網上流傳著一個段子，茅臺帶個鎮，選酒需謹慎。實際上，我們既不能神化也不能妖魔化茅臺鎮的醬香酒。以全形醬香酒和縱我醬香酒為例，手工釀造中嚴格恪守大曲坤沙酒工藝，原料需要用貴州當地顆粒飽滿的紅纓子高粱，一年一個輪次，在端午踩曲，重陽下沙，兩次投糧，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，品質好，成本高，價格自然相對高。醬香型白酒除了坤沙酒，還有碎沙酒，翻砂酒，串沙酒，這些工藝生產的酒口感和品質不及大曲坤沙酒，尤其是串沙酒使用的是坤沙酒九次取酒后丟棄的酒糟，加入食用酒精蒸餾后產生的，成本低，酒質就那么回事。這些低端酒的存在是因為消費者不太懂不同醬香酒工藝的區別，盲目而不合理地追求價格比對，自然產生了低端白酒的巨大市場需求。市場有這個價格異常敏感的需求，自然會產生低質劣酒的供應來滿足不明就里的消費者。所以說，一分價錢一分貨，到哪都是真理，在茅臺鎮也不能例外。在中國醬香酒有五大產區，久負盛名的還是茅臺鎮。茅臺鎮全形醬香酒喝了不上頭不口干

醬香酒行業從2015年起迎來了一個新的發展時期，雖然整個白酒行業產量增速只是保持個位數增長，行業整體收入及利潤增速都明顯回升，但此輪景氣周期由大眾消費崛起、消費升級帶來的行業高中端化、品牌化驅動，醬香酒受益更大，茅臺鎮地區酒企收入增速快于行業整體增速，也給全形醬香酒、縱我醬香酒的發展帶來契機。行業分析預測，未來經濟型白酒的銷量將在未來5年持續快速下滑，而高中端及超高中端白酒的市場份額增速將明顯加快，預計行業高中端化趨勢仍將持續，消費升級大勢所趨，消費者更注重品牌及品質，質優及高中端醬香酒品牌的產品將更受青睞。雖然人口紅利消逝以及消費者健康意識的崛起對白酒消費總量有一定的負面影響，但考慮到白酒在我國社交禮品，投資收藏等方面的獨特“剛性”，不必過分擔心整體市場需求大幅下降，伴隨消費升級，我國白酒行業步入結構性驅動階段，醬香酒將保持持續上升性發展。貴州仁懷縱我酒業縱我醬香酒比較受歡迎為什么茅臺鎮特別適合釀造醬香酒，而成為醬香酒主要產區呢？

醬香型白酒持續火熱，一則由于茅臺帶起的高中端酒消費需求，二則因為消費者認為醬香酒在酒質和體驗感上更好。對于消費者而言，醬香酒例如全形醬香酒、縱我醬香酒等有酒勁（度數高）、有酒味（酒香更有沖擊性），但沒有酒事（飲后的身體負擔?。?。隨著醬香酒的健康屬性被越來越普遍的認同，醬香酒的消費也有從高中端群體向年輕消費群體、普通消費者擴散的趨勢。五年后占據社會主導地位的中產階層規模將突破5億，中產階層的消費特點就是品牌、品質消費，和醬香酒特點高度契合。市場預計，未來3-5年醬酒市場規模將突破3000億，行業占比將突破40%。而受茅臺鎮產能限制，醬香酒價格將繼續上漲，“無論你喝或者不喝，茅臺都將漲價。”茅臺和其他品牌醬香酒的價格將逐步提升，已經成為業界內外的共識。

全形醬香酒和縱我醬香酒采用大曲坤沙12987工藝，與茅臺等其他坤沙醬香酒一樣，一年一個釀酒周期可以取到七個輪次的酒，每一個輪次取到的酒有不同的特點——第1輪次：無色透明、無懸浮物，有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后味微苦，酒精度≥57.0％（vol）。第2輪次：無色透明、無懸浮物，有醬香味、味甜，后味干凈，略有酸澀味，酒精度≥54.5％（vol）。第3輪次：無色透明、無懸浮物，醬香味突出、醇和、尾凈，酒精度≥53.5％（vol）。第4輪次：無色透明、無懸浮物，醬香味突出、醇和、后味長，酒精度≥52.5％（vol）。第5輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物，醬香味突出、后味長、略有焦香味，酒精度≥52.5％（vol）。第6輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物，醬香味明顯、后味長、略有焦糊味，酒精度≥52.0％（vol）。第7輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物，醬香味明顯、后味長、有焦糊味，酒精度≥52.0％（vol）。這七個輪次取的酒又要經過調酒大師精心盤勾，檢測合格后才能送進酒窖存儲。為什么消費者現在越來越喜歡喝醬香酒？

