4.我公司每日嚴格按照客戶指定的時間送貨上門。熟悉和充分掌握客戶的日常運作規律，訂貨、用料等等。如送貨時間、上班時間、收貨時間、開飯時間、干貨庫存，菜式品種變化，發現問題及時與客戶溝通，快速解決。同時，我公司將設專人服務、專人跟蹤，快速處理突發事件；服務人員經衛生防疫部門進行健康檢查及衛生知識培訓，并持《健康證》上崗。5.對送貨過程中出現的客戶對質量不滿意的品種，客戶換貨或退貨的品種，以及客戶根據就餐需要臨時加補的品種，我公司會立即響應，在30分鐘內送到，保證客戶正常就餐時間。若因產品質量問題退換貨造成的相關費用，全由我司承擔。6.因食品的質量或產地等問題發生爭議，雙方認為有需要，可以共同提出或分別提出質量鑒定，廣東省質檢部門與中山市質檢部門的鑒定結論不一致的，以廣東省質檢部門的鑒定結論為準。食品符合規定標準的，鑒定費由采購人承擔；食品不符合規定標準的，鑒定費由我公司承擔，并須承擔相應的責任。7.售后服務：保證有專人負責貨品供應事宜，按照約定及時響應需求，安排配送，并承擔相應的售后服務。供應的食品如有質量問題，保證在30分鐘內給予退貨及追補。專業的盒飯服務公司，就找上海味邦時代餐飲管理有限公司！金山區工廠快餐有何選擇

倉儲管理措施（1）主食、副食應分庫房存放、食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物質，不得存放個人物品和雜物。（2）倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經常開窗或用機械通風設備通風，保持干燥。（3）做好食品質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無衛生許可證的生產經營者提供的食品，無索證的食品不得驗收入庫。（4）做好食品數量、質量入庫登記，做到先進先出，易壞先用。（5）食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查防止霉變。（6）肉類、水產、蛋品等易腐食品分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯標志。肉類、水產類分開存放，生食品、熟食品、半成品分庫存放，杜絕生熟混放。（7）冷藏設備定期化霜，保持霜薄（不得超過1cm）、氣足。（8）經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。（9）做好防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板，不得在倉庫內抽煙。長寧區酒店快餐公司上海味邦時代餐飲管理有限公司為您提供專業的盒飯服務，有想法的可以來電咨詢！

⒈衛生和質量的檢驗食品工廠有與生產能力相適應的衛生和質量檢驗機構，負責產品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業品質控制標準和檢驗方法進行檢驗，簽發檢驗結果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。⒉成品儲存和運輸的衛生食品生產有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫，容量與生產能力相適應；各類倉庫有專人管理、負責，定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。食品運輸有專車、專船或專艙，嚴禁一車多用或與非食品混運，運輸中使用的容器、工具特用，有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。⒊個人衛生與健康的要求食品從業人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓，并養成良好的衛生習慣，如：上崗時，穿戴整潔的工作衣、帽、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手，防止食品污染。

食品入庫管理措施(1)為了加強本我公司食品質量安全監督管理，確保按照法定條件、要求從事食品經營活動，保護消費者的合法權益，制定本制度。(2)凡進入我司的食品都應當實行進貨檢查驗收，審驗供貨方的經營資格，驗明食品合格證明和食品標識，索取相關票證。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產品生產批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。(3)所有包裝食品我司品管部都要對食品包裝標識進行查驗核對，內容包括：A.中文標明的商品名稱、生產廠名和廠址；B.產品質量檢驗合格證明；C．商標、性能、用途、生產批號、產品標準號、定量包裝商品的凈含量及其標準方式；D．根據商品的特點和使用要求，需要標明的規格、等級、所含主要成分和含量；E．限期使用商品的生產日期、安全使用期（保質期、保鮮期、保存期）和失效日期；F．對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產安全的商品的警示標志或中文警示語。上海味邦時代餐飲管理有限公司為您提供專業的盒飯服務，期待為您！

我公司配備有大型的倉儲室，自有及租賃的運輸車多臺，針對項目有完善配套的配送措施；在配送期間能做好優化線路計劃，服務配送過程中進一步配送線路優化，滿足采購單位的時間需求。并能不斷改善配送方案，對貨物要求、配送服務進一步改善。從物資采購、入庫、出庫、配送到客戶手中，我們一條龍服務，通過系統化的管理、配套的物資配送流程管理，穩定的貨源輸出，來達到及時、高效、保質的配送服務。我公司現有客戶群涵蓋大型企業、機關事業單位、國企、學校等，保證能提供專業的配送服務。盒飯服務，就選上海味邦時代餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！內部餐廳快餐發展

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二、原料粗加工1.分設肉類、水產類、蔬菜原料加工清洗區域池，并有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應位置進行，不得混放和交叉使用。2.加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并要有明顯標志。盛裝海水產品的容器要。3.各種食品原料不得隨地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質量，發現有變質、有毒有害和其他感官性狀異常，不得加工。4.蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。5.肉類、水產品類食品原料的加工要在加工洗滌區或池進行。肉類清洗后無血、毛、污，魚類清洗后無鱗、鰓、內臟，活禽宰殺放血安全，去凈羽毛、內臟。6.做到刀不銹、砧板不霉，整齊有序，保持室內清潔衛生。加工結束后及時拖清地面、水池、加工臺，工具、用具、容器清洗干凈，定位存放，切菜機、絞肉機等機械設備用后拆開清洗干凈。7.及時處理垃圾、垃圾桶每日清洗，保持內外清潔衛生。8.不得在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。金山區工廠快餐有何選擇

上海味邦時代餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業，技術力量雄厚。是一家私營有限責任公司企業，隨著市場的發展和生產的需求，與多家企業合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業界受到寬泛好評。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業優先為目標，提供***的團餐，員工餐。上海味邦時代餐飲以創造***產品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業的發展。