葡萄酒只是世界葡萄酒舞臺的配角和觀眾,而如今,已成為世界葡萄酒版圖上的“新星”。賀蘭山東麓位于北緯38度,日照充足、熱量豐富、土壤透氣性好、晝夜溫差大,諸多地理優勢使這里成為種植釀酒葡萄的黃金地帶,也是中國“葡萄酒地理標志產品”保護區域之一。如今,賀蘭山東麓葡萄酒產區已建成酒莊近百個,年產葡萄酒達到1.3億瓶。“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值位列全國地理標志產品區域品牌榜第10位,并列入中歐地理標志互相保護協定附錄,為寧夏葡萄酒進入歐盟、提升市場出名度提供了有力保障。寧夏麓葡萄酒產區地圖
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