乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基：高效檢測(cè)大腸菌群的科研利器乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基（LactoseBileFermentBroth）是一種廣應(yīng)用于微生物檢測(cè)的鑒別培養(yǎng)基，特別適用于食品、藥品和環(huán)境樣本中大腸菌群、糞大腸菌群及大腸桿菌的檢測(cè)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽和溴甲酚紫。其中，蛋白胨提供碳源和氮源，支持細(xì)菌生長(zhǎng)；乳糖作為可發(fā)酵的糖類(lèi)，用于鑒別大腸菌群的發(fā)酵能力；牛膽鹽可抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，選擇性地促進(jìn)革蘭氏陰性菌（如大腸桿菌）的生長(zhǎng)；溴甲酚紫作為pH指示劑，酸性時(shí)呈黃色，堿性時(shí)呈紫色。性能優(yōu)勢(shì)選擇性強(qiáng)：牛膽鹽的添加有效抑制了革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，使得培養(yǎng)基更適合分離和鑒定大腸菌群。靈敏度高：大腸菌群發(fā)酵乳糖后產(chǎn)酸產(chǎn)氣，溴甲酚紫變色明顯，便于觀察和判斷。應(yīng)用廣：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可用于食品、藥品、乳品和一次性衛(wèi)生用品中大腸菌群的檢測(cè)。操作簡(jiǎn)便：培養(yǎng)基配制方法簡(jiǎn)單，接種后在35-37℃培養(yǎng)24小時(shí)即可觀察結(jié)果。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基常用于多管發(fā)酵法測(cè)定大腸菌群。實(shí)驗(yàn)中，大腸桿菌在該培養(yǎng)基中發(fā)酵乳糖后，培養(yǎng)基會(huì)因酸化而變黃，并產(chǎn)生氣體，而革蘭氏陽(yáng)性菌則被抑制生長(zhǎng)。該培養(yǎng)基含有特殊的顯色劑，與金黃色葡萄球菌的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，水解底物釋放出顯色基團(tuán)。TSA+青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿

大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基：精細(xì)檢測(cè)的高效工具大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、病人糞便樣品中大腸埃希氏菌O157:H7的微生物培養(yǎng)基。其關(guān)鍵原理是利用顯色底物，在目標(biāo)菌的酶解作用下釋放出顯色因子，使菌落呈現(xiàn)特定顏色。具體而言，O157:H7菌在培養(yǎng)基上顯亮紅色、淡紅色或紅色，菌落周?chē)鷽](méi)有藍(lán)色暈圈；而大腸桿菌和大腸菌群則顯暗藍(lán)色、藍(lán)色或紫色，菌落周?chē)兴{(lán)色暈圈。這種培養(yǎng)基的特異性高，能夠有效克服傳統(tǒng)SMAC培養(yǎng)基引起的假陽(yáng)性和假陰性結(jié)果。其配方包含特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、混合顯色劑和瓊脂等成分。使用時(shí)，將培養(yǎng)基粉末溶解于蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸后冷卻至45-50℃，加入CT添加劑混勻，傾入無(wú)菌平皿。在操作步驟上，先按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液，取適量樣品液加入mEC肉湯或mTSB肉湯中增菌培養(yǎng)18-24小時(shí)，再取增菌液劃線接種到顯色培養(yǎng)基上，36℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。通過(guò)觀察菌落顏色，可快速篩選出O157:H7菌。大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、疾病預(yù)防等領(lǐng)域。它能快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出O157:H7菌，為保障公共衛(wèi)生和食品安全提供了有力支持。Dey/Engley中和瓊脂培養(yǎng)皿mEI瓊脂主要用于一步濾膜法顯色檢測(cè)或計(jì)數(shù)水中的腸球菌。這種方法能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出腸球菌的存在。

硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂，F(xiàn)T）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和無(wú)菌檢測(cè)的培養(yǎng)基。其獨(dú)特的配方和性能使其在需氧菌、厭氧菌和微需氧菌的培養(yǎng)中表現(xiàn)出好的優(yōu)勢(shì)。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂）的優(yōu)勢(shì)在于其能夠在普通有氧環(huán)境下提供厭氧條件，同時(shí)支持需氧菌和厭氧菌的生長(zhǎng)。培養(yǎng)基中添加了硫乙醇酸鈉和L-胱氨酸，這些成分可降低氧化還原電位，形成上層有氧、下層無(wú)氧的梯度環(huán)境，從而滿足不同微生物的生長(zhǎng)需求。此外，該培養(yǎng)基不含瓊脂，流動(dòng)性更強(qiáng)，適合混濁樣品的檢測(cè)。培養(yǎng)基的主要成分包括胰酪蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、氯化鈉、硫乙醇酸鈉、L-胱氨酸和刃天青。其中，胰酪蛋白胨和酵母浸出粉提供豐富的氮源和生長(zhǎng)因子，葡萄糖作為碳源支持微生物生長(zhǎng)，刃天青作為氧化還原指示劑，氧化時(shí)呈粉紅色，還原時(shí)無(wú)色。性能與應(yīng)用硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂）廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品和醫(yī)療器械的無(wú)菌檢測(cè)，符合中國(guó)藥典、USP和EP標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)表明，該培養(yǎng)基對(duì)多種常見(jiàn)菌株（如金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、生孢梭菌等）均表現(xiàn)出良好的生長(zhǎng)支持能力。此外，硫乙醇酸鹽能夠中和含汞、砷等防腐劑的抑菌作用，確保微生物的正常生長(zhǎng)。

