食品無塵車間裝修設計和建造，內容含主體結構、通風系統、水電和地面4個方面。食品無塵車間的建造步驟分為建造主體結構，安裝通風管道，安裝設備，地面施工和安裝高效過濾器。須對車間各個系統進行檢測，檢測達標的標準要求后方可投入使用。潔凈車間裝修也叫無塵車間裝修、潔凈室裝修、無塵室裝修，是指將一定空間范圍內空氣中的塵埃、有害物質、細菌等污染物進行過濾和阻隔，并維持室內的潔凈度、溫度、濕度、氣壓、氣流速度、氣流分布及噪音等在一定范圍內，且而不會受外界條件變化影響。凈化車間需要做好表面清潔工作。光明區恒溫恒濕凈化車間報價表

在空間布局中和裝修設計上，潔凈車間有較大的特點就是潔污分流，人員和物品都是代替通道，避免產生交叉污染。除此之后還要進行風淋室吹淋，將附著在人員、物品的污染物排除掉，避免將污染物帶到潔凈區，影響空氣凈化工程的凈化效果。普通車間的管理一般以本身的工藝要求為準，但是潔凈室管理就明顯復雜許多。潔凈車間是在普通車間的基礎上，通過潔凈車間工程技術，在空氣過濾、送風量、氣壓、人員與物品進出管理等方面進行嚴格處理，以保證車間室內的溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制等在特定的范圍內。潔凈車間對于不同的行業不同的生產環節可能存在不同的具體要求，但按空氣等級來分，一般分為四個等級：30萬級、10萬級、萬級、百級。陽江廠房凈化車間用途凈化車間分為千級車間。

無塵車間的墻面應該鋪有2米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕，易清洗消毒，堅固，不滲水的材料鋪制及用淺色，無毒，防水，防霉，不易脫落，可清洗的材料覆涂。無塵車間的墻角，地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。凈化車間的頂面用的材料要便于清潔，有水蒸氣產生的作業區域，頂面所用的材料還要不易凝結水球，在建造時要形成適當的弧度，以防冷凝水滴落到產品上。車間門窗有防蟲，防塵及防鼠設施，所用材料應耐腐蝕易清洗。窗臺離地面不少于1米，并有45度斜面。

食品無塵車間裝修工程一般包括預冷室、強冷室、輔助間、操作間。輔助間包括更衣間、清洗間、人員通道、物料通道（包含貨物的吹淋設施）。房間的大小根據生產規模而定，房間的高度一般控制在2.5米，過高會增加通風設施的成本和能量的損耗。人流和物流要分開，空調系統以及通風管道布局要相匹配。生產車間通道應當寬敞,采用無阻攔設計,保證運輸和衛生安全防護。生產車間內不得存放與生產無關的物品。生產車間地面應當平整,耐磨,防滑,無毒,不滲水,便于清潔消毒。需要清洗的工作區地面應當有坡度,不積水,在比較低處設置地漏。所以要保持清潔度。凈化車間分為萬級車間。

 無塵車間是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除，并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內，無塵車間室內空氣經處理后，所含微粒數少于一定數量要求，一般分十萬級、萬級、千級等，即室內每立方米空間的微粒數不大于十萬、一萬、一千個……。目前，無塵車間已經在電子、光學、精密儀器、醫療、注塑等行業里普遍的使用。凈化車間的送風道、回風道、回風地溝的表面裝修應該和整個送回風系統相適用，并且方便清掃消毒。凈化車間已經在行業里普通的使用。南山區涂布線凈化車間設計

凈化車間采取各種方法去除制品中原有的微生物和防止制品受到微生物的污染。光明區恒溫恒濕凈化車間報價表

潔凈室防止交叉污染的方法一、合理布局1、對于室內的布局，要根據合理的工藝流程來進行布局，避免來回往返。合理布局既有利于工藝操作，也有利于空間的整合。潔凈室并不是越大越好的，送風量是根據面積和空間大小來決定的，也決定了能耗。潔凈室的面積不能過大或者過小，不要有預留閑置的面積和空間，也不能太小影響操作、維修。2、合理的布局是通過考慮設備大小、工藝操作的需求，生產區和儲存區應有與生產規模相適應的空間面積，用以安置設備、物料，便于操作和維修。一般潔凈室高度控制在2.60米，對個別較高的設備可在局部加高，而不宜提高潔凈區的高度。車間內部應設有物料的中間站，其面積足以存放物料、中間產品、待驗品和成品，且便于明確分區，以非常大限度地減少差錯和交叉污染。二、提高設備水平設備的材質、加工精度、密閉程度以及管理制度都與交叉污染有關。所以除了合理布局外，提高設備的自動化水平和組成聯動的生產線，以減少操作人員，降低人員的活動頻率，是防止交叉污染的必要措施。光明區恒溫恒濕凈化車間報價表

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