現在越來越多的酒友從濃香型白酒轉喝醬香型白酒，偶見某些反饋是醬香型白酒不好入口，不習慣其明顯的醬味，這些都是正?，F象。醬香型白酒的優勢和別的香型的白酒優勢各有不同，這些也是酒友們茶余飯后的話題。實際上沒必要把白酒的類型分成三六九等，酒友更應該看重酒的品質和文化內涵，酒還是自己喝的習慣、喝的舒服才是合適的好酒，大可不必盲目追求，盲目為品牌溢價買單。全形醬香酒和縱我醬香酒是坤沙陳年老酒，品質和價格上雖然有很好的性價比，但也需要常年喝其他類型的白酒的朋友們適應醬香口感和香味，慢慢體會不上頭不口干的身體感受。對于其他香型的白酒，只要不是食用酒精勾兌的酒，大家喜歡就好。至于口感，只能靠酒友自行摸索，百人百味。相信酒友通過嘗試，終會出現一瓶自己滿意的好酒。縱我醬香酒和全形醬香酒的市場定位是什么呢？如何去構思相應的包裝設計呢？國內哪些商務用醬香酒有收藏價值

那么商務或招待用醬香酒，我們到底如何選擇呢？茅臺鎮全形醬香酒喝了不上頭不口干

在中國，通過跨渠道外帶早餐、小食和晚餐，也已經是都市消費人群的生活日常。升級的縱我醬香酒，全形醬香酒，宜興紫砂壺紫砂杯，醬香酒定制產品必須具有普遍的分銷渠道，因為消費者可能會為了節省時間而選擇快餐店或外賣。大數據可以通過與人工智能、移動互聯網、云計算及物聯網等技術協同發展，與實體經濟深入融合，幫助大眾型企業實現數字化服務和數字化運營，實時洞察客戶需求，營造良好的消費體驗，實現業務的敏捷化處理，為用戶提供良好的產品體驗?？v我醬香酒，全形醬香酒，宜興紫砂壺紫砂杯，醬香酒定制是**為大眾的消費品，一直與消費者需求趨勢緊密相關。因而，人口結構變化將引發市場巨變。1998年至2017年間出生的互聯網原住民將成為未來市場的主要消費群體。到2020年，這個年齡段預計將占所有消費者的40%左右。到2026年，互聯網原住民將成為全球人口**多的消費者群體，購買力超過500億美元。食品飲料行業與民眾生活息息相關，是一個相對傳統且穩定的行業，但隨著市場環境的變化以及消費需求的碎片化，各大企業不得不迎合市場的變化和需求，通過不斷創新來滿足細分市場，進而提升企業自身的競爭力與贏利力。茅臺鎮全形醬香酒喝了不上頭不口干

貴州省仁懷市縱我酒業有限公司主要產品是全形醬香酒和縱我醬香酒系列產品，以陳年醬香酒服務于高、中端商務型白酒市場，是可以收藏的白酒，屬于喝了不上頭、不口干純糧陳化好酒。其釀酒基地位于醬香酒產區貴州省仁懷市茅臺鎮赤水河谷區域，擁有300個以上的釀酒發酵窖坑，及千噸級傳統工藝釀造、儲存醬香酒能力。貴州省白酒市場幾乎被醬香型白酒壟斷，在省會城市貴陽和華東區上海，公司擁有運營、倉儲中心和品牌體驗門店。同時，在江蘇宜興丁山鎮，公司擁有多名合作的紫砂大師和藝人，為醬香酒商務客戶提供以宜興原礦泥料和傳統工藝純手工制作的宜興紫砂茶具。