溴甲酚紫葡萄糖肉湯：微生物檢測(cè)的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉湯（Bromocresol Purple Dextrose Broth，簡(jiǎn)稱BGBM）是一種廣應(yīng)用于微生物學(xué)領(lǐng)域的培養(yǎng)基，特別適用于低酸性罐頭食品的商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)。其獨(dú)特的成分和性質(zhì)使其成為細(xì)菌和菌的理想生長(zhǎng)環(huán)境。制備方法：稱取28.0g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝于帶有小倒管的試管中，每管10ml。121℃高壓滅菌15分鐘，備用。檢驗(yàn)原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖為可發(fā)酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫作為pH指示劑，通過(guò)顏色變化反映培養(yǎng)基中pH的變化。應(yīng)用溴甲酚紫葡萄糖肉湯主要用于：培養(yǎng)細(xì)菌和鑒別細(xì)菌發(fā)酵葡萄糖試驗(yàn)。低酸性罐頭食品的商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)（GB/T 4789.26-2003）。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)96-120小時(shí)，結(jié)果如下：大腸埃希氏菌（ATCC 25922）：產(chǎn)酸產(chǎn)氣。銅綠假單胞菌（ATCC 9027）：不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。短小芽孢桿菌（ATCC 27124）：產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。注意事項(xiàng)稱量時(shí)注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處，未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。葉酸測(cè)定培養(yǎng)基作為一種重要的實(shí)驗(yàn)工具，將在營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域持續(xù)發(fā)揮其獨(dú)特而重要的作用。TSA+卵磷脂+吐溫80+0.25%青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿

抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅸ號(hào)：精細(xì)效價(jià)測(cè)定的關(guān)鍵工具抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅸ號(hào)（AntibioticAgarNo.Ⅸ）是一種用于抗生物質(zhì)效價(jià)測(cè)定的培養(yǎng)基，廣應(yīng)用于科研和藥品質(zhì)量控制領(lǐng)域。其獨(dú)特的配方和性能使其在抗生物質(zhì)研究中表現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)精細(xì)配方設(shè)計(jì)：抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅸ號(hào)的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、酵母浸粉、氯化鈉和葡萄糖。這些成分共同為微生物提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)支持抗生物質(zhì)的穩(wěn)定擴(kuò)散。低pH值優(yōu)化：培養(yǎng)基的pH值為6.5±0.1，適合白色念珠菌等菌的生長(zhǎng)，確保抗生物質(zhì)的穩(wěn)定性。高靈敏度：通過(guò)抗生物質(zhì)在瓊脂培養(yǎng)基中的擴(kuò)散作用，形成清晰的抑菌圈，其直徑與抗生物質(zhì)濃度或活性相關(guān)，從而實(shí)現(xiàn)精細(xì)的效價(jià)測(cè)定。操作簡(jiǎn)便：配制方法簡(jiǎn)單，滅菌后冷卻至45-50℃即可使用，適合大規(guī)模實(shí)驗(yàn)操作。性能與應(yīng)用抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅸ號(hào)廣應(yīng)用于以下領(lǐng)域：抗生物質(zhì)效價(jià)測(cè)定：通過(guò)抗生物質(zhì)在瓊脂培養(yǎng)基中的擴(kuò)散作用，形成清晰的抑菌圈，其直徑與抗生物質(zhì)濃度或活性相關(guān)。微生物檢測(cè)：支持白色念珠菌等菌的生長(zhǎng)，抑菌圈直徑應(yīng)為18-22mm。藥品質(zhì)量控制：符合中國(guó)藥典2015版和2020版標(biāo)準(zhǔn)，廣用于藥品質(zhì)量檢測(cè)。普通瓊脂平板在微生物檢測(cè)領(lǐng)域，大腸菌群顯色培養(yǎng)基是一種極為重要的工具。它通過(guò)顯色反應(yīng)，能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出。

志賀氏菌顯色培養(yǎng)基：快速檢測(cè)腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養(yǎng)基。志賀氏菌是引起人類腸道疾病常見的病原菌，在我國(guó)被傳染性腹瀉病原菌中高居較早。因此，快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)志賀氏菌對(duì)于預(yù)防和控制食源性傳染病至關(guān)重要。原理志賀氏菌顯色培養(yǎng)基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養(yǎng)基上形成具有特征顏色的菌落。志賀氏菌通常顯白色或無(wú)色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標(biāo)菌（如大腸桿菌、沙門氏菌等）區(qū)分開來(lái)。制備時(shí)，稱取36.0克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無(wú)菌平皿。操作步驟按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養(yǎng)基中混勻，或涂布于平板上。在36±1℃培養(yǎng)20-24小時(shí)。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無(wú)色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。優(yōu)點(diǎn)快速檢測(cè)：20-24小時(shí)內(nèi)即可得到結(jié)果。高特異性：通過(guò)顯色反應(yīng)，能有效區(qū)分志賀氏菌與其他非目標(biāo)菌。操作簡(jiǎn)便：無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和步驟。應(yīng)用志賀氏菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和臨床診斷等領(lǐng)域。

