麻辣龍蝦尾怎么做好吃:1.先準備好龍蝦尾把它沖洗干凈備用。2.鍋內加水燒開，倒入龍蝦尾。3.然后加入少許料酒，待龍蝦尾開鍋一分鐘后撈出來，龍蝦尾控水備用。4.把鍋燒熱，倒入油，燒至五，六成熱時倒入干辣椒，花椒，喜歡辣的可以多加辣。5.然后加入麻辣醬或豆瓣醬，再依次加入姜末，蒜末開始翻炒。6.繼續加入洋蔥丁，辣椒丁，紅太椒一起炒，倒入龍蝦尾，再加一點料酒，翻炒兩下。7.倒入少許蠔油，再加入一點醬油或生抽，繼續翻炒兩下，再加入少許水和鹽。8.結尾放入香菜段翻炒。好了，出鍋，裝盤，一起動手來做吧。尾買回來解凍，解凍完成后找一個小刷子把蝦尾挨個刷干凈、去蝦線，備用。熟凍麻辣龍蝦尾多少錢一份

龍蝦尾制作過程：1.中火加熱烤架。與此同時，將融化的黃油、檸檬汁和檸檬皮碎屑、香蔥、歐芹、大蒜和鹽放入一個碗內混合。2.如果您購買的是整只龍蝦，可按照以下步驟取出龍蝦尾的肉：從龍蝦尾部多肉的部分開始，沿背部切開龍蝦殼。如需去除龍蝦尾部的外殼，可用刀從肉的中間往下切，但不要完全切開。如果您購買的是包裝好的龍蝦尾，請按第3步操作。3.沿龍蝦尾縱向插入一根竹簽，防止龍蝦肉在燒烤過程中卷起。4.在龍蝦肉表面刷一層油，并用鹽和胡椒調味。5.將有肉的一面向下烤6分鐘，直至微微燒焦。翻面，然后刷上黃油混合物，繼續煮五分鐘。6.從烤架上取下龍蝦尾，撒上紅辣椒。和檸檬角一同裝盤。甘肅新鮮麻辣龍蝦尾怎么制作龍蝦尾線怎么去：用剪刀剪開蝦頭，然后慢慢地挑出蝦線。

麻辣龍蝦尾的做法步驟：1、龍蝦尾清水泡十分鐘洗干凈。所有辣椒切段。2、起鍋熱油。油冒煙了關火放置10分鐘。3、開小火抓一大把麻椒。待麻椒冒出小泡泡后。放入其他所有辣椒。干辣椒我用的魔鬼辣。仔放入兩大勺海底撈小龍蝦炒料。4、炒出香味放入小龍蝦。加入調料。多放點糖。多炒一會。5、添一碗水。蓋蓋子燜5分鐘。開蓋大火收湯。6、放入冰箱。第二天吃。特別鮮。能吃出來小龍蝦的鮮甜味。比熱的時候好吃很多。超過外面鴨貨一百倍。因為覺著這個做法挺簡單的。所以發出來希望小伙伴也能一起分享。

速凍龍蝦尾是生的還是熟的：有生的也有熟的，可以根據需求進行選擇。一般實體店購買的龍蝦尾生凍的比較多，這樣消費者可以在購買龍蝦尾后自己回家進行料理，如果是在線上購買龍蝦尾的話，一般是熟凍的，因此長途運輸的關系，如果是生的龍蝦尾，很容易出現腐爛、變質的情況，因此，線上購買的速凍龍蝦尾一般都是烹飪過的熟的小龍蝦。凍龍蝦尾有營養嗎？有營養。雖然龍蝦尾冷凍一段時間后營養會流失一些，但是大部分營養成分都還在，食用凍龍蝦尾可以為身體補充維生素、礦物質、碳水化合物、蛋白質等營養成分，適量食用凍龍蝦尾可以起到補充營養、促成代謝、提高身體免疫等功效。龍蝦尾富含磷，促進成長及身體組織的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節。

蝦肉看著紅潤透亮，入口就是扎扎實實的肉感，比那些又粉又面的小龍蝦吃著不知道高出多少level。油炸過后的蝦殼，又薄又脆，可以順著紋路繞一圈，輕松剝殼，留下完整的蝦肉。也可以直接混合著緊實的蝦肉直接吞下肚，咔嚓咔嚓，自帶酥脆口感，實力征服我的味蕾！搶先一步入手的小伙伴吃到停不下來，紛紛喊著要回購一萬年，拍出來的照片看著就讓人咽口水！強烈建議小龍蝦愛好者不要錯過！作為一名吃肉專業戶，吃小龍蝦當然是圖它緊實飽滿的肉啦。要知道，5斤小龍蝦里，只能留下1斤蝦尾，一口下去全是精華。龍蝦尾清水泡十分鐘洗干凈。廣西家常麻辣龍蝦尾一斤大概多少個

冷凍龍蝦尾快速解凍的方法：冷藏室解凍。熟凍麻辣龍蝦尾多少錢一份

3招就能學會的麻辣龍蝦尾:首先我們第一步，將已經清洗過的龍蝦尾放在溫水里面浸泡，緊接著在鍋中燒上熱水，隨即我們將龍蝦尾下進鍋里，緊接著將龍蝦尾用開水焯一下水，緊接著將龍蝦尾撈出來，用冷水過一遍，放在一邊備用著。我們這樣做的目的是為了將龍蝦尾的鮮度充分保存起來，用熱水過一遍，能夠使龍蝦肉更加緊實，冷水沖涼，能夠保證龍蝦尾肉有筋道。緊接著第二步，我們在鍋中放上一點食用油，將生姜，蔥段，蒜瓣放在鍋中煸香，然后在里面加上一勺豆瓣醬，放入花椒，干辣椒，將紅油翻炒出來，隨后我們在里面加上半罐啤酒，在里面加上料酒，耗油以及雞精，鹽，結尾將我們先前已經焯水的龍蝦尾放在鍋里面，蓋上蓋子，大約燜煮上10分鐘。這是調料的過程，小伙伴們可以記一下我們在調料先后放的順序，這樣做出來的龍蝦尾，更加入味，肉里面都有非常飽滿的湯汁。結尾一步，我們將蓋子打來，隨即我們開中火，然后在里面放上一點點鹽，這樣能夠在結尾補一下龍蝦尾的味道，結尾開大火，將鍋中的湯汁收了，結尾我們將已經做好的龍蝦尾倒在盤子當中，在上面點綴一些裝飾的香菜啊，蔥花之類的都是可以的。熟凍麻辣龍蝦尾多少錢一份

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