Letheen瓊脂基礎(chǔ)（ISO）：微生物檢測(cè)的高效選擇Letheen瓊脂基礎(chǔ)是一種廣泛應(yīng)用于化妝品衛(wèi)生微生物檢測(cè)的培養(yǎng)基，特別適用于檢測(cè)含有季銨化合物或防腐劑的化妝品中的細(xì)菌總數(shù)。制備方法：稱(chēng)取32.0g培養(yǎng)基干粉，加入1L蒸餾水或去離子水中。加熱溶解后，加入7g吐溫80，搖勻。分裝后，121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至50℃左右時(shí)，傾入無(wú)菌平皿，備用。檢驗(yàn)原理胰酪蛋白胨和牛肉浸粉：提供氮源和碳源，支持微生物生長(zhǎng)。葡萄糖：作為可發(fā)酵的糖類(lèi)，為微生物提供能量。卵磷脂和吐溫80：中和防腐劑，減少對(duì)微生物生長(zhǎng)的抑制。應(yīng)用Letheen瓊脂基礎(chǔ)廣用于化妝品衛(wèi)生微生物檢測(cè)，符合ISO標(biāo)準(zhǔn)。它能夠有效中和化妝品中的防腐劑，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。質(zhì)量控制按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置35±2℃需氧培養(yǎng)40-48小時(shí)：金黃色葡萄球菌（ATCC25923）：回收率≥70%。大腸埃希氏菌（ATCC25922）：回收率≥70%。傷寒沙門(mén)氏菌（ATCC14028）：回收率≥70%。銅綠假單胞菌（CMCC10104）：回收率≥70%。注意事項(xiàng)稱(chēng)量時(shí)注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處，未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。科研日志里貼著培養(yǎng)皿的照片，菌落形態(tài)被詳細(xì)標(biāo)注：“圓形、邊緣整齊、表面光滑濕潤(rùn)”。

在微生物培養(yǎng)過(guò)程中，雜菌污染是一個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題，它會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。改良CCD瓊脂基礎(chǔ)通過(guò)優(yōu)化配方，增強(qiáng)了其抗物質(zhì)性能，能夠有效抑制雜菌的生長(zhǎng)。這種改良使得培養(yǎng)基在支持目標(biāo)微生物生長(zhǎng)的同時(shí)，減少了雜菌的干擾。改良后的培養(yǎng)基在成分上進(jìn)行了調(diào)整，通過(guò)添加特定的抗物質(zhì)成分或調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的物理化學(xué)性質(zhì)，提高了其對(duì)雜菌的抑制能力。例如，改良CCD瓊脂基礎(chǔ)可以通過(guò)調(diào)節(jié)pH值或添加抗菌劑，抑制雜菌的生長(zhǎng)，從而為純培養(yǎng)提供良好的環(huán)境。這種抗物質(zhì)性能的提升，不僅提高了培養(yǎng)的純度，還減少了因雜菌污染導(dǎo)致的實(shí)驗(yàn)失敗，為微生物學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)提供了有力的支持。麥芽浸粉瓊脂培養(yǎng)基主要由麥芽浸粉、蛋白胨、瓊脂等成分組成。麥芽浸粉富含碳水化合物，為微生物提供碳源。NGA平板

顯微鏡下，培養(yǎng)皿底部的酵母菌落如繁星密布，在瓊脂上織出奶白色的絨毯。TSA+青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿

腦心浸出液肉湯（BHI）：營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物培養(yǎng)基腦心浸出液肉湯（Brain Heart Infusion Broth，簡(jiǎn)稱(chēng)BHI）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基，特別適用于培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌、酵母和霉菌。制備方法：稱(chēng)取37.0g培養(yǎng)基干粉，加入1L蒸餾水或去離子水中。加熱煮沸至完全溶解。分裝至試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻后備用。檢驗(yàn)原理BHI培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)源于胰蛋白胨、牛心浸粉和葡萄糖。胰蛋白胨和牛心浸粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖為多種細(xì)菌提供能源；氯化鈉維持滲透壓平衡；磷酸氫二鈉作為緩沖劑。應(yīng)用BHI培養(yǎng)基用途廣，包括：培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌，如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。用于培養(yǎng)單增李斯特菌，可顯著提高培養(yǎng)時(shí)的OD值。作為藥敏實(shí)驗(yàn)的接種用培養(yǎng)基。配制血液培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)致病性菌。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，35~37℃，需氧培養(yǎng)18~24小時(shí)，結(jié)果如下：金黃色葡萄球菌（ATCC 6538）：肉湯混濁，生長(zhǎng)良好。注意事項(xiàng)儲(chǔ)存條件：陰涼干燥、通風(fēng)處保存，保質(zhì)期三年。使用時(shí)需注意無(wú)菌操作，避免污染。BHI培養(yǎng)基因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣，已成為微生物培養(yǎng)中的重要工具。TSA+青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