腸球菌顯色培養(yǎng)基：精細(xì)檢測(cè)腸球菌的高效工具腸球菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水質(zhì)和環(huán)境中腸球菌的微生物培養(yǎng)基。其關(guān)鍵原理是利用顯色底物，在腸球菌的特異性酶作用下分解，使菌落呈現(xiàn)特定顏色。原理腸球菌顯色培養(yǎng)基通過(guò)顯色反應(yīng)，使腸球菌在培養(yǎng)基上形成紅色至紫色的菌落，而其他菌則顯無(wú)色、黃色或被抑制。這種顯色特性使得腸球菌能夠快速被識(shí)別和計(jì)數(shù)。制備時(shí)，稱取56.4克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無(wú)菌平皿，無(wú)需高壓滅菌。操作步驟按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或其他方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的腸球菌顯色培養(yǎng)基中混勻，或涂布于平板上。36℃培養(yǎng)24-48小時(shí)，選用有30-200個(gè)菌落的平板，計(jì)數(shù)紅色至紫色的腸球菌菌落。優(yōu)點(diǎn)快速檢測(cè)：24-48小時(shí)內(nèi)可出結(jié)果。高特異性：通過(guò)顯色反應(yīng)，能有效區(qū)分腸球菌與其他非目標(biāo)菌。操作簡(jiǎn)便：無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和步驟。應(yīng)用腸球菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全監(jiān)測(cè)、水質(zhì)檢測(cè)和環(huán)境微生物研究等領(lǐng)域。它能夠快速篩選出腸球菌，為公共衛(wèi)生和食品安全提供有力支持。大腸菌群顯色培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)在于高靈敏度和特異性它能夠有效區(qū)分大腸菌群與其他非目標(biāo)菌群，減少誤判的可能。

營(yíng)養(yǎng)肉湯（NB）：基礎(chǔ)而重要的細(xì)菌培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)肉湯（Nutrient Broth，簡(jiǎn)稱NB）是一種廣使用的細(xì)菌培養(yǎng)基，適用于一般細(xì)菌的培養(yǎng)、傳代、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和氯化鈉。其中，蛋白胨和牛肉浸粉為微生物生長(zhǎng)提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子，同時(shí)也提供碳源；氯化鈉則用于維持培養(yǎng)基的滲透壓。制備方法營(yíng)養(yǎng)肉湯的典型配方為：蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g、氯化鈉5.0g，加蒸餾水至1000ml。制備時(shí)，將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中，調(diào)節(jié)pH至7.2±0.2，分裝至三角瓶或試管中，121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無(wú)沉淀的溶液，pH值應(yīng)為7.2-7.4。應(yīng)用領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)肉湯適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的細(xì)菌的生長(zhǎng)，但不適用于苛養(yǎng)型微生物。它廣用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測(cè)，以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中。此外，營(yíng)養(yǎng)肉湯還可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以滿足特定微生物的生長(zhǎng)需求。注意事項(xiàng)在制備過(guò)程中，應(yīng)穿戴實(shí)驗(yàn)服、護(hù)目鏡、手套等防護(hù)設(shè)備，以防止培養(yǎng)基飛濺到皮膚或眼睛中。確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔，以減少微生物污染的可能性。新配置的培養(yǎng)基注入培養(yǎng)皿時(shí)，溫?zé)岬溺晟后w在玻璃壁上留下蜿蜒的痕跡。LA預(yù)裝培養(yǎng)皿

隨著顯色培養(yǎng)基的廣泛應(yīng)用，其在提高尿路被傳染診斷效率和準(zhǔn)確性方面的作用日益凸顯。TSA+卵磷脂+吐溫80+0.25%青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿

1%吐溫80玉米瓊脂培養(yǎng)基：菌鑒定與研究的高效工具1%吐溫80玉米瓊脂培養(yǎng)基是一種只用于微生物鑒定和培養(yǎng)的培養(yǎng)基，特別適用于白色念珠菌和霉菌的芽管試驗(yàn)。其獨(dú)特的配方和性能使其在菌研究和臨床檢測(cè)中表現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)該培養(yǎng)基的主要成分包括玉米浸粉、瓊脂和吐溫80。玉米浸粉提供微生物生長(zhǎng)所需的碳源和其他營(yíng)養(yǎng)成分，而吐溫80則有助于誘導(dǎo)白色念珠菌產(chǎn)生芽管。其主要特點(diǎn)包括：誘導(dǎo)芽管形成：添加1%吐溫80可促進(jìn)白色念珠菌產(chǎn)生芽管，加速檢測(cè)過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)豐富：玉米浸粉為微生物提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，支持菌的快速生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便：配制方法簡(jiǎn)單，滅菌后冷卻至45-50℃即可傾注平板。應(yīng)用廣：不僅用于白色念珠菌的芽管試驗(yàn)，還可用于酵母菌的培養(yǎng)和鑒定。性能與應(yīng)用1%吐溫80玉米瓊脂培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于以下領(lǐng)域：芽管試驗(yàn)：用于鑒定白色念珠菌，通過(guò)觀察芽管的形成來(lái)快速判斷菌株特性。菌培養(yǎng)：適用于酵母菌和霉菌的培養(yǎng)，促進(jìn)菌落形態(tài)學(xué)特征的分化。微生物檢測(cè)：在食品、藥品和臨床樣本中用于檢測(cè)和鑒定菌。使用時(shí)，稱取22.0g培養(yǎng)基粉末，另取10g吐溫80，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至45-50℃后傾注平板。TSA+卵磷脂+吐溫80+0.25%青